クラフトビールが飲めるお店 那覇市のCOLOSSEO 262に行ってきた。
沖縄、那覇市にある「COLOSSEO 262」というクラフトビールが飲めるお店に行ってきました。場所は、国際通りから、ちょっと離れた久茂地というところにお店があります。ゆいレールの県庁前駅から徒歩5分位でしょうか。お店の外観や、看板はこんな...
クラフトビールが飲めるお店 キリンビール キリンビール グランドキリン IPA
まず飲んでみて感じたのは、どう考えてもIPAでは無いということ。一般的に想像するIPAの味とは、全く違う。香りは、フルーツもしくは花の様なやや甘い香り。香りは、上品でとても良いと思う。苦みはかなり抑えめ。苦味をあまり感じないIPAもあるけど...
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール ハマクロ
久しぶりに飲んだハマクロ。
黒なんだけど、スイスイ飲める。
黒ビール独特の重さがなくて、軽い仕上がり。
フルーティーな感じもあって、それが飲みやすさをより強調している感じ。
美味しいのだけど、個人的にはもう少し重みがあってもいいのかなと思っ...
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Luponic Distortion Rev.004
草っぽい香りがやや強い感じ。穏やかなトロピカルフルーツの香りも感じとれるかな。後味にスパイシーさを感じる。苦味は抑えめで、とても飲みやすい。派手さは無いけど、バランスよくまとまったビールだと思う。評価４★★★★☆
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Mistral in Zushi
2017年5月再飲。
パッションフルーツもしくは柑橘のような香り。
弱い苦味と酸味を感じる。
酸味があるせいか、口の中がサッパリする。
美味しいのだけど、前回と同様に何か物足りない気がするんだよなぁ。
評価３★★★☆☆
2017年4月初...
京都醸造（京都） 京都醸造 南半球の夕日
エニグマとヴィックシークレットを使用した、ウィートエール。
トロピカルフルーツのような香りが心地よい。
ジューシーな仕上りで、口当たりもとても良い。
苦味もほとんど感じないので、グビグビ飲めちゃう。
暑い日に飲むには、丁度いいなぁ。
評価...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Hoppy -Vator Belgian IPA
独特のスパイシーさを感じる。
スパイシーさは、酵母由来なのかな？
苦みは、控え目。
予想外だったのだけど、とてもジューシーな仕上り。
美味しいけど、スパイシーな感じが受け入れられるかどうかで評価が分かれそう。
評価３★★★☆☆
キリンビール キリンビール グランドキリン JPL
ジャンルは、IPL（インディアペールラガー）とのこと。香りは、やや草っぽい。香りは強すぎず、上品にまとめたなぁといった感じ。苦味はやや強め。無難にまとめた感じで、あんまりこれといった特徴は無いかなぁ。IPLという名前を付けるなら、もっと個性...
Modern Times（米 カリフォルニア州） Modern Times TRITON PROJECT
草の様な香りが強く、柑橘や南国系のフルーツの香りも感じられる。口に含むと、とてもジューシー。トロピカルジュースを思わせるジューシーさ。苦味も強すぎず、ジューシーな飲み口と上手くバランスが取れている感じ。アルコール度数も7.3％とやや高めなこ...
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA
ジャンルは、インペリアルIPA。
草っぽい香りが、かなり強い。
アルコール度数9％、IBU70と重めのスペック。
苦味も強いし、飲み応えは十分なんだけど、何だか物足りない感じもする。
んー、何が物足りないのだろう？
香りかなぁ。
評価３★...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Coast Line Blond Session IPA
セッションIPA。
Barbaric Worksとヨロッコのコラボビール。
香りも味も柑橘系で、とても爽やかな印象。
苦みは弱めで、スイスイ飲める。
晴れた日にピクニックしながら、飲みたい感じ。
評価４★★★★☆
京都醸造（京都） 京都醸造 春夏秋冬 春
ジャンルはセゾン。
飲んだ印象は、オーソドックスなセゾン。
香りも、これといった特徴はなく、普通のセゾンといった感じ。
飲むと、スパイシーさと酸味があって、口がサッパリする。
ただ、あんまり好きな感じのビールではなかったなぁ。
評価３★★...
うしとら（栃木） うしとら Hops Pistols
ホップは、コロンバス、モザイク、シムコーを使用とのこと。
ジャンルは、ダブルIPA。
甘いトロピカルフルーツのような香りが、とても良い！
香りだけで、やられる感じ。
苦味もしっかりしているのだけど、口に含むと、若干の甘みもあり、意外とスルス...
Lervig（ノルウェー） LERVIG SVERD I FJELL
ジャンルはトリプルIPAとのこと。草の様な香りが強く、トロピカルフルーツの様な香りもする。苦味は思ったよりも控えめで、香りも良いせいか、トリプルIPAのわりには、飲みやすい。飲みやすいけど、アルコール度数が10.5％と、かなり強めなので、ホ...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール New England Miso Soup
Hazy IPAとのこと。
いわゆるニューイングランドスタイルのIPAだと思う。
とんでもなくジューシーな仕上がり。
トロピカルフルーツのような香りと、わずかに感じる甘さが、心地良い。
苦味は強めなんだけど、苦味がよりジューシーさを引き立て...
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Luponic Distortion Rev.005
フルーティーなIPA。
マンゴーなどのトロピカルフルーツのような香りがやや強く、グレープフルーツのような柑橘の香りもする。
香りは強すぎず、口に含むとわずかな甘みも感じる。
苦味も抑えめで、香りとのバランスがとてもイイ感じ。
味や香りが派手...
Lagunitas（米 カリフォルニア州） Lagunitas THE WALDOS’ SPECIAL ALE
ジャンルはImperial IPA。
とてもホッピーな作りのビール。
草のような香りがとても強いけど、柑橘系の香りも少々感じられる。
Imperial IPAだけあって、IBU100と苦味も強く、アルコール度数も11.9%かなり高い。
おか...
Stone（米 カリフォルニア州） STONE Jindia Pale Ale
第一印象としては、柑橘の香りが、強いかな。
原料にジンで使うジュニパーベリーや生姜が入っているそう。
確かに後味にジンのような雰囲気や生姜の香りを感じる。
かなり個性的なビールで、苦味が強く、ドライな仕上がり。
わりと好きだな。
評価４★...
Commons（米 オレゴン州） COMMONS URBANS FARMHOUSE ALE
副原料にパッションフルーツを使用しているらしい。
口に含むと、わずかに酸味を感じる。
温度が上がってくると、フルーティーさがどんどん増してくる。
サッパリとしたセゾン。
飲みやすくて、スイスイ飲める。
天気の良い日に花見しながら、このビール...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 クロッシングニューIPA
Ｔ.Ｙ.ハーバーと伊勢角のコラボビール。
とてもジューシーで、レモンのような香りのIPA。
苦味は抑えめなんだけど、後からジワジワ苦味がやってくる。
いい意味でIPAっぽくない作りのビール。
苦味が抑えめなので、とても飲みやすい。
樽だけで...