Distant Shores（東京） Distant Shores ホップ竜巻
スタイルはよく分からなかったのだけど、IPAなのかな。
香りは強く、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる香りが感じられる。
温度が上がると、さらに柑橘っぽい香りが目立つように。
レモンみたいな風味が強いかな。
苦味もやや強く、シンプルなIPA...
日本のクラフトビール
Distant Shores（東京） 京都醸造（京都） 京都醸造 白髪の双子
スタイルはセゾン。
アルコール度数、苦みともに控えめで、とても飲みやすい。
美味しいと感じたのだけど、不思議とあんまり印象に残らなかった。
特に香りが良いとか、ビールに目立った個性を感じなかったからかな・・・。
ただその分、飲み飽きずに、ず...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Cultivator
Cultivator は、久しぶりに飲んだ。
桃やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが、心地よい。
香りが良くて、クセになる。
飲み口はジューシーで、軽めの作り。
飲みやすくてイイと思うのだけど、こんなに軽かったかな。
評価4.0
ス...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール Blue Bird Day Saison（ブルーバードデイセゾン）
2018年3月再飲。
柑橘っぽい香りや、甘酸っぱいフルーツのような香りが感じられる。
苦味は控えめで、スッキリとした飲み口。
同じ志賀高原ビールさんの「Indian Summer Saison」を大人しくし、より飲みやすくしたような印象。
...
富士桜高原麦酒（山梨） 富士桜高原麦酒 20th Anniversary Ale SPRING
ほのかに柑橘っぽい風味が感じられるヴァイツェン。
温度が上がってると、柑橘っぽい風味が強くなってくる。
特にグレーフフルーツみたいな風味が目立つかな。
この柑橘風味のせいか、後味がサッパリとした感じ。
温度があがつてくるに従って、ビールの感...
伊豆高原ビール 伊豆高原ビール 大室
伊豆高原ビールは、静岡県伊東市にあるブルワリー。今回飲んだ大室は伊豆高原ビールの代表的な商品で、スタイルはケルシュとのこと。パンみたいな香りが感じられ、ほのかにハチミツっぽい風味も。口に含むと、少し酸味を感じる。スッキリ、サッパリとしていて...
四万温泉エール（群馬） 四万温泉エール 摩耶姫 ペールエール
四万温泉の旅館で販売されていたのを買ってみた。
摩耶姫という名前は、このあたりの地域で伝わる昔話に由来しているらしい。
飲んでみると、どうも香りがイマイチ。
甘いバターみたいな香りが感じられ、飲んでいて気になってしまう。
ほのかに酸味。
炭...
RISE & WIN（徳島） RISE ＆ WIN レイジーアフタヌーン
スタイルは、セッションIPA。
モルティなビールで、なんとなくパンみたいな風味を感じる。
ほのかにレーズンみたいな風味も。
飲んでみると、なんとなく紅茶っぽい感じを受ける。
思ったより、ボディーはしっかりめ。
評価3.5
スペック：アル...
ノースアイランドビール（北海道） ノースアイランドビール Mango Hop Juice
ベースはウィートエールで、そこにマンゴーを入れたそう。
香りはマンゴーが全開。
苦味は抑えてあって、甘みも控え目。
香りが良く、軽いビールなので、スイスイいける。
ただ、マンゴーが強くて、あんまりビールっぽくない感じ。
後日、別のお店で同...
京都醸造（京都） 京都醸造 夜影の蜃気楼
2018年4月再飲。
スタイルは、ブラックIPA。
ロースト香は、しっかりしているけど、苦みは、ほどよい感じ。
飲んでいて、柑橘っぽい風味を感じる。
思ったより、後味がサッパリ。
なんだかちょっと物足りない感じがするかなぁ。
評価3.5 ...
TDM1874（神奈川） TDM1874 浜なしゴーゼ
横浜産の梨を原料に使ったビール。
この梨、通称「浜なし」と呼ばれているそう。
直売メインで、市場に出回らないので、一般的には入手困難らしい。
さて、麦酒からは、ほんのり梨っぽい甘い香りが感じられる。
甘みは無く、ドライな仕上がり。
苦味も、...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 ヴァイツェンボック
伊勢角さんがヴァイツェンボックを作るとは思ってなかったので、ちょっと驚いた。
香りは濃厚で、バナナというかセメダインみたいな香りが感じられる。
セメダインと聞くとマイナスのイメージを持つかもしれないけど、決して嫌な香りではなかった。
飲み口...
MARCA（大阪） MARCA NEW ENGLAND IPA
2018年4月再飲。
薄く濁った作り。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
苦味はほどよく、サッパリとした印象のビール。
軽い作りなので、飲みやすくて、いいやね。
写真は撮り忘れた・・・。
評価3.5 ★★★☆☆
スペック...
TKBrewing（神奈川） TKBrewing Mosaic Behind the Cloud
スタイルは、ニューイングランドIPA。
ジューシーで、柑橘っぽい香りが強い感じ。
トロピカルフルーツのような香りも。
思ったより、ドライな感じで、サッパリとした印象のビール。
評価3.5 ★★★☆☆
スペック：アルコール度数 5.5％、I...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Citra Lager
柑橘っぽい香りが感じられるビール。
柑橘の香りは、強めで、しっかりと香る。
香りが良く、爽やかな作り。
飲み口は軽く、苦味も控え目なので、スイスイ飲める。
スッキリとしているので、暑い日にいいと思う。
1週間後に再度飲んだのだけど、とても...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Kin Kan Porter（金柑ポーター）
2018年4月再飲
前回飲んだ時は、1年寝かせたものだったのだけど、今回は通常版。
ほんのりと柑橘っぽい香りが感じられる。
あんまりポーターっぽくない飲み口で、とてもサッパリとしている。
炭酸が強めなのか、口に含むとピリッとする感じがあって...
丹後王国 丹後王国 IPA
丹後王国さんのビールは初めて飲んだ。丹後王国さんは、京都にある大規模な道の駅の施設内で、醸造している模様。苦みはしっかりとしているけれど、香りは控えめ。香りは、柑橘っぽい香りや、麦のような香りが感じられる。また、バターのような甘い香りがわず...
YYG Brewery（東京） YYG Brewery レモンパイエール
YYG Breweryさん、Distant Shores Brewingさん、Campion Aleさんの3社のコラボビール。
レモンピールを使っているそう。
レモンっぽい風味や甘いバニラのような風味が感じられ、確かにレモンパイみたいな感...
MARCA（大阪） MARCA SAISON Hallertau Blanc
白ワインっぽい風味のセゾン。
飲み口は軽く、とても飲みやすい。
白ブドウのような香りが感じられ、香りは、あまり主張せず穏やか。
程よい酸味も感じられる。
香りが良くて、好きだな。
評価3.5 ★★★☆☆
スペック：アルコール度数 5％、I...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Heavyjack IPA（ヘビージャックIPA）
トロピカルフルーツのような甘い香りが感じられるIPA。やっぱり温度が上がってきてからの方が、香りが増し、美味しい。苦味は、IPAとしては控えめな感じ。思ったより軽いビールで、スッキリ、クリアな印象のビール。飲みやすいしイイと思うな。評価3....