志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA
ニューイングランドスタイル IPA。飲むのは、ちょうど1年ぶりくらい。グレープフルーツ、オレンジ、ライムなどの柑橘の風味が強く。トロピカルフルーツやベリーのような風味も、少...
志賀高原ビール（長野） 
Inkhorn Inkhorn×伊勢角屋麦酒 イソヒヨドリ
Inkhorn×伊勢角屋麦酒 イソヒヨドリ
アメリカンペールエール。Inkhornと伊勢角屋麦酒のコラボービール。ペールエールなんだけど、香りはかなり強い。グレープフルーツ、オレンジのような風味がやや強く。後味にメロンのよう...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング PROTON（#488）
うちゅうブルーイング PROTON（#488）
SMOOTHIE SOUR ALE。にんじんピューレ、グアバ果汁、オレンジ果汁などを使ったビール。オレンジ、トロピカルフルーツのような甘い風味が強く。酸味は、控えめ。口当たりも...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Keyaki Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 Keyaki Hazy IPA
ヘイジーIPA。ホップは、シトラ、モザイク、ギャラクシーなど使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が、やや目立つ。トロピカルフルーツのような風味や、フローラルな感じも。ほのかに甘...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist v22
West Coast Brewing Full Hop Alchemist v22
ヘイジーダブルIPA。ホップは、Enigma、Idaho7、Mosaic、Simcoeを使用。グレープフルーツ、オレンジ、和柑橘のような風味...
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） Sierra Nevada ATOMIC TORPEDO
Sierra Nevada ATOMIC TORPEDO
Juicy West Coast DIPA。ホップは、Cascade、Centennial、Mosaic、Magnumを使用。グレープフルーツ、ベリー、トロピカルフル...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Starwatcher CRYO
West Coast Brewing Starwatcher CRYO
ウエストコーストIPA。ホップは、Citra Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味がやや...
Adroit Theory Adroit Theory Dead + Gone（Ghost 1172）
Adroit Theory Dead + Gone（Ghost 1172）
ヘイジーインペリアルIPA。ホップは、シトラなど使用。オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどの柑橘の風味が強く。トロピカルフルーツや、ベリー...
奈良醸造（奈良） 奈良醸造 NOTHING SPECIAL
奈良醸造 NOTHING SPECIAL
ORDINARY BITTER。松本ブルワリーとのコラボビール。ホップは、East Kent Golding、Fuggleを使用。麦の香ばしい風味がしっかりと。柑橘、蜂蜜のような風味...
Other Half（米 ニューヨーク州） Other Half Green Flowers West Coast IPA
Other Half Green Flowers West Coast IPA
ウエストコーストIPA。ホップは、Citra、Amarillo Cryo、Idaho 7、Strataを使用。グレープフルーツ、ベリー、トロピカ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Wet Moon Hazy IPB
伊勢角屋麦酒 Wet Moon Hazy IPB
クラフトミードハウスANTELOPEとのコラボ商品。IPBの「B」はブラゴットのことらしい。ブラゴットは、ミードとビールのハイブリッドといった位置付みたい。ホップは、シトラ、...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW鬼POP-IPA
鬼伝説 NEW鬼POP-IPA
ヘイジーIPA。ホップは、クライオPOP、シトラ、ギャラクシーを使用。トロピカルフルーツ、桃、オレンジ、グレープフルーツのような風味。それから、草っぽい風味も。苦味は、ほどよく。少し甘い感じが...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works Ms.MANDARIN FROM BEIJING
Derailleur Brew Works Ms.MANDARIN FROM BEIJING
Vanilla Mikan Smoothie Aleミカンを使ったビール。Smoothie Aleとうたっているものの、スムージー...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 駆け抜けて BERRY TROPICAL DDH HAZY IPA
伊勢角屋麦酒 駆け抜けて BERRY TROPICAL DDH HAZY IPA
DDH HAZY IPA。ホップは、ストラータ、エルドラドを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味が強く。ベリーのような風味も少し。口当...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works 第三夫人カヴェンディッシュ
Derailleur Brew Works 第三夫人カヴェンディッシュ
Triple Hazy IPA。最近よく聞くCBDを使っているそう。第一印象は、甘い。最近飲んだビールの中では、かなり甘い部類に入ると思う。グレープフル...
丿貫など 丿貫福富町本店 自家製極太手打ち麺の煮干アーリオオーリオペペロンチーノ
丿貫福富町本店 自家製極太手打ち麺の煮干アーリオオーリオペペロンチーノ
麺が太いのは分かっていたのだけど、想像をはるかに超えていた。見事な極太の麺。このお蕎麦は、麺が主役ね。極太麺の独特な食感が好みで、とても良かった。煮干の...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 Sorachi Hyper Dry
忽布古丹醸造 Sorachi Hyper Dry
Japanese Style Dry Lager。ホップは、カスケードを使用。グレープフルーツ、ライムのような柑橘っぽい風味が少し。それから、フローラルな感じや、スパイシーな...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Hold Reset Push Power
West Coast Brewing Hold Reset Push Power
DDH HAZY IPA。ホップは、Motueka、Cashmere、Mosaic Cryo、Wakatuを使用。オレンジ、ミカンなどの柑橘の...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 無法地帯
忽布古丹醸造 無法地帯
Belgian Quadrupel。原料に黒糖を使っているそう。アルコール度数が12%もあるので、飲むのを躊躇していたら賞味期限を過ぎてしまった。レーズン、洋梨、イチジクなどの風味があり、香ばしい感じ...
Fair State Fair State Heated Agreement
Fair State Heated Agreement
DIPA。ホップは、アイダホ7、モザイクを使用。マンゴーなどのトロピカルフルーツや、オレンジなど柑橘の風味が感じられる。なんとなくフルーツキャンディーを思わせる甘い風味...