West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist v32
West Coast Brewing Full Hop Alchemist v32Hazy Double IPA。ホップは、Enigma、Sultana、Sultana Lupulinを使用。草っぽい風味が、強め。マンゴー、桃、ベ...
日本のクラフトビール
West Coast Brewing（静岡） 
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第3艦隊
伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第3艦隊DDHヘイジーIPA。ホップは、YCH303を使用。ライチなどのトロピカルフルーツや、桃のような風味。白ブドウや、レモンのような風味も感じられる。少し甘い感じがあり、フルーティー。草っぽい風味も...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 一石三鳥（2023）
志賀高原ビール 一石三鳥（2023）バレルエイジド・インペリアルダークセゾン。イチローズモルトの樽で3年半熟成とのこと。第一印象としては、木材のようなスパイシーな風味が強い感じ。その後に、レーズン、ドライイチジクのような風味も。そ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 JUNGLE FEVER
伊勢角屋麦酒 JUNGLE FEVERDDH ヴァイツェン。ホップは、Sultana、Amarillo、Nelson Sauvin、Citraを使用。ヴァイツェンとはいうものの、ヴァイツェン特有のバナナっぽい風味は抑えてある印象。...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET Yaneura IPA
Y.MARKET Yaneura IPAHazy WIPA。ホップは、Citra、Incognito Citra、Citra Cryo、Talusを使用。オレンジなどの柑橘の風味。パイナップルなどのトロピカルフルーツのような風味も...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #2（#760）
うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #2（#760）?DHヘイジーダブルIPAとのこと。ホップは、モザイクを使用。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘の風味が、やや強く。桃、トロピカルフルーツのような風味も感...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング EARTH（#782）
うちゅうブルーイング EARTH（#782）DDH DIPA。ホップは、Citra、Nectaronを使用。桃、トロピカルフルーツ、オレンジ、グレープフルーツのような風味。木材を思わせるスパイシーな風味も。少し甘く、ジューシー。ボ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Imperial Red IPA
West Coast Brewing Imperial Red IPAインペリアルレッドIPA。ホップは、Chinook、Nugget、Simcoe CRYOを使用。ベリー、アメリカンチェリー、ブドウのような風味。それからレーズン...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist v31
West Coast Brewing Full Hop Alchemist v31ヘイジーダブルIPA。ホップは、Kohia Nelson、Citra、Citra CRYO、Mosaic、Mosaic CRYOを使用。ベリー、桃、...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 369（#776）
うちゅうブルーイング 369（#776）TDH DIPA。ホップは、Simcoe、Mosaic、Cryo Simcoe、Cryo Mosaic、Galaxyを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの風味。ベリー、白ブドウ、それから、...
Inkhorn Inkhorn BUNCHO
Inkhorn BUNCHOウエストコーストIPA。ホップは、モザイク、ストラータなどを使用。白ブドウ、ベリー、ライチなどのトロピカルフルーツのような風味。桃、オレンジ、グレープフルーツのような風味も少し。それから、フローラルな感...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET メガ盛りTropic Haze
Y.MARKET メガ盛りTropic HazeHazy IPA。ホップは、Cascade、Mosaic、Cryo POPなどの使用。オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘や、ベリー、メロン、トロピカルフルーツのような風味。なんとな...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 馬伝説 おにうまIPA
鬼伝説 馬伝説 おにうまIPAヘイジーIPA。ホップは、モザイク、シトラ、クライオPOP、ルミノサなどを使用。マンゴーなどのトロピカルフルーツや、桃のような風味。オレンジ、みかん、グレープフルーツなどの柑橘の風味も。草っぽい感じや...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Fresh Hop Ale
志賀高原ビール Fresh Hop Aleペールエール。名前のとおり、生ホップを使ったビール。ホップはカスケード、センテニアル、ウィラメットを使用。ミカンなどの和柑橘、グレープフルーツのような風味。なんとなくお茶のような風味も感じ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Hoppy Brown Goes Up
志賀高原ビール Hoppy Brown Goes Upブラウンエール。麦の香ばしい風味が強く。穏やかなローストしたような風味も。グレープフルーツなどの柑橘の風味も、しっかりと。苦味は強め。若干、酸味があるかなぁ。ボディは、ミディア...
ひみつビール（三重） ひみつビール FISHING CATS
ひみつビール FISHING CATSインディアペールファームハウスエール。グレープフルーツ、ライム、レモンのような柑橘の風味。パイナップルなどのトロピカルフルーツ、桃のような風味も。甘い感じはほとんどないものの、フルーティー。ボ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール 無我霧中
志賀高原ビール 無我霧中HAZY IIPA。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味が強く。なんとなくベリー、桃を思わせる風味も少し。少し甘い感じがあり、ジューシー。口当たりは、柔らかく。苦味はしっかりとしていて、やや重めのボディ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール soil みんなのよろこびーる
ヨロッコビール soil みんなのよろこびーるハーブ、ブラックベリーを使ったセゾン。ハーブっぽいスパイシーな風味が感じられる。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く、フルーティー。冷えているうちはかなりドライだったけど、温度が上が...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #5（#754）
うちゅうブルーイング LIMIT BREAK CITRA #5（#754）？DHヘイジートリプルIPA。シトラホップを大量に使用したビール。グレープフルーツ、ライムなど柑橘の風味が強く。桃やトロピカルフルーツのような風味も。ほのか...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング PYRAMID 2023（#747）
うちゅうブルーイング PYRAMID 2023（#747）FRESH HOP IPA。スタイルとしては、ウエストコーストIPAかな。ホップは、生Cascade、Simcoeを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味が感じ...