Saint Archer(米 カリフォルニア州) Saint Archer Mosaic IPA 2018年1月再飲。香りは強く、缶を開けた瞬間に、フワッとトロピカルフルーツのような香りが漂う。口に含むと、草っぽい感じも。苦味はしっかりとしているのだけど、香りが強いせいか苦みはあまり気にならずに飲める。アルコール度数が高いわりに、とても... 2018.01.16 Saint Archer(米 カリフォルニア州)
Knee Deep(米 カリフォルニア州) Knee Deep Lupulin River トロピカルフルーツの様な甘い香りがやや強く、柑橘の風味も感じられる。インペリアルIPAとのことなんだけど、なんだかとても飲みやすい。苦味は思ったほど強くなく、わりと穏やかな感じ。香りも強すぎず、どちらかというと控えめな部類。抽象的な表現だけ... 2018.01.11 Knee Deep(米 カリフォルニア州)
Beachwood(米 カリフォルニア州) Beachwood Foam Top スタイルはブロンドエール。 ライトなビールで、1杯目にちょうどいい感じ。 優しい甘味があり、ほのかにコーンみたいな風味も感じる。 苦味もほとんどなく、スイスイ飲めるビール。 特別美味しいというわけではないけど、飲み飽きない感じで良いと思う。... 2018.01.06 Beachwood(米 カリフォルニア州)
Coronado(米 カリフォルニア州) Coronado Early Bird コーヒー豆とココアパウダーを使ったスタウト。アメリカの有名なコーヒー屋さんとコラボして作ったらしい。当然だけど、コーヒーの風味が感じられる。わずかに酸味もあるかな。優しい甘味も感じられ、軽くて飲みやすい仕上がり。評価4★★★★☆ スペック:... 2017.12.28 Coronado(米 カリフォルニア州)
Three Weavers(米 カリフォルニア州) Three Weavers Blood Junkie 柑橘っぽい香りが感じられ、とても香りが良い。 パイナップルのような風味も少し感じる。 口に含むと、草っぽい感じもあるかな。 苦味はしっかりとしているのだけど、飲んでいて、あまり気にならない。 飲みやすいビールなので、アルコール度数は抑えめな... 2017.12.22 Three Weavers(米 カリフォルニア州)
Beachwood(米 カリフォルニア州) Beachwood Amalgamator 柑橘やトロピカルフルーツの様な香りが感じられるペールエール。トロピカルフルーツの様な甘い香りがやや強く、とても香りが良い。後味に、なんとなく紅茶の様な風味を感じる。苦味はしっかりとしているけれど、強すぎるということは無く適度な感じ。香り、苦... 2017.12.16 Beachwood(米 カリフォルニア州)
Stone(米 カリフォルニア州) Stone Merk Machine トロピカルな香りが強く、ジューシーなダブルIPA。少しトロッとした感じがあって、飲み口はスムーズ。苦味は思ったよりも控えめ。濁っているし、ニューイングランドIPAを意識しているのだと思う。アルコール度数が高いわりには、飲みやすく、危ないビー... 2017.12.13 Stone(米 カリフォルニア州)
Beachwood(米 カリフォルニア州) Beachwood Citraholic 柑橘が香るIPA。柑橘だけでなく、パイナップルの様な甘い香りも感じられる。香りはかなり強いのだけど、嫌な感じは全くなく、とても爽やかな香り。軽めのボディーで、飲みやすいのもポイント高い。苦味も適度で、全体的なバランスがとてもいい感じ。好みの... 2017.12.09 Beachwood(米 カリフォルニア州)
Coronado(米 カリフォルニア州) Coronado Ricochet ジューシーなIPA。 濁っていて、ニューイングランドIPA的な作り。 柑橘やトロピカルフルーツのような香りが、いい感じ。 草っぽい感じも少々。 苦味はしっかりとしているのだけど、ジューシーなせいかあまり気にならない。 これ、現地で飲んだらも... 2017.12.07 Coronado(米 カリフォルニア州)
Oskar Blues(米 ノースカロライナ州) Oskar Blues Hotbox スタイルはコーヒーポーター。 ベースのビールに、コールドブリューコーヒーを投入しているそう。 かなりコーヒーの風味が強く、ポーターというよりはアイスコーヒーを飲んでいるような感じ。 香りはとても豊かで、ナッツやキャラメルのような香りが感じら... 2017.12.02 Oskar Blues(米 ノースカロライナ州)
Pints(米 オレゴン州) Pints Sugi Daddy 杉を使ったビールとのこと。 ほどよい杉の香りがいい感じ。 レモンのような香りも感じられ、とても香りが良いビール ややアルコール度数高めだけど、苦味が抑えめで、口当たりも良くスルスル飲める。 評価4★★★★☆ スペック:アルコール度数6.8... 2017.12.01 Pints(米 オレゴン州)
Revival(米 ロードアイランド州) Revival Extra Thirsty スタイルはトリプルIPAとのこと。You Thirsty?の強化版にあたるビールらしい。缶に「IBU ∞(無限大)」と表記があるとおり、苦みはかなり強い。苦味に負けず、柑橘の香りも強め。飲み口はジューシーで、トリプルIPAのわりには、飲みや... 2017.11.30 Revival(米 ロードアイランド州)
Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times Spaceship Earth スタイルはペールエール。 濁った作りで、とてもジューシーなビール。 やっぱりニューイングランドIPAを意識しているのかな。 柑橘の香りが強く、トロピカルフルーツのような香りも感じられる。 炭酸は弱めで口当たりが良く、スルスルと飲める。 思っ... 2017.11.25 Modern Times(米 カリフォルニア州)
Denver Beer(米 コロラド州) Denver Beer Maui Express スタイルはIPA。ココナッツを原料に使っているとのことで、確かにココナッツの様な甘い香りがする。口に含むと柑橘のような風味が感じられ、ジューシーな感じも少々。苦味は控えめで、ボディーも軽め。IPAというよりは、ペールエール寄りなビールだと感... 2017.11.22 Denver Beer(米 コロラド州)
Firestone Walker(米 カリフォルニア州) Firestone Walker Luponic Distortion Rev. 007 Luponic Distortionのシリーズってなんとなく香りが強いものが多いイメージだったのだけど、今回はちょっと違った。香りの強さは、控え目な印象。白ブドウっぽい香りがやや強く、柑橘のような香りも感じる。爽やかでスッキリとした香りが特... 2017.11.04 Firestone Walker(米 カリフォルニア州)
Full Sail(米 オレゴン州) Full Sail Classic IPA モルティーな感じのIPA。 苦味も香りも控えめ。 ボディはやや重めな感じ。 ホップが効いてて苦味の強いIPAを想像して飲むと、肩透かしを食らう感じ。 派手さはないけど、秋の夜長にゆっくりゆったり飲むには、ちょうど良いと思うな。 評価4★★... 2017.11.03 Full Sail(米 オレゴン州)
Full Sail(米 オレゴン州) Full Sail Session EZ IPA 柑橘っぽい香りが、とても強い。 新鮮なグレープフルーツのような風味が強く、とても爽やかな飲み口。 セッションIPAなのでボディも軽く、苦味も控えめで飲みやすい。 これは、美味しいなぁ。 評価4★★★★☆ スペック:アルコール度数4.8%、... 2017.11.01 Full Sail(米 オレゴン州)
T.W. Pitchers' (米 カリフォルニア州) T.W. Pitchers’ Brewing Tropic Plunder 柑橘やトロピカルフルーツの様な香りが感じられる。ジューシーな作りで、口に含むとグレープフルーツジュースを飲んでいるような感じ。苦味はあまり強くなく、サッと消えていく印象。原料にパッションフルーツとライチを使っているそう。飲んでいて、パッショ... 2017.10.31 T.W. Pitchers' (米 カリフォルニア州)
Stone(米 カリフォルニア州) Stone Vengeful Spirit IPA 柑橘っぽい香りとトロピカルフルーツの様な甘い香りが、強く感じられる。パイナップルとマンダリンオレンジを原料に使っているそう。香りが強いのは、原料のフルーツ由来なのかな。飲み口はジューシーで、苦味もほどよく、とても飲みやすい。とても美味しいビ... 2017.10.29 Stone(米 カリフォルニア州)
Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times Critical Band 濁った作りのIPA。 柑橘っぽい香りが強く、草っぽい感じも少々。 弱い酸味を感じる。 酸味があるせいか、後味がサッパリとした感じ。 飲んでいて、少し物足りない感じもあるけど、これはこれで美味しいと思う。 評価4★★★★☆ スペック:アルコ... 2017.10.23 Modern Times(米 カリフォルニア州)