Burnside（米 オレゴン州） BURNSIDE ROMANCING THE STONE IPA
2017年7月再飲。
前回飲んだ時はクリアだったのだけど、今回は、少々濁った感じに。
ビールの色も、ちょっと違う感じがするのだけど、カメラ性能や光の関係かな？
香りの印象は、前回と変わらなかったのだけど、苦味については前回より強いと感じた。...
アメリカのクラフトビール
Burnside（米 オレゴン州） Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） Sierra Nevada HOPTIMUM 2017 Edition
新レシピのHOPTIMUM。ジャンルはトリプルIPAとのことで、アルコール度数も9.6%とかなり高い。香りはトロピカルフルーツの様な少々甘い香り。口に含むと苦味は強く、草っぽいフレーバーを感じる。なんとなくだけど、ジンの様な風味を感じるよう...
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium Brewing Ranger IPA
久しぶりに飲んだのだけど、こんなに飲みやすいIPAだったっけ？
柑橘の香りがほどよく、苦味もIPAのわりに抑えめ。
口に含んだ時に、わずかに甘味を感じる。
派手なIPAではないので、飲み飽きないと思う。
後味に、ごくわずかに酸味を感じるのは...
Saint Archer（米 カリフォルニア州） Saint Archer PEACH GOSE
ピンクの缶がとても目立つ。ピーチピューレを使っているそうで、確かに桃の様な香りが感じられる。酸味はちょうど良いと思うけど、塩気が強いのが少々気になるかな。でも、香りがよく美味しいビールでした。評価４ ★★★★☆
Founders（米 ミシガン州） Founders KBS
アルコール度数は10％を超えるみたいなんだけど、意外と飲みやすい。バーボン樽で熟成させたとのことで、豊潤な香り。チョコやコーヒーの様な風味、バニラの様な香りが感じられる。当然だけど、温度が上がってからの方が、香りが増し、魅力が増す。寒い時期...
Maui（米 ハワイ州） MAUI Pueo Pale Ale
香りは、柑橘の香り。
若干フローラルな香りもするかな。
フルーティーなペールエール。
苦味は強くないけど、後からジワジワ来る感じ。
ややIPA的な作りのペールエールだと思う。
とても飲みやすく、飽きが来ない感じの作り。
評価４★★★★☆
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Breakside（米 オレゴン州） Breakside Something Wicked
再飲。
前回、飲んだ時と印象は、あまり変わらない感じ。
旨いのだけど、やっぱりちょっと物足りない感じがする。
もう少しジューシーさと香りが強くてもいいのかな。
ただ、これくらいの方が、サッパリしていて飲み飽きないかも。
評価４★★★★☆
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Ballast Point（米 カリフォルニア州） Ballast Point Bonito
ジャンルはブロンドエールとのこと。Ballast Pointは、インポーターさんが、諸事情によりナガノトレーディングからウィスク・イーに変わったそう。ウィスク・イーに変わってから、初めて飲んだBallast Pointのビール。見た目はとて...
Hub（米 ニューメキシコ州） HUB Ferocious Citrus IPA
濁った作りのIPA。これは、ニューイングランドスタイルのIPAに分類してもいいのかな。オレンジの様な香りが強く、トロピカルフルーツの様な香りもする。苦味は強めでドライな作りだと思うのだけど、とてもジューシーなせいか、苦味が気にならない。とて...
Maui（米 ハワイ州） MAUI Double Overhead IPA
ジャンルはダブルIPA。
香りは、柑橘、トロピカルフルーツが混ざったような良い香り。
苦味は強すぎず、ボディも重すぎず、ダブルIPAのわりには、飲みやすい。
バランスがいいビールだと思う。
これ、現地で飲んでみたいなぁ。
評価４★★★★☆...
Pizza Port（米 カリフォルニア州） Pizza Port SHARK BITE RED ALE
優しい甘みが心地よい。苦味は弱めで、後味に少し感じる程度。ホップの香りは、それほど強くないけど、草っぽい感じの香りがする。派手さは無いけど、コクがあってゆっくりまったり楽しめるビール。評価４★★★★☆
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Fortem
無濾過のインペリアルIPA。
トロピカルフルーツのような甘い香りが特徴。
ジューシーさも感じられる。
苦味はそれほど強くなく、飲み口は、インペリアルIPAとは思えないほど、スムーズ。
アルコール度数8.2％と高めなんだけど、度数を感じさせな...
Lagunitas（米 カリフォルニア州） Lagunitas Citrusiness Pale Ale
ブラッドオレンジを大量投入したそう。
香りも味もオレンジ感があふれて、とてもジューシー。
苦味は抑えめだけど、口の中に苦味が少々残る。
それがジューシーさと、ビールの美味しさを引き立てている感じ。
これは美味しいな。
評価４★★★★☆
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Labrewatory（米 オレゴン州） Labrewatory #Cablecar
後日、別のお店で、再飲。
やっぱり旨い。
グラスの形状のせいか、前回飲んだ時よりも香りがよく拾える。
フローラルな香りと南国のフルーツの香りがして、香りが本当に良い。
温度が上がってくると、更に香りが増してくる。
華やかなビールなんだけど、...
Avery（米 コロラド州） Avery Liliko’i Kepolo
ビールの名前はリリコイケポロと読むみたい。
リリコイは、パッションフルーツ、ケポロは、ハワイアンデビルのことらしい。
パッションフルーツは分かるのだけど、ハワイアンデビルって何だろう？
「ハワイの悪魔」ってことだと思うのだけど、よく分からな...
Lagunitas（米 カリフォルニア州） Lagunitas Little Sumpin’ Sumpin’ Ale
これは数年ぶりに、飲んだ。
アルコール度数も7.5％と高いのだけど、飲み口は、軽くてスイスイ飲める。
香りは柑橘寄りの香り、フローラルな香りも感じられる。
香りも苦味も強すぎず、とても良いバランスだと思う。
これといった目立った特徴はないけ...
No-Li（米 ワシントン州） No-Li Poser
ジャンルは、ペールエール。
苦味は控えめ。
香りも控えめなんだけど、トロピカルフルーツの様な香りが感じられる。
ほんのりと甘い良い香り。
クセが無いので、味に飽きずにスイスイ飲めちゃう。
暑い日に飲むには、最適な感じ！
評価４★★★★☆
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Labrewatory（米 オレゴン州） Labrewatory Three’s Company
２日後、別の店で同じビールを飲んでみた。
お店の方の話によると、開栓から2日目のこと。
一昨日飲んだ時と比べ、苦味が穏やかになり、優しい口当たりになっていた。
香りやジューシーさについては、変わっていないと思う。
別の店とはいえ、こんなに苦...
Stone（米 カリフォルニア州） STONE DaySlayer India Pale Lager
Maine Beer CompanyとSTONEのコラボビール。ホップはモトエイカーとアマリロを使用。香りは弱めだけど、トロピカルフルーツの様な香りで上品な感じ。アルコール度数は、7.5％と強め。ただ、苦味も思ったほど強くなく、とても飲みや...
Two Kilts（米 オレゴン州） Two Kilts NE Hazy IPA
Two Kiltsが日本向けに作ったニューイングランドスタイルのIPAとのこと。
当然だけど、ジューシーな仕上がり。
ただ、ほかのニューイングランドスタイルIPAに比べると、ジューシーさは、やや控えめな感じがする。
香りはトロピカルフルーツ...