Modern Times（米 カリフォルニア州） Modern Times City of the Sun
トロピカルフルーツや桃を思わせる甘い香りが、とても強く感じられる。甘い香りが、心地よい。また柑橘っぽい香りや草っぽさも感じる。ジューシーなのだけど、サッパリとした飲み口。苦味もしっかりとしていると思うのだけど、甘い香りやジューシーさが感じら...
アメリカのクラフトビール
Modern Times（米 カリフォルニア州） Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） Sierra Nevada Fresh Hop Session IPA
ホップはモザイクなどを使用しているそう。香りは強く、柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香りが感じられる。温度が上がってくると、トロピカルフルーツの様な甘い香りが目立ってくる感じがする。草っぽさも少々。セッションIPAなので、ボディは軽く飲み...
Founders（米 ミシガン州） Founders Azacca IPA
2018年2月再飲。 柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも感じる。
草っぽい感じも少々。苦味はしっかりとしている。
アルコール度数が高めのわりには、飲み口が軽く、サッと飲めてしまう。評価４★★★★☆スペック：アルコール度数...
Alpine Beer（米 カリフォルニア州） Alpine Beer Pure Hoppiness
2018年1月再飲。
香りはかなり強く、柑橘っぽい香りが全開。
苦味も強く、香りの強さに負けてない。
口に含むと、なんとなく生姜っぽい風味を感じる。
ダブルIPAのわりには、飲み口が軽い印象。
思ったよりは、飲みやすいな〜。評価４★★★★☆...
Oskar Blues（米 ノースカロライナ州） Oskar Blues Ten Fidy
チョコっぽい風味が感じられるインペリアルスタウト。アルコール度数の高さを、あまり感じさせない作り。炭酸を抑えてあるせいか、飲み口は柔らかく、とてもスムーズに口に入っていく。わずかに甘みが感じられ、チョコのような風味が本当に心地よい。インペリ...
Saint Archer（米 カリフォルニア州） Saint Archer Mosaic IPA
2018年1月再飲。香りは強く、缶を開けた瞬間に、フワッとトロピカルフルーツのような香りが漂う。口に含むと、草っぽい感じも。苦味はしっかりとしているのだけど、香りが強いせいか苦みはあまり気にならずに飲める。アルコール度数が高いわりに、とても...
Knee Deep（米 カリフォルニア州） Knee Deep Lupulin River
トロピカルフルーツの様な甘い香りがやや強く、柑橘の風味も感じられる。インペリアルIPAとのことなんだけど、なんだかとても飲みやすい。苦味は思ったほど強くなく、わりと穏やかな感じ。香りも強すぎず、どちらかというと控えめな部類。抽象的な表現だけ...
Beachwood（米 カリフォルニア州） Beachwood Foam Top
スタイルはブロンドエール。
ライトなビールで、1杯目にちょうどいい感じ。
優しい甘味があり、ほのかにコーンみたいな風味も感じる。
苦味もほとんどなく、スイスイ飲めるビール。
特別美味しいというわけではないけど、飲み飽きない感じで良いと思う。...
Coronado（米 カリフォルニア州） Coronado Early Bird
コーヒー豆とココアパウダーを使ったスタウト。アメリカの有名なコーヒー屋さんとコラボして作ったらしい。当然だけど、コーヒーの風味が感じられる。わずかに酸味もあるかな。優しい甘味も感じられ、軽くて飲みやすい仕上がり。評価４★★★★☆ スペック：...
Three Weavers（米 カリフォルニア州） Three Weavers Blood Junkie
柑橘っぽい香りが感じられ、とても香りが良い。
パイナップルのような風味も少し感じる。
口に含むと、草っぽい感じもあるかな。
苦味はしっかりとしているのだけど、飲んでいて、あまり気にならない。
飲みやすいビールなので、アルコール度数は抑えめな...
Beachwood（米 カリフォルニア州） Beachwood Amalgamator
柑橘やトロピカルフルーツの様な香りが感じられるペールエール。トロピカルフルーツの様な甘い香りがやや強く、とても香りが良い。後味に、なんとなく紅茶の様な風味を感じる。苦味はしっかりとしているけれど、強すぎるということは無く適度な感じ。香り、苦...
Stone（米 カリフォルニア州） Stone Merk Machine
トロピカルな香りが強く、ジューシーなダブルIPA。少しトロッとした感じがあって、飲み口はスムーズ。苦味は思ったよりも控えめ。濁っているし、ニューイングランドIPAを意識しているのだと思う。アルコール度数が高いわりには、飲みやすく、危ないビー...
Beachwood（米 カリフォルニア州） Beachwood Citraholic
柑橘が香るIPA。柑橘だけでなく、パイナップルの様な甘い香りも感じられる。香りはかなり強いのだけど、嫌な感じは全くなく、とても爽やかな香り。軽めのボディーで、飲みやすいのもポイント高い。苦味も適度で、全体的なバランスがとてもいい感じ。好みの...
Coronado（米 カリフォルニア州） Coronado Ricochet
ジューシーなIPA。
濁っていて、ニューイングランドIPA的な作り。
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが、いい感じ。
草っぽい感じも少々。
苦味はしっかりとしているのだけど、ジューシーなせいかあまり気にならない。
これ、現地で飲んだらも...
Oskar Blues（米 ノースカロライナ州） Oskar Blues Hotbox
スタイルはコーヒーポーター。
ベースのビールに、コールドブリューコーヒーを投入しているそう。
かなりコーヒーの風味が強く、ポーターというよりはアイスコーヒーを飲んでいるような感じ。
香りはとても豊かで、ナッツやキャラメルのような香りが感じら...
Pints（米 オレゴン州） Pints Sugi Daddy
杉を使ったビールとのこと。
ほどよい杉の香りがいい感じ。
レモンのような香りも感じられ、とても香りが良いビール
ややアルコール度数高めだけど、苦味が抑えめで、口当たりも良くスルスル飲める。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数6.8...
Revival（米 ロードアイランド州） Revival Extra Thirsty
スタイルはトリプルIPAとのこと。You Thirsty?の強化版にあたるビールらしい。缶に「IBU ∞（無限大）」と表記があるとおり、苦みはかなり強い。苦味に負けず、柑橘の香りも強め。飲み口はジューシーで、トリプルIPAのわりには、飲みや...
Modern Times（米 カリフォルニア州） Modern Times Spaceship Earth
スタイルはペールエール。
濁った作りで、とてもジューシーなビール。
やっぱりニューイングランドIPAを意識しているのかな。
柑橘の香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも感じられる。
炭酸は弱めで口当たりが良く、スルスルと飲める。
思っ...
Denver Beer（米 コロラド州） Denver Beer Maui Express
スタイルはIPA。ココナッツを原料に使っているとのことで、確かにココナッツの様な甘い香りがする。口に含むと柑橘のような風味が感じられ、ジューシーな感じも少々。苦味は控えめで、ボディーも軽め。IPAというよりは、ペールエール寄りなビールだと感...
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Luponic Distortion Rev. 007
Luponic Distortionのシリーズってなんとなく香りが強いものが多いイメージだったのだけど、今回はちょっと違った。香りの強さは、控え目な印象。白ブドウっぽい香りがやや強く、柑橘のような香りも感じる。爽やかでスッキリとした香りが特...