Almanac Beer（米 カリフォルニア州） ALMANAC Saison Dolores
香りは、アプリコットとハーブを混ぜ合わせた様な香りがする。口に含むと、アプリコットとオレンジの中間の様な風味。独特のスパイシーさがあって、ちょっと苦手。セゾンは好きだけど、このセゾンは個人的にはイマイチな感じ。
アメリカのクラフトビール
Almanac Beer（米 カリフォルニア州） Stone（米 カリフォルニア州） STONE Enjoy By 12.25.16 UNFILTERED IPA
またまた発売された「Enjoy By IPA」シリーズ。今回の賞味期限は、クリスマスまでの設定になってますね。いつものEnjoy By IPAと同じくホップが効いていて、苦みもしっかりしていて、本当に美味しい。ただ今回はいつもっ違って、無濾...
Maui（米 ハワイ州） マウイブルーイング Haleakala Sunryes IPA
苦味が強すぎず、香りも抑え目で、何だかとても飲みやすいＩＰＡ。
香りは、柑橘の香りと草のような香りが上手く調和したような感じで、とても良い香り。
ホップはチヌークを使っているみたい。
こういう飲みやすいIPAもイイね！
ちなみに、ビ...
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Luponic Distortion Rev.002
IPAだけど、セッションIPA寄りのビールかな。
草のようなアロマ、柑橘の香りも少し感じる。
仕上がりは、かなりドライ。
苦味は抑えめなのだけど、ホップが効いているせいか、飲みごたえがある感じ。
Pizza Port（米 カリフォルニア州） Pizza Port GRAVE YARD’S PALE ALE
ホップの効いたペールエール。柑橘系の香りが相当香る。ＩＰＡ的なノリなんだけど、苦味は、それほど強くなく、飲みやすい。これ好きだなぁ。ただ、派手なビールなので飲み飽きるのも早いかも。
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） SIERRA NEVADA NOTHERN HEMISPHERE
生ホップを使ったIPAの模様。
生ホップ独特のみずみずしさ！
このみずみずしさが、ポイント。
香りは草っぽい感じ。
意外にも麦の味もしっかりと感じられる。
Founders（米 ミシガン州） Founders Rübæus
ビールの名前が読めないと思って調べたら、ルーベイアスと読むみたい。ラズベリーを使ったビールで、色がとても綺麗。飲んでみると、ラズベリー感全開で、すごいフルーティー。ビール感も残っているけど、ラズベリーが強すぎて 、あんまり好きじゃない。
Maui（米 ハワイ州） MAUI LA PEROUSE
ジャンルはホワイトエールかな。副原料にコリアンダー、オレンジを使用していて、とても爽やか。バナナの様なアロマが感じられる。スパイシーな仕上がりだけど、スパイシーさに慣れてくると、飲みやすくてイイ感じ。
Alpine Beer（米 カリフォルニア州） ALPINE BEER WILLY VANILLY
バニラを原料に使ったビール。バニラの甘い香りが、どうも好きになれない。ウィートエールだから、軽くて飲みやすいのだけど、やっぱり香りが苦手。
Modern Times（米 カリフォルニア州） Modern Times AURORA
ジャンルはレッドライIPA。IPAらしいIPA。独特なスパイシーさと柑橘系の香り、強い苦みが特徴的。ホップはかなり効いていて、香りは相当強い。スパイシーさは、ライ麦由来なのかな。
Stone（米 カリフォルニア州） STONE 02.02.02 VERTICAL EPIC ALE
ベルジャンな風味のビール。
コリアンダーやオレンジピールが入っているので、とてもいい香り。
ホップはセンテニアル。
センテニアルが効いていて、草っぽい香りも感じられる。
このビール、とても完成度が高くて美味しい！
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） SIERRA NEVADA HOPPY WHEAT
小麦を使っているせいか、スッキリとした仕上がりのIPA。苦みは強いのだけど、後を引かない感じ。香りもしっかりしているけど、口に残らずサッと消えてゆく。本当に飲みやすいIPAでした。
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Luponic Distortion Rev.003
ドイツの新しいホップを使っているそう。
とてもジューシーな仕上がりで、桃やパイナップルの様な風味がして、すごい旨い。
これは、好きだわ。
Founders（米 ミシガン州） Founders MOSAIC PROMISE
モザイクホップを使用したペールエール、もしくはIPA。モザイクホップ由来の南国系のフルーツの香り。苦みもしっかり。ホップが効いた典型的なアメリカンなビールって感じ
Coronado（米 カリフォルニア州） コロナド 20th Anniversary IPA
Imperial IPAなのだけど、とても飲みやすい。ホップがしっかりと香るのだけど、少々抑えた感じ。苦みも抑えてあって、上品な仕上がり。そのせいかアルコール10％という度数の高さを感じさせない。とても危ないビール。
Green Flash（米 カリフォルニア州） Green Flash TREASURE CHEST
副原料にグレープフルーツ、サボテン、ハイビスカスを使用。トロピカルな仕上がりのビール。グレープフルーツが効いていて、とても爽やかな仕上がり。ただサボテン、ハイビスカスはよく分からなかった。このビールいわゆるピンクリボン関係なのね。グリーンフ...
Left Hand（米 コロラド州） Lefthand Wicked JUJU
めちゃめちゃ濃厚なビール。
甘い香りとしっかりとしたボディが特徴的。
ビターチョコの様な風味があるかな。
生姜も入っているそうで、確かにそんな感じもする。
1杯でお腹いっぱいになってしまう感じ。
Stone（米 カリフォルニア州） STONE Enjoy By 10.31.16 TANGERINE IPA
賞味期限が超短いEnjoyシリーズ。今回は、タンジェリンを使ったIPAです。タンジェリンって、聞きなれないなと思って調べてみました。要はマンダリンオレンジのことみたいですね。デコポン、ポンカンも仲間とのこと。味の方ですが、オレンジの風味がか...
Lost Coast（米 カリフォルニア州） ロストコースト Sharkinator White IPA
苦味は抑えめで、飲み口は、とても軽いIPA。
でも香りはしっかりとしていて、柑橘の香り。
グイグイ飲めちゃう美味しいIPA。
Almanac Beer（米 カリフォルニア州） Almanac Hoppy Sour El Dorado
サワーブロンドエールとセゾンをブレンド。
そこにエルドラドホップでドライホッピングしたサワーエール。
香りはとてもフルーティー。
酸味もしっかり効いていて、フルーティーな香りとのバランスが良い感じ。
レモンベースのフルーツジュースを...