志賀高原ビール×Hair of the Dog　ECKHARDT

志賀高原ビール×Hair of the Dog　ECKHARDT

志賀高原ビールさんとHair of the Dogさんのコラボビール。
ゴールデンスペシャルエールとのこと。
原料にライ麦とダークシュガーを使っているそう。
芳醇な香り。
複雑な香りで、具体的に表現するのが難しい。
口に含むと、柑橘やハチミツのような風味が感じられる。
スパイシーな風味も。
トロっとした感じがあり、柔らかな口当たり。
苦味はしっかりめながら、ほのかに甘味が感じられる。
度数高く、重めのつくり。
ただ意外と飲みやすくて、気づくと結構な量を飲んでいたりする。
口当たりが、良いせいかな？
少し涼しくなってきた今の時期に飲むのが、丁度いいと思う。
また飲んでみたいと思っているのだけど、どこかで手に入るかな。

評価4.25 
スペック：アルコール度数 12％、IBU 71