弘明寺丿貫　冷やしイカワタパクチー煮干蕎麦

弘明寺丿貫（夜）　冷やしイカワタパクチー煮干蕎麦

パクチーがのった冷やしのお蕎麦。
イカワタのスープということで、スープは黒色。
思ったよりもパクチー多めで、なんだか嬉しい。
コクと辛味のあるスープにパクチーが合う。
特別パクチーを好んで食べるわけではないのだけど、これは美味しい。

この日は、豚のなめろうもパクチー入りを選択可能。
これもパクチーと合う！
今後も、時々パクチーメニューを提供してくれると嬉しいなぁ。