弘明寺丿貫　濃厚弩煮干背脂中華そば

弘明寺丿貫　濃厚弩煮干背脂中華そば

米子丿貫の店長考案メニューとのこと。
これは、旨いわ！
名前のとおり、煮干の風味がかなり濃い。
ただ、中華そばというだけあって、サラッとしたスープ。
おかげで、スープもスルッと飲めちゃう。
太く硬めの麺も食べごたえがあって、すごくイイ。
これは、また食べたいヤツ。

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