ヨロッコビール（神奈川）

レーズンを思わせる甘い香りが特徴的。 セゾンという名前はついているけど、セゾンの特徴は控えめ。 飲んでみると、夏向きの軽いビールで、苦味などはほとんど感じず、スイスイ飲める。 何となく見た目から、重めのボディで、苦味やロースト香が強いのかと...

２０１７年８月再飲。 濁った作りのIPA。 トロピカルフルーツのような甘い香りが強く、グレープフルーツのような香りも感じる。 飲み口は、とてもジューシーなのだけど、苦味はやや強め。 飲んでいると、ニューイングランドスタイルIPAのような雰囲...

２０１７年８月再飲。 このビール、本当に久しぶりに飲んだ。 レモンのようなフレーバーがあり、少々酸味を感じる。 スパイシーな感じも少々。 思ったより苦味が強く、ドライなセゾン。 評価４★★★★☆ スペック：アルコール度数 4%、IBU ?...

与論島のパッションフルーツを使ったビール。 パッションフルーツが全開！ めちゃめちゃパッションフルーツが香る。 パッションフルーツ由来だと思うのだけど、優しい酸味があって、それが良いアクセントになっている感じ。 苦味も控えめで、スイスイ飲め...

程よく柑橘が香るビール。 セッションIPAなので、アルコール度数、苦味も控えめ。 柑橘の香りが爽やか。 香りと苦味とのバランスも良くスイスイ飲める。 主張しすぎないビールなので、どんな料理にも合いそうな感じ。 夏は、こういうビールがいいね。...

Cultivatorの弟分とのこと。 グレープフルーツを思わせるジューシーな飲み口。 アルコール度数3.8％と低めに設定されていて、とても飲みやすい。 暑い日に、グビグビ飲むのに、ちょうどよい感じのビール。 評価３★★★☆☆

2017年5月再飲。 パッションフルーツもしくは柑橘のような香り。 弱い苦味と酸味を感じる。 酸味があるせいか、口の中がサッパリする。 美味しいのだけど、前回と同様に何か物足りない気がするんだよなぁ。 評価３★★★☆☆ 2017年4月初...

独特のスパイシーさを感じる。 スパイシーさは、酵母由来なのかな？ 苦みは、控え目。 予想外だったのだけど、とてもジューシーな仕上り。 美味しいけど、スパイシーな感じが受け入れられるかどうかで評価が分かれそう。 評価３★★★☆☆

セッションIPA。 Barbaric Worksとヨロッコのコラボビール。 香りも味も柑橘系で、とても爽やかな印象。 苦みは弱めで、スイスイ飲める。 晴れた日にピクニックしながら、飲みたい感じ。 評価４★★★★☆

Hazy IPAとのこと。 いわゆるニューイングランドスタイルのIPAだと思う。 とんでもなくジューシーな仕上がり。 トロピカルフルーツのような香りと、わずかに感じる甘さが、心地良い。 苦味は強めなんだけど、苦味がよりジューシーさを引き立て...

夏みかんを使ったセゾン。 色がとても綺麗。 優しい柑橘の香りがする。 味は、甘みを抑えた夏みかんやグレープフルーツジュースのよう。 とてもジューシー。 セゾンの特徴も感じられ、柑橘とのバランスが、上手く取れている感じ。 これも美味しいなぁ。...

ENGLISH GOLDEN ALEの略で、E.G.Aとのこと。 飲み口はジューシーで、柑橘系のジュースのよう。香りは甘い果実や花の様な感じ、ほんのりとした甘い香りが心地良い。 苦味は抑えてあって、アルコール度数も3.5％と低く、とても飲み...

毎年年末になると、発売されるヨロッコビールの柚子シリーズ。今更ですが、冷蔵庫から出てきたので飲んだ感想を。柚子の香りは、強め。柚子由来だと思うのだけど、酸味も少々。柚子が主張するせいか、セゾンの特徴は弱めの印象。ただ、柚子は強いのだけど、ビ...

写真だと黒いビールに見えるけど、光に当てるとルビーレッドのような濃い赤い色。 リンゴのような甘い香りが特徴的。 少しスパイシーさも感じるかな。 口に含むとわずかに優しい甘味もある。 グビグビ飲むよりは、ゆっくり、ゆったり楽しむ感じのビール。...

ヨロッコビールのCultivatorがRatebeerの２０１６年の日本国内ナンバー1に選ばれたそうです。個人的にヨロッコビールを応援していたので、本当に嬉しい。そんなわけで、家で熟成させていたCultivatorがあったことを思い出し、開...

トリスケルというホップを使ったセゾン。 少し酸味を感じるかな。 柑橘は入っていないのだろうけど、柑橘のような爽やかな酸味。 雑味は全くなく、フルーティでスッキリとした仕上がり。 旨いなぁ。

2017年、1発目のヨロッコ新作ビール。 柑橘のような弱い酸味を感じる。 とてもフルーティな仕上がりで、飲みやすい。 コクもあって、とても美味しい！