ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Black Sword
ヨロッコビール Black Sword久しぶりのBlack Sword。スタイルはBlack IPAでいいのかな。ローストしたような香ばしい風味が、しっかりと。グレープフルーツ、和柑橘のような風味も強め。なんとなくチョコのような風...
日本のクラフトビール
ヨロッコビール（神奈川） 
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Bird of Paradise
West Coast Brewing Bird of ParadiseヘイジーダブルIPA。Inkhorn Brewingとのコラボビール。ホップは、Luminosa、Nectaron、Mosaic、Mosaic CRYOを使用。...
Vertere（東京） VERTERE 8th Anniversary Red IPA
VERTERE 8th Anniversary Red IPARed IPA。ホップは、Comet、Mosaic、Strata、Mosaic Cryoを使用。木材を思わせるスパイシーな感じが強く。ほのかに甘く、ベリーの風味、グレ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング LIMIT BREAK MOSAIC #3
うちゅうブルーイング LIMIT BREAK MOSAIC #3?DH TIPA。ホップは、Mosaic、Cryo Mosaicを使用。ベリー、トロピカルフルーツ、桃などの風味。フローラルな感じや、オレンジやグレープフルーツなどの...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Hopzillllla
West Coast Brewing HopzilllllaGrape Skin-Infused Hazy Double IPA。ホップは、Citra CRYO、IDaho7 CRYO、Strata CGXを使用。少し甘く、ジュー...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing The Prodigy
West Coast Brewing The ProdigyJuicy IPA。ホップは、Mosaic、Wakatu、Citraを使用。オレンジ、ミカンを思わせる風味。それから、ベリー、マンゴー、桃など。後味になんとなくメロンのよ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング RAVEN（#839）
うちゅうブルーイング RAVEN（#839）Smoked Double Bock。ほどよい燻香。少し甘い感じがあり、レーズンやベリーのような風味。少し柑橘っぽい風味もするかなぁ。ボディは、やや重めかなぁ。アルコール度数のわりに、飲...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Hopdelic IPA
志賀高原ビール Hopdelic IPAウエストコーストIPA。ホップは、ネルソンソーヴィン、カスケードなど使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が、やや強め。白ブドウ、ライチ、ベリーなどの風味もほのかに。木材を思わせるス...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist v33
West Coast Brewing Full Hop Alchemist v33Hazy Double IPAホップは、Rakau、Strata、Sabro CRYO、Sabroを使用。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing The Portal: 1
West Coast Brewing The Portal: 1Sour Hazy Double IPA。ホップは、Citra、Mandarina Bavaria、Motuekaを使用。原料に、カカオニブ、オレンジなどを使っている...
ベイブルーイング（神奈川） ベイブルーイング W Rush Yuzu IPA
ベイブルーイング W Rush Yuzu IPA柚子を使ったIPA。柚子の風味は、しっかりと。伊予柑のような甘い風味も、感じられる。柚子が強すぎないのが、良いね。ほのかに甘く、ジューシー。後味スッキリ、苦みほどよく。ボディは、やや...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング ZUBEN ES CHAMALI（#824）
うちゅうブルーイング ZUBEN ES CHAMALI（#824）DDH IPA。ホップは、Simcoe, Citra, Motueka, NZ Cascadeを使用。グレープフルーツ、ライム、桃、ベリーのような風味。ハーブのよう...
高知カンパーニュブルワリー（高知） TOSACO 土佐IPA
TOSACO 土佐IPA文旦を使ったIPA。麦の風味がかなり強く、モルティーなIPA。グレープフルーツや、和柑橘のような風味を感じる。苦味はしっかりとしていて、やや重めのボディ。クラシックなIPAといった印象。麦の風味と、柑橘の風...
ブルーミン（富山） Brewmin とやま銀シャリラガー
Brewnin とやま銀シャリラガー富山県産「こしひかり」「富富富」を使ったラガー。グレープフルーツ、ライムのような柑橘の風味が感じられ、フルーティー。レモンのような風味も少々。後味に、麦の風味も感じられる。苦みほどよく、やや軽め...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing TDHSSR 2024 First Sunrise Edition
West Coast Brewing TDHSSR 2024 First Sunrise EditionTriple Dry-Hopped Hazy Triple IPA。ホップは、El Dorado、Nelson Sauvin、...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング DIPA V15（#819）
うちゅうブルーイング DIPA V15（#819）TDH OAT BREAK DIPA。ホップは、Cascade、Motueka、Citraなど使用。オレンジ、グレープフルーツなどの風味。桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング STAR SEED（#818）
うちゅうブルーイング STAR SEED（#818）DDH NZ IPA。ホップは、Nelson Sauvin、Motuekaなど使用。白ブドウ、ライチのような風味が強め。グレープフルーツなどの柑橘の風味も、感じられる。ほのかに甘...
MUKAI CRAFT（高知県） MUKAI CRAFT 89
MUKAI CRAFT 89ESB。クロモジという植物を使っているそう。炭酸は穏やかで、口当たりは滑らか。麦のような香ばしい風味や、柑橘っぽい風味が感じられる。木材のようなスパイシーな風味も、少々。甘い感じはほとんど無く、ドライな...
FUKUOKA CRAFT（福岡） FUKUOKA CRAFT REI Hazy IPA
FUKUOKA CRAFT REI Hazy IPAヘイジーIPA。北斗の拳とのコラボ商品。ホップは、シトラを使用。原料に、オレンジピールなどを使用。オレンジ、ミカンなどの柑橘の風味が強め。それから、ベリー、桃、トロピカルフルーツ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing 戮力協心
West Coast Brewing 戮力協心ヘイジーIPA。ホップは、Citra、Loral、Mosaic、Nelson Sauvinを使用。桃、ベリー、ライチなどの風味。グレープフルーツ、和柑橘のような風味も。後味に、白ブドウ...