ヨロッコビール(神奈川)

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ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Bahia IPA

2017年8月再飲。 濁った作りのIPA。 トロピカルフルーツのような甘い香りが強く、グレープフルーツのような香りも感じる。 飲み口は、とてもジューシーなのだけど、苦味はやや強め。 飲んでいると、ニューイングランドスタイルIPAのような雰囲...
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ヨロッコビール Saison d’Isshiki

2017年8月再飲。 このビール、本当に久しぶりに飲んだ。 レモンのようなフレーバーがあり、少々酸味を感じる。 スパイシーな感じも少々。 思ったより苦味が強く、ドライなセゾン。 評価4★★★★☆ スペック:アルコール度数 4%、IBU ?...
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ヨロッコビール Passion Wheat Island

与論島のパッションフルーツを使ったビール。 パッションフルーツが全開! めちゃめちゃパッションフルーツが香る。 パッションフルーツ由来だと思うのだけど、優しい酸味があって、それが良いアクセントになっている感じ。 苦味も控えめで、スイスイ飲め...
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ヨロッコビール Cream Soda Wheat IPA

口当りが、とてもスムーズ。 口に含むと、草っぽい感じが強いのだけど、優しい甘みも感じられる。 口当たりの良さと、甘みのせいかスイスイ飲めてしまう。 とても美味しかったので、もう一度飲んでみたい。 2日連続で、飲みに行こうかなぁ。 それにして...
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ヨロッコビール Ocean-side farmhouse

ジャンルはセゾン。 レモンのような香りが感じられる。 口に含むと、優しい酸味とわずかな甘味を感じる。 飲み口は、ジューシーで、トロピカルフルーツを思わせる。 苦味は抑えめで、とても飲みやすい仕上がり。 とても美味しいのだけど、口に含んだ時に...
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ヨロッコビール Floater Session IPA

程よく柑橘が香るビール。 セッションIPAなので、アルコール度数、苦味も控えめ。 柑橘の香りが爽やか。 香りと苦味とのバランスも良くスイスイ飲める。 主張しすぎないビールなので、どんな料理にも合いそうな感じ。 夏は、こういうビールがいいね。...
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ヨロッコビール Ele-vator

Cultivatorの弟分とのこと。 グレープフルーツを思わせるジューシーな飲み口。 アルコール度数3.8%と低めに設定されていて、とても飲みやすい。 暑い日に、グビグビ飲むのに、ちょうどよい感じのビール。 評価3★★★☆☆
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ヨロッコビール Mistral in Zushi

2017年5月再飲。 パッションフルーツもしくは柑橘のような香り。 弱い苦味と酸味を感じる。 酸味があるせいか、口の中がサッパリする。 美味しいのだけど、前回と同様に何か物足りない気がするんだよなぁ。 評価3★★★☆☆ 2017年4月初...
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ヨロッコビール Hoppy -Vator Belgian IPA

独特のスパイシーさを感じる。 スパイシーさは、酵母由来なのかな? 苦みは、控え目。 予想外だったのだけど、とてもジューシーな仕上り。 美味しいけど、スパイシーな感じが受け入れられるかどうかで評価が分かれそう。 評価3★★★☆☆
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ヨロッコビール Coast Line Blond Session IPA

セッションIPA。 Barbaric Worksとヨロッコのコラボビール。 香りも味も柑橘系で、とても爽やかな印象。 苦みは弱めで、スイスイ飲める。 晴れた日にピクニックしながら、飲みたい感じ。 評価4★★★★☆
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ヨロッコビール New England Miso Soup

Hazy IPAとのこと。 いわゆるニューイングランドスタイルのIPAだと思う。 とんでもなくジューシーな仕上がり。 トロピカルフルーツのような香りと、わずかに感じる甘さが、心地良い。 苦味は強めなんだけど、苦味がよりジューシーさを引き立て...
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ヨロッコビール OKIBA SAISON

夏みかんを使ったセゾン。 色がとても綺麗。 優しい柑橘の香りがする。 味は、甘みを抑えた夏みかんやグレープフルーツジュースのよう。 とてもジューシー。 セゾンの特徴も感じられ、柑橘とのバランスが、上手く取れている感じ。 これも美味しいなぁ。...
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ヨロッコビール E.G.A

ENGLISH GOLDEN ALEの略で、E.G.Aとのこと。 飲み口はジューシーで、柑橘系のジュースのよう。香りは甘い果実や花の様な感じ、ほんのりとした甘い香りが心地良い。 苦味は抑えてあって、アルコール度数も3.5%と低く、とても飲み...
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ヨロッコビール 柚子 SAISON

毎年年末になると、発売されるヨロッコビールの柚子シリーズ。今更ですが、冷蔵庫から出てきたので飲んだ感想を。柚子の香りは、強め。柚子由来だと思うのだけど、酸味も少々。柚子が主張するせいか、セゾンの特徴は弱めの印象。ただ、柚子は強いのだけど、ビ...
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ヨロッコビール Dubbel

写真だと黒いビールに見えるけど、光に当てるとルビーレッドのような濃い赤い色。 リンゴのような甘い香りが特徴的。 少しスパイシーさも感じるかな。 口に含むとわずかに優しい甘味もある。 グビグビ飲むよりは、ゆっくり、ゆったり楽しむ感じのビール。...
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ヨロッコビール Cultivator(ボトル11か月熟成)

ヨロッコビールのCultivatorがRatebeerの2016年の日本国内ナンバー1に選ばれたそうです。個人的にヨロッコビールを応援していたので、本当に嬉しい。そんなわけで、家で熟成させていたCultivatorがあったことを思い出し、開...
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ヨロッコビール French Connection

トリスケルというホップを使ったセゾン。 少し酸味を感じるかな。 柑橘は入っていないのだろうけど、柑橘のような爽やかな酸味。 雑味は全くなく、フルーティでスッキリとした仕上がり。 旨いなぁ。
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ヨロッコビール ROOSTER SAISON

2017年、1発目のヨロッコ新作ビール。 柑橘のような弱い酸味を感じる。 とてもフルーティな仕上がりで、飲みやすい。 コクもあって、とても美味しい!
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ヨロッコビール Cherry Maple Porter

優しい甘い香りがするのは、メープル由来なのかな。 でも香りのわりに、飲み口はドライ。 チェリーとかメープルとか聞くと甘いビールを想像するのだけどね。 ヨロッコビールのイベントで飲んだので、バタバタしていて、じっくり飲めなかった。 お...
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ヨロッコビール ZEN Blonde

すっきりとした一杯。これといった特徴はないけど、とても飲みやすい仕上がり。ベルギービールのSingleというスタイルをイメージして作ったビールだそう。
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