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ROOT+BRANCH

ROOT+BRANCH LIFE AND FATE XⅢ

ROOT+BRANCH LIFE AND FATE XⅢダブルIPA。グレープフルーツ、オレンジのような風味がやや強く、トロピカルフルーツも少し。後味に少しハーブのような清涼感を感じる。甘い感じはあまりなく、スッキリとしたビール。...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing Endgame Magic

West Coast Brewing Endgame Magic TDH Hazy Triple IPA。ホップは、Nelson Sauvin、Galaxy、Citra、Citra CRYOを使用。桃、トロピカルフルーツ、グ...
ひみつビール(三重)

ひみつビール HOMEY SAISON

ひみつビール HOMEY SAISONFarmhouse Ale。これは旨いな〜。白ブドウ、洋梨、ライチのような風味。それから、草っぽい感じも。オーソドックスな感じのセゾンかと思ったら、ちょっと違った。飲んだ感じは、ヘイジーIPA...
Inkhorn

Inkhorn Java Finch

Inkhorn Java FinchWest Coast IPAでいいのかな。ホップは、Galaxy、Citra Cryo、Idaho 7など使用。オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、ライムのような柑橘の風味。フルーティーで、甘や...
京都醸造(京都)

京都醸造 曇りなき眼

京都醸造 曇りなき眼京都醸造、NEE DEEP、BURNT MILLとのコラボビール。ウエストコーストIPA。ホップは、Strata、Simcoe、Mosaic、Polarisを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。ライ...
Passific Brewing

Passific Brewing KNOW

Passific Brewing KNOWセゾン。柑橘の風味が感じられ、フルーティー。少しスパイシーな感じも。温まってくると、ほんのり甘い感じもするかなぁ。ボディはミディアム。何か特別な風味があるわけでもなく、わりとオーソドックス...
Vertere(東京)

Vertere Acca

Vertere AccaNZ IPA。ホップは、Riwaka、Lp Nelson、Moutereを使用。白ブドウ、グレープフルーツ、ライム、パッションフルーツのような風味。ほのかに甘い感じがあり、フルーティー。ボディは、ミディアム...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing Full Hop Alchemist v26

Hazy Double IPA。ホップは、El Dorado、Mosaic CRYO、Strataを使用。オレンジ、みかんの風味が強く。グレープフルーツなどの風味、桃っぽい風味や、フローラルな感じも。温度が上がってくると、後味に少...
忽布古丹醸造(北海道)

忽布古丹醸造 Pilsner Urenkel

忽布古丹醸造 Pilsner Urenkel Bohemian Style Pilsner。ザーツホップを使用これは、美味しいピルスナー。麦の風味がしっかりと感じられる。少し甘く、ハーブっぽい風味やフローラルな香りが少し。口...
Barbaric Works(神奈川)

Barbaric Works SHREDDER

Barbaric Works SHREDDERトリプルIPA。ホップは、ギャラクシー、シトラ、モザイクを使用。桃やドライフルーツのような風味。グレープフルーツ、パッションフルーツ、メロンのような風味も。草っぽい感じや、木材を思わせ...
京都醸造(京都)

京都醸造 一花八果

京都醸造 一花八果ベルジャンデュベル。いちじくを使ったビール。カラメルのような香ばしい風味が感じられる。レーズン、ドライイチジクを思わせるドライフルーツのような風味。少し甘い感じがあり、フルーティー。フローラルな感じやスパイシーな...
奈良醸造(奈良)

奈良醸造 MONKEY TWINS

奈良醸造 MONKEY TWINSBlack Tide Brewingとのコラボビール。ヘイジーペールエール。ホップは、シトラ、モザイク、シムコーを使用。意外と、麦のような風味が強く。桃、パイナップル、グレープフルーツ。ベリーや白...
忽布古丹醸造(北海道)

忽布古丹醸造 West Coast Sky

忽布古丹醸造 West Coast SkyHot IPAとのこと。グレープフルーツ、スイーティー、桃、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。苦味ほどよく、甘やかで、瑞々しい感じがあり、フルーティー。少し草っぽい感じも。ボディは、...
日本のクラフトビール

忽布古丹醸造 Balance Breaker

忽布古丹醸造 Balance BreakerNordic IPA。Kveikという酵母を使ったビール。ホップは、モザイク、シトラを使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味、桃、パイナップルのような風味も。それから、ハーブや草っ...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing DEEP SKAZE

West Coast Brewing DEEP SKAZEヘイジーペールエール。ホップは、Sabro CRYO、Nelson Sauvinを使用。グレープフルーツのような風味が、やや強く。トロピカルフルーツ、桃のような風味も少し。...
Y.MARKET BREWING(愛知)

Y.MARKET MIDLAND IPA

Y.MARKET MIDLAND IPAIPA。Mosaic、Mosaic Cryo、Cryo POPを使用。グレープフルーツ、オレンジ、ベリー、トロピカルフルーツのような風味。麦の香ばしい風味や、フローラルな感じ、木材を思わせる...
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)

鬼伝説 式鬼神IPA

鬼伝説 式鬼神IPAIPA。野毛のシンクロニシティの7周年ビール。グレープフルーツ、ライムのような風味。白ブドウやライチのような風味、木材のようなスパイシーな風味も感じられる。苦味がしっかりとしていて、フルーティー。甘い感じはほと...
TKBrewing(神奈川)

TKBrewing Behind the Cloud Trihops

TKBrewing Behind the Cloud TrihopsニューイングランドIPA。ホップは、シトラ、エクアノット、モザイクを使用。グレープフルーツ、オレンジ、桃、トロピカルフルーツのような風味。後味に、ちょっとメロン。...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒  するすんIPA

Pseudo Cold IPA。ライム、レモン、グレープフルーツ、パッションフルーツのような風味。それから、みかん、ハーブ、白ブドウのような風味も少し感じられ、フルーティー。若干酸味があるかなぁ。甘やかな感じはありつつも、ドライで...
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール A Crisp Autumn Day

ヨロッコビール A Crisp Autumn Day甘やかなセゾン。優しい柑橘の風味。フローラルな感じや、ハチミツ、ハーブを思わせる風味も。スパイシーな風味も少々。飲んでいて、なんとなく清涼感も感じられるような。ボディはやや軽めで...
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