NIBOSHIMANIA　銀鱗イシモチ煮干蕎麦

NIBOSHIMANIA　銀鱗イシモチ煮干蕎麦
久しぶりに食べた銀鱗。
いや、これ旨いな！
煮干の風味はしっかりと。
ほどよい塩気の中に、ほのかに甘みが感じられるスープ。
いつもは、ニボプレッソとか濃いのを食べちゃうのだけど、やっぱり銀鱗も旨いね。
しばらくは、銀鱗をメインに食べようかな。