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ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール YIN

ヨロッコビール YINBelgian Dubbel。ワイン酵母を使用しているそう。なんとなくブドウやリンゴを思わせる甘い風味。ドライイチジクやレーズンを思わせる風味も。チョコやコーヒーのような風味も少々。少し甘く、フルーティー。ボ...
CLAG Brewing

CLAG UFPHO

CLAG UFPHOダブルIPA。草っぽい風味が、強く。オレンジ、グレープフルーツのような柑橘の風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツのような風味も。それから、後味にメロン。少し甘く、ジューシー。苦みはしっかりとしていて、ボディはや...
CLAG Brewing

Clag Phi Long

Clag Phi LongダブルIPA。草っぽい風味が、強く。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。白ブドウ、ライチ、桃、トロピカルフルーツのような風味も。少し甘く、ジューシー。ボディは、やや重め。口当りは柔らかく、ジューシー...
CLAG Brewing

CLAG PHO-TALITY

CRAG PHO-TALITYトリプルIPA。ホップは、Citra、Galaxy、Pacific Sunrise、Nelson Sauvin Cryo。かなり草っぽい。オレンジ、グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味...
Trillium(米 マサチューセッツ州)

Trillium My Name is Krush 

Trillium My Name is Krush West Coast style IPA。ホップは、Krushを使用。グレープフルーツ、レモン、ライムのような風味。少しベリーや、トロピカルフルーツのような風味も。スパイシーな風...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Fresh Hop IPA(2024)

志賀高原ビール Fresh Hop IPA(2024)グレープフルーツ、ライム、レモンなどの柑橘。ほのかにメロン、ベリーのような甘い風味。香ばしい風味や、木材、ハーブを思わせるスパイシーな感じが、強め。ほのかに甘い感じがするものの...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing MONONOKE DANCE

West Coast Brewing MONONOKE DANCESour Hazy Double IPAホップは、Motueka、Vista、Cashmere桃、バナナ、トロピカルフルーツ、ベリーなどの風味が強く。オレンジ、グレ...
TEST

TEST EL MURAL

TEST EL MURALメキシカンスタイルラガー。ライム、グレープフルーツのような柑橘の風味が、感じられる。トーストのような麦の香ばしい風味も。少しフローラルな感じもするかなぁ。苦みほどよく、軽めのボディ。美味しいラガーではある...
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 SAILINGDAY NZ IPA

伊勢角屋麦酒 SAILINGDAY NZ IPANew Zealand style IPA。ホップは、Superdelic、Motueka、Nelson sauvin、Rakauを使用。ベリーのような風味や、オレンジのような風味。...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング KAIKOMA(#1003)

うちゅうブルーイング KAIKOMA(#1003)DDH DIPA。ホップは、Citra、Motueka、Rakau、Cryo Citra、Incognito Citra。ベリー、桃、トロピカルフルーツのような風味。それから、グレ...
Uncategorized

Faction BORNDAY11

Faction BORNDAY11ダブルIPA。ホップは、エクアノット、シトラ、リワカを使用。グレープフルーツ、ベリーのような風味。麦の香ばしい風味や、木材を思わせるスパイシーな風味も。苦みしっかり。ほのかに甘い感じがあり、フルー...
Toppling Goliath

Toppling Goliath Nectaron Pseudo Sue 

Toppling Goliath Nectaron Pseudo Sueペールエール。ホップは、Citra、Nectaronを使用。桃、ベリーのような風味が強め。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘の風味も。草っぽい風味もしっかり...
Monkish(米 カルフォルニア州)

Monkish Bomb Atomically

Monkish Bomb AtomicallyDDHダブルIPA。ホップは、モザイク、ギャラクシー、シトラを使用。オレンジ、グレープフルーツ、ベリーのような風味。トロピカルフルーツも少し。甘やかな感じがあり、ジューシー。苦いという...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール grown up

志賀高原ビール grown up20th anniversary barrel aged barley wine。志賀高原ビール初のバーレーワインとのこと。コニャック樽で、3年熟成。レーズンなどのドライフルーツや、ブドウのような風...
West Coast Brewing(静岡)

West Coast Brewing UFOholic

West Coast Brewing UFOholicWest Coast Lager。ホップは、Citra、Citra CRYO、Cascadeを使用。フレッシュなグレープフルーツ、レモンのような風味。ベリーのような風味もあり、...
Beachwood(米 カリフォルニア州)

Beachwood Adventures Of Lucky And Cheeky 

Beachwood Adventures Of Lucky And Cheeky IPA。ホップは、ネクタロン、モザイクなど。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘。草っぽい風味が、強め。ベリー、トロピカルフルーツのような風味も。ハ...
Beachwood(米 カリフォルニア州)

Beachwood Octopus Arcade

Beachwood Octopus ArcadeIPA。ホップは、モザイク、アイダホ7、エクアノットを使用。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘。ベリー、トロピカルフルーツも少し。木材を思わせるスパイシーな風味も、しっかりと。苦みし...
うちゅうブルーイング(山梨)

うちゅうブルーイング GOLEM(#1004)

うちゅうブルーイング GOLEM(#1004)DDHウェストコーストIPA。ホップは、Mosaic、Simcoe、Cryo Krush、Cryo Centennial、Incognito Mosaicを使用。ベリー、グレープフルー...
カマドブリュワリー

カマドブリュワリー 河内晩柑スタウト

カマドブリュワリー 河内晩柑スタウト河内晩柑を使ったスタウト。ホップは、シトラを使用。穏やかな柑橘の風味。コーヒーやチョコを思わせる風味、香ばしい風味が加わり、絶妙な感じに。ほのかに甘やかな感じがあり、フルーティー。ボディは、ミデ...
Casa Agria

Casa Agria Super Space Craze

Casa Agria Super Space CrazeDDH HAZY IPA。桃、トロピカルフルーツ、ベリーのような風味。それから、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘。草っぽい感じや、木材を思わせるスパイシーな風味も感じられ...
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