Hub(米 ニューメキシコ州) HUB Ferocious Citrus IPA 濁った作りのIPA。これは、ニューイングランドスタイルのIPAに分類してもいいのかな。オレンジの様な香りが強く、トロピカルフルーツの様な香りもする。苦味は強めでドライな作りだと思うのだけど、とてもジューシーなせいか、苦味が気にならない。とて... 2017.06.22 Hub(米 ニューメキシコ州)
Maui(米 ハワイ州) MAUI Double Overhead IPA ジャンルはダブルIPA。 香りは、柑橘、トロピカルフルーツが混ざったような良い香り。 苦味は強すぎず、ボディも重すぎず、ダブルIPAのわりには、飲みやすい。 バランスがいいビールだと思う。 これ、現地で飲んでみたいなぁ。 評価4★★★★☆... 2017.06.20 Maui(米 ハワイ州)
Pizza Port(米 カリフォルニア州) Pizza Port SHARK BITE RED ALE 優しい甘みが心地よい。苦味は弱めで、後味に少し感じる程度。ホップの香りは、それほど強くないけど、草っぽい感じの香りがする。派手さは無いけど、コクがあってゆっくりまったり楽しめるビール。評価4★★★★☆ 2017.06.19 Pizza Port(米 カリフォルニア州)
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Fortem 無濾過のインペリアルIPA。 トロピカルフルーツのような甘い香りが特徴。 ジューシーさも感じられる。 苦味はそれほど強くなく、飲み口は、インペリアルIPAとは思えないほど、スムーズ。 アルコール度数8.2%と高めなんだけど、度数を感じさせな... 2017.06.17 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
Lagunitas(米 カリフォルニア州) Lagunitas Citrusiness Pale Ale ブラッドオレンジを大量投入したそう。 香りも味もオレンジ感があふれて、とてもジューシー。 苦味は抑えめだけど、口の中に苦味が少々残る。 それがジューシーさと、ビールの美味しさを引き立てている感じ。 これは美味しいな。 評価4★★★★☆ ... 2017.06.14 Lagunitas(米 カリフォルニア州)
Labrewatory(米 オレゴン州) Labrewatory #Cablecar 後日、別のお店で、再飲。 やっぱり旨い。 グラスの形状のせいか、前回飲んだ時よりも香りがよく拾える。 フローラルな香りと南国のフルーツの香りがして、香りが本当に良い。 温度が上がってくると、更に香りが増してくる。 華やかなビールなんだけど、... 2017.06.13 Labrewatory(米 オレゴン州)
Avery(米 コロラド州) Avery Liliko’i Kepolo ビールの名前はリリコイケポロと読むみたい。 リリコイは、パッションフルーツ、ケポロは、ハワイアンデビルのことらしい。 パッションフルーツは分かるのだけど、ハワイアンデビルって何だろう? 「ハワイの悪魔」ってことだと思うのだけど、よく分からな... 2017.06.12 Avery(米 コロラド州)
Lagunitas(米 カリフォルニア州) Lagunitas Little Sumpin’ Sumpin’ Ale これは数年ぶりに、飲んだ。 アルコール度数も7.5%と高いのだけど、飲み口は、軽くてスイスイ飲める。 香りは柑橘寄りの香り、フローラルな香りも感じられる。 香りも苦味も強すぎず、とても良いバランスだと思う。 これといった目立った特徴はないけ... 2017.06.11 Lagunitas(米 カリフォルニア州)
No-Li(米 ワシントン州) No-Li Poser ジャンルは、ペールエール。 苦味は控えめ。 香りも控えめなんだけど、トロピカルフルーツの様な香りが感じられる。 ほんのりと甘い良い香り。 クセが無いので、味に飽きずにスイスイ飲めちゃう。 暑い日に飲むには、最適な感じ! 評価4★★★★☆ ... 2017.05.30 No-Li(米 ワシントン州)
Labrewatory(米 オレゴン州) Labrewatory Three’s Company 2日後、別の店で同じビールを飲んでみた。 お店の方の話によると、開栓から2日目のこと。 一昨日飲んだ時と比べ、苦味が穏やかになり、優しい口当たりになっていた。 香りやジューシーさについては、変わっていないと思う。 別の店とはいえ、こんなに苦... 2017.05.26 Labrewatory(米 オレゴン州)
Stone(米 カリフォルニア州) STONE DaySlayer India Pale Lager Maine Beer CompanyとSTONEのコラボビール。ホップはモトエイカーとアマリロを使用。香りは弱めだけど、トロピカルフルーツの様な香りで上品な感じ。アルコール度数は、7.5%と強め。ただ、苦味も思ったほど強くなく、とても飲みや... 2017.05.25 Stone(米 カリフォルニア州)
Two Kilts(米 オレゴン州) Two Kilts NE Hazy IPA Two Kiltsが日本向けに作ったニューイングランドスタイルのIPAとのこと。 当然だけど、ジューシーな仕上がり。 ただ、ほかのニューイングランドスタイルIPAに比べると、ジューシーさは、やや控えめな感じがする。 香りはトロピカルフルーツ... 2017.05.24 Two Kilts(米 オレゴン州)
Mazama(米 オレゴン州) Mazama Sour Sunset Raspberry ラズベリーがとても香る! 口に含むと、ラズベリーの味もしっかり感じられる。 酸味は強いけど、少し甘みがあるせいか飲みやすい。 甘味が、良いアクセントになっていると思う。 美味いしいなぁ。 評価4★★★★☆ 2017.05.21 Mazama(米 オレゴン州)
Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times DYMAXION 見た目は、少々濁りのあるペールエール。草っぽい香りとパッションフルーツの様な香りが特徴的。飲み口は、とてもジューシー。苦味を抑えめにしているせいか、ジューシーさがより目立つ感じ。それにしても最近、ジューシーなビールが増えていると思う。ニュー... 2017.05.18 Modern Times(米 カリフォルニア州)
Georgetown(米 ワシントン州) Georgetown Kam Kam パイナップルのようなトロピカルな香りが、心地良い。 飲み口は、思ったよりもジューシー。 ダブルIPAなので、苦味もそれなりに強い。 香りの良さが、とても印象的なビール アルコール度数も7.5%とやや強めで、飲み応えも十分。 最高です! 評... 2017.05.17 Georgetown(米 ワシントン州)
Silver City(米 ワシントン州) Silver City Kwik Stout 飲み口がとてもスムーズなスタウト。 スルスル口に入っていく。 チョコのような香りが強く感じられる。 乳糖を使っているそうで、優しい甘みが心地良い。 チョコの香りと甘みのバランスが良く、本当に美味しいスタウト。 スタウト、ポーターとかスタウト... 2017.05.14 Silver City(米 ワシントン州)
Coalition(米 オレゴン州) Coalition DROPPINGU SCIENCE ジャンルはダブルIPA。ホップはチヌークを使用しているそう。草の様な香りが強く、柑橘系の香りも少々。苦味は強めで、苦みが口に残る。個人的には、もう少し苦みを抑えてもよかったのかなぁと思う。評価3★★★☆☆ 2017.05.09 Coalition(米 オレゴン州)
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Luponic Distortion Rev.004 草っぽい香りがやや強い感じ。穏やかなトロピカルフルーツの香りも感じとれるかな。後味にスパイシーさを感じる。苦味は抑えめで、とても飲みやすい。派手さは無いけど、バランスよくまとまったビールだと思う。評価4★★★★☆ 2017.05.06 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times TRITON PROJECT 草の様な香りが強く、柑橘や南国系のフルーツの香りも感じられる。口に含むと、とてもジューシー。トロピカルジュースを思わせるジューシーさ。苦味も強すぎず、ジューシーな飲み口と上手くバランスが取れている感じ。アルコール度数も7.3%とやや高めなこ... 2017.05.04 Modern Times(米 カリフォルニア州)
New Belgium(米 コロラド州) New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA ジャンルは、インペリアルIPA。 草っぽい香りが、かなり強い。 アルコール度数9%、IBU70と重めのスペック。 苦味も強いし、飲み応えは十分なんだけど、何だか物足りない感じもする。 んー、何が物足りないのだろう? 香りかなぁ。 評価3★... 2017.05.03 New Belgium(米 コロラド州)