NIBOSHIMANIA パクチーニボシソバ(パクチーマシ)

NIBOSHIMANIA パクチーニボシソバ(パクチーマシ)
前回食べたパクチーニボシソバが、とても美味しかったので、再訪。
今回は、パクチーマシがあるとのことなので、マシを注文。
パクチーマシどころか、マシマシですな。
パクチーで、麺もスープも見えない。
もはや見た目は、サラダボウル。
こういう、やり過ぎっぽい感じは好き。
スープはパクチーの風味はしっかりとしつつも、煮干の風味も感じられ、とてもイイ。
マシマシのパクチーのおかげで、パクチーの風味は、前回のものよりも、更に強く。
普段、こんなに大量のパクチーを一度に食べないから、1年分くらい食べた感じね。
これは良かった、また食べたい。

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