うちゅうブルーイング PLEIADES
2019年11月再飲
IPA。
前回はボトルだったけど、今回は樽でいただく。
ホップは、モザイク、モザイクのクライオホップを使用。
前回よりも、全体的にかなり濃厚な印象。
メロン、桃、ブドウのような甘い香りが感じられる。
メロン、桃、ブドウのような甘い香りが感じられる。
特にブドウの風味が強く、ブドウ好きにはたまらない。
草っぽい感じも強め。
草っぽい感じも強め。
口当たり良く、とてもジューシー。
少し甘いけど、甘ったるい感じは無く、甘味はスッと消えてゆく。
後味は、意外とドライ
とても美味しいけど、とても派手なビールなので、飽きちゃうかも。
評価4.5 
スペック：アルコール度数 7.5％、IBU ?
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Last time I drank a bottle, but this time in a barrel.
Use mosaic.
It feels like the beer is much thicker than when I had it last time.
A sweet scent like melon, peach, and grape is felt.
The grape flavor is particularly strong.
It is irresistible for grape lovers.
Strong grassy feeling.
It is palatable and very juicy.
It’s a bit sweet, but it doesn’t feel too sweet and the sweetness disappears.
The aftertaste is unexpectedly dry.
It’s very delicious, but it’s a very flashy beer so you might get bored.
うちゅうブルーイング PLEIADES
2019年8月初飲
IPA。
濁ったやつ。
ホップは、モザイクを使用しているそう。
柑橘っぽい香りがやや強く、トロピカルフルーツ、ブドウ、メロンの様な風味も感じる。
草っぽい感じも。
暖まってくると、甘い感じが出てくるけれど、思ったよりもドライ。
アルコール度数高めなのだけど、やや軽めのボディで飲みやすい。
これは美味しい！
ところで、ビールのラベル裏の「君の毎日が五次元フェスだ！君が宇宙だ！」は、言い得て妙というかなんというか。
うちゅう先生、なかなかやるな！
評価4.00 
スペック：アルコール度数 7.5％、IBU 40
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