ヨロッコビール（神奈川）

ベルジャン風のビール。ヒューガルデンに似た感じで、とても爽やかな1杯。 でも、ベルギービール酵母を使ったのではなく、エール酵母を使ったそう。オレンジピールを使っていないのに、柑橘の爽やかな風味。 実は、このビールを仕込む前に、ミカンのビ...

ドライな仕上がりのアンバーエール。 アッサリサッパリで、とても飲みやすい。 独特の風味が感じられるのだけど、何の風味だろう。 シナモンの様な気もするけど、違う気もする。 個人的には、少し甘味が感じられるアンバーの方が好きかなぁ。 ...

ミカン果汁を使ったビール。 ミカン果汁を使っているので、ミカンの風味がしっかりと感じられる。 とてもサッパリとした仕上がりで飲みやすく、いい感じ。

ほんのり甘味を感じるセゾン。 やっぱりジューシーで、少しアプリコットみたいな感じがあるかな。 弱い酸味も感じる。 これも旨いなぁ。

ポラリスを使用。 なんとなくミントっぽい感じがあって、ハーブが効いてる感じ。 ハーブを使っているわけではないので、ホップの個性なんだろうなぁ。 スッキリ飲める美味しいセゾン。

スゴいフルーティーで、ジューシーなセゾン。 ボディがしっかりしてて、飲みごたえがある感じ。 けっこうホップも効いていて、コレ、旨いなぁ。

パイナップルみたいな香りがするセゾン。 弱い酸味とごく僅かだけど甘味もあるかな。 パイナップルみたいな香りが、いいアクセントになっている。 とても爽やかで、ホントに美味しいセゾン。

このセゾンは、すごく美味しい。 オーソドックスな感じなのだけど、香りがとてもイイ。 Loralを使ったとのことで、とてもフルーティーで、南国系のフルーツみたいな香り。 これは、スゴい好み。 いや旨い！

ベースは、セゾン。 原料にジャスミンティーの葉を使っているみたいだけど、ジャスミンぽさは、よく分からず。 甘酸っぱいような独特の香り。 口に含むと、優しい甘みと弱い酸味を感じる。

アマリロホップを使用とのこと。 穏やかな酸味とフルーティーな香りが特徴。 苦味もわりとしっかりしてる印象。 爽やかな1杯でした。 2016年10月再飲。 アプリコットみたいな香りがするかな。 これも旨いなぁ。

スコティッシュエールとのこと。 色は濃いのだけど、ホップの香り、苦味は抑えめ。 モルトの優しい甘みが感じられるのだけど、弱い焙煎香がいいアクセントになっている。 少しスパイシーな感じもあるかな。 夏向きではないかもしれないけど、ゆっ...

Wheat Session IPAとのこと。 柑橘の風味がしっかりと感じられる。 苦味もアルコールも抑えめで、グビグビ飲める。 暑い日は、こういうビールが美味しい！

ホップの香りは、かなり抑え目。 苦味もほぼ感じない。 父の日のイベント用ビールで、ビーチマフィンさんとのコラボビールでもある。 なんでもレモングラス、シナモン、ジンジャー、コリアンダーなどが入っているそう。 確かにスパイスやハーブの...

アルコールは、3.9％と低め。 スッキリとしたポーターで、グビグビ飲めちゃう感じ。 少し冷やし気味で提供されたので、アイスコーヒーみたいな感じ。 温度が上がってくると、酸味や麦の香りが感じられるようになる。

一口目は「苦味が無い？」と思ったけど後から、じわじわと苦味が。 苦味の後に、優しい甘みが口に残る。 ホップは、結構効いていて、柑橘系の味わい。 全体的な印象としては、まろやかな優しいIPA。

原料に甘夏を使っているそうで、みかんの香りがする。 口に含んだ瞬間から、みかんの味わいが広がってゆく。 ただ、みかんの味は、後を引かずスッと消えてゆく。 スッキリとしていて、美味しいフルーツビールでした。

ジャンルは、ダークセゾンとのこと。 やや強めの酸味があって、サッパリとした感じ。 口に含むとコーヒーを焙煎したような香り。 そんなにホップは効いてなくて、苦味は、そこそこ。 わりと飲みやすくて、スルッと飲める。 見た目は黒いけど、...

金柑を副原料に使っているので、柑橘の香りと味が感じられる。 金柑を使ったビールは他社からも出ているので、ビールと相性がいいのかな。 とてもスッキリとしたビールで、飲みやすい仕上り。

チョコの様な風味と、ほんのりとした甘みを感じる。フルーティーな味わいもあって、とても飲みやすいポーター。アルコール度数7.5%だけど、わりとスイスイ飲めてしまう。とても美味しいポーターでした。

軽い感じのポーター。 とてもサッパリした印象。 弱い柑橘系の香りと味がするのがポイント。 ブルワーさんに聞いたら、金柑のビールを作った時の酵母をそのまま使用したとのこと。 その影響で柑橘系の香りがするようです。