RISE & WIN(徳島) RISE & WIN レイジーアフタヌーン スタイルは、セッションIPA。 モルティなビールで、なんとなくパンみたいな風味を感じる。 ほのかにレーズンみたいな風味も。 飲んでみると、なんとなく紅茶っぽい感じを受ける。 思ったより、ボディーはしっかりめ。 評価3.5 スペック:アル... 2018.04.24 RISE & WIN(徳島)
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランドビール Mango Hop Juice ベースはウィートエールで、そこにマンゴーを入れたそう。 香りはマンゴーが全開。 苦味は抑えてあって、甘みも控え目。 香りが良く、軽いビールなので、スイスイいける。 ただ、マンゴーが強くて、あんまりビールっぽくない感じ。 後日、別のお店で同... 2018.04.23 ノースアイランドビール(北海道)
Ballast Point(米 カリフォルニア州) Ballast Point Manta Ray スタイルは、ダブルIPA。桃やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが感じられ、柑橘っぽい風味も。アルコール度数が高い割には、軽めのボディで、飲みやすい。苦味もほどよく、ダブルIPAとしては、かなり飲みやすい部類に入ると思う。評価3.5スペッ... 2018.04.22 Ballast Point(米 カリフォルニア州)
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Lager オーソドックスなラガーだと思うのだけど、なんだかとても美味しい。 香りが良いからかな。 ほのかにハチミツっぽい風味や、リンゴっぽい香り、スパイシーな香りが感じられる。 軽いビールなので、スイスイ飲めるし、暑い日にはちょうどいい感じ。 値段も... 2018.04.21 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
京都醸造(京都) 京都醸造 夜影の蜃気楼 2018年4月再飲。 スタイルは、ブラックIPA。 ロースト香は、しっかりしているけど、苦みは、ほどよい感じ。 飲んでいて、柑橘っぽい風味を感じる。 思ったより、後味がサッパリ。 なんだかちょっと物足りない感じがするかなぁ。 評価3.5 ... 2018.04.21 京都醸造(京都)
Silver City(米 ワシントン州) Silver City Nice Day IPA 柑橘の香りが感じられるIPA。柑橘の風味は、しっかりとしている。ほのかにスパイシーな風味も。とても飲みやすく、スイスイ飲める。苦味も控え目で、セッションIPAっぽい作りだなと感じた。個人的には好きだけど、人によっては物足りないということもあ... 2018.04.21 Silver City(米 ワシントン州)
サントリー サントリー 海の向こうのビアレシピ オレンジピールのさわやかビール オレンジっぽい香りが感じられ、爽やか。 苦味はほどよく、軽いビールなので、飲みやすい。 飲みやすいのは良いのだけど、美味しいかと言われると・・・。 冷たいうちに、サッと飲むのが良いと思う。 温度が上がってくると、ちょっと厳しいかなぁ。 値段... 2018.04.20 サントリー
TDM1874(神奈川) TDM1874 浜なしゴーゼ 横浜産の梨を原料に使ったビール。 この梨、通称「浜なし」と呼ばれているそう。 直売メインで、市場に出回らないので、一般的には入手困難らしい。 さて、麦酒からは、ほんのり梨っぽい甘い香りが感じられる。 甘みは無く、ドライな仕上がり。 苦味も、... 2018.04.19 TDM1874(神奈川)
Stone(米 カリフォルニア州) Stone Enjoy By 04.20.18 IPA ストーンさん恒例のEnjoyシリーズ。 新しいものが入る度に飲んでいるから、今回は飲まなくていいやと思っていたのだけど、近くのお店で繋がっていたので、ついつい飲んでしまった。 柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々。... 2018.04.19 Stone(米 カリフォルニア州)
Figueroa Mountain(米 カリフォルニア州) Figueroa Mountain Fig Mtn Mosaic トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられる。草っぽい風味も。苦味はほどよく、軽い作りのペールエールなので、飲みやすい。ホップの香りが心地よく、美味しいビール。前日に樽も飲んでみたのだけど、樽の方が香りが強く、美味しかったように思う。評... 2018.04.18 Figueroa Mountain(米 カリフォルニア州)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 ヴァイツェンボック 伊勢角さんがヴァイツェンボックを作るとは思ってなかったので、ちょっと驚いた。 香りは濃厚で、バナナというかセメダインみたいな香りが感じられる。 セメダインと聞くとマイナスのイメージを持つかもしれないけど、決して嫌な香りではなかった。 飲み口... 2018.04.17 伊勢角屋麦酒(三重)
MARCA(大阪) MARCA NEW ENGLAND IPA 2018年4月再飲。 薄く濁った作り。 柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。 苦味はほどよく、サッパリとした印象のビール。 軽い作りなので、飲みやすくて、いいやね。 写真は撮り忘れた・・・。 評価3.5 ★★★☆☆ スペック... 2018.04.17 MARCA(大阪)
TKBrewing(神奈川) TKBrewing Mosaic Behind the Cloud スタイルは、ニューイングランドIPA。 ジューシーで、柑橘っぽい香りが強い感じ。 トロピカルフルーツのような香りも。 思ったより、ドライな感じで、サッパリとした印象のビール。 評価3.5 ★★★☆☆ スペック:アルコール度数 5.5%、I... 2018.04.16 TKBrewing(神奈川)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール Citra Lager 柑橘っぽい香りが感じられるビール。 柑橘の香りは、強めで、しっかりと香る。 香りが良く、爽やかな作り。 飲み口は軽く、苦味も控え目なので、スイスイ飲める。 スッキリとしているので、暑い日にいいと思う。 1週間後に再度飲んだのだけど、とても... 2018.04.15 ヨロッコビール(神奈川)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール Kin Kan Porter(金柑ポーター) 2018年4月再飲 前回飲んだ時は、1年寝かせたものだったのだけど、今回は通常版。 ほんのりと柑橘っぽい香りが感じられる。 あんまりポーターっぽくない飲み口で、とてもサッパリとしている。 炭酸が強めなのか、口に含むとピリッとする感じがあって... 2018.04.15 ヨロッコビール(神奈川)
丹後王国 丹後王国 IPA 丹後王国さんのビールは初めて飲んだ。丹後王国さんは、京都にある大規模な道の駅の施設内で、醸造している模様。苦みはしっかりとしているけれど、香りは控えめ。香りは、柑橘っぽい香りや、麦のような香りが感じられる。また、バターのような甘い香りがわず... 2018.04.14 丹後王国
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Luponic Distortion Revolution No.009 柑橘っぽい香りが感じられるIPA。フローラルというかハーブっぽい風味も感じる。苦味は控えめで、軽い作りのビールなので、飲みやすい。炭酸が気持ち強めなのか、口に含むとピリっとする。スッキリとしていて美味しいのだけど、ちょっと物足りないかな。評... 2018.04.13 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
YYG Brewery(東京) YYG Brewery レモンパイエール YYG Breweryさん、Distant Shores Brewingさん、Campion Aleさんの3社のコラボビール。 レモンピールを使っているそう。 レモンっぽい風味や甘いバニラのような風味が感じられ、確かにレモンパイみたいな感... 2018.04.12 YYG Brewery(東京)Distant Shores(東京)
MARCA(大阪) MARCA SAISON Hallertau Blanc 白ワインっぽい風味のセゾン。 飲み口は軽く、とても飲みやすい。 白ブドウのような香りが感じられ、香りは、あまり主張せず穏やか。 程よい酸味も感じられる。 香りが良くて、好きだな。 評価3.5 ★★★☆☆ スペック:アルコール度数 5%、I... 2018.04.12 MARCA(大阪)
Revision(米 ネバダ州) Revision Jewel Box スタイルは、ニューイングランドIPA。 綺麗な色をしていて、見た目からして美味しそう。 柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。 なんとなくなんだけど、苦味というか、ちょっと渋味を感じる気がする。 ジューシーな飲み口で、薄めのグレ... 2018.04.11 Revision(米 ネバダ州)