クラフトビールが飲めるお店 クラフトビールが飲める立ち飲み屋「壌 大手町」に行ってきた。
大手町パークビルディングの地下１階、大手町ホトリアにオープンする「壌」というお店のレセプションに行ってきました。立ち飲みスタイルですが、お店はとてもオシャレな作り。最大で３０人くらいは、入るのかな？正式オープンは平成２９年２月２３日だそうで...
クラフトビールが飲めるお店 オラホビール（長野） オラホビール ペールエール
オラホの定番商品なんだけど、飲むのは実は初めて。
香りと苦味のバランスがとても良いと思う。
香り、苦味とも程よく、万人受けしそうな感じ。
変に尖ったところがなくて、飲みやすい。
毎日飲むなら、こういうビールがイイね。
クラフトビールを初めて...
オラホビール（長野） オラホビール キュベデューク
ヤバイくらい飲みやすいバーレーワイン。
アルコール度数13％だけど、その高さを全く感じさせない。
白ワイン的な感じもあるのだけど、シャルドネを仕込んたオーク樽で熟成させたのがその理由かな。
旨い＆ヤバいビール。
評価４★★★★☆
Uncategorized ポイントを貯めて、お得にビールを飲む
横浜は伊勢佐木町にあるシンクロニシティーというお店。クラフトビールは6タップ位のお店なのですが、ここのポイントカードがなかなかお得です。ビールS、Mサイズで１ポイント、Lサイズなら２ポイントもらえます。10ポイント貯めればビールSサイズ１杯...
ハーヴェストムーン（千葉） ハーヴェストムーン ラズベリー
ラズベリーがしっかりと効いていて、少し甘めの仕上がり。
ただ嫌な甘みじゃなくて、爽やかで穏やかな甘み。
香りもラズベリーが全開で、いい香りだなぁ。
苦味も抑え目なので、スイスイ飲める。
とても美味しいフルーツビール。
ハーヴェスト...
ノースアイランドビール（北海道） ノースアイランド シトラっちACE
シトラとソラチエースを使ったペールエール。
爽やかな柑橘のフレーバー。
ソラチエースを使っているせいか苦味もしっかり。
爽快なビールに仕上がっていて、本当に美味しい。
流石、ノースアイランド。
天気の良い日に外で飲んだら、もっと美味しいだろ...
ろまんちっく村（栃木） ろまんちっく村 トロピカルIPA
苦味がかなりしっかりとしたIPA。
トロピカルというだけあって、南国系のフルーツの香りがする。
ただ香りより、苦味の方がだいぶ目立つかな。
W-IPA的な感じで、飲みごたえ十分。
評価３★★★☆☆
ベイブルーイング（神奈川） ベイブルーイング ハリケーンミキサーIPA
飲み口はフルーティなのだけど、ジワジワ苦味がやってくる。
小麦を原料に使っているそうなので、フルーティさは、それ由来なんだろうね。
苦味は、かなり強め。
生ホップを使ったような独特のみずみずしさを感じるが特徴的。
キン肉マン世代には、たまら...
ひでじビール（宮崎） ひでじビール 冬のひなたの日向夏
新宿みやざき館で、いただいたビール。
宮崎県外の飲食店専用ビールとのこと。
日向夏の果汁を使っていて、とても爽やかな仕上がりに。
口に含むと柑橘の風味が広がり、美味しい。
とても飲みやすい作りなので、フルーツビール入門にもちょうど良い感じ。...
Uncategorized ビールが飲み放題だというので、グランクラスに乗ってみた。
新幹線のグランクラスは、お酒が飲み放題という噂を聞き、実際に乗ってみました。
乗ってみたのは、北陸新幹線の「かがやき」、金沢～東京間のおよそ２時間３０分です。
お酒メニューは、ビール、ワイン、日本酒、スパークリングアルコールの４種類。
...
アオイブリューイング（静岡） アオイブリューイング ストールン アディクション アルト
んー、全体的にイマイチだったかな。焙煎香が感じられるのだけど、ほのかな甘みとのバランスが悪い気がする。期待していたのだけど、残念。評価２★★☆☆☆
横浜ビール（神奈川） 横浜ビール ヤバシャスIPA
ほのかにトロピカルな香りが感じられるIPA。
ジューシーな感じもあるかな～。
スパイシーな感じが強いけれど、それは、原料のライ麦由来かもしれない。
苦味はやや控えめだけど、美味しい。
評価３★★★☆☆
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET BREWING ホップセダクションハイパーセッションIPA
ホップが強く香るセッションIPA。セッションIPAとは思えない香りの強さ。ジューシーさも感じられて、とても美味しい。しかし、ビールの名前が長いこと（笑）
ブルーマジック（栃木） ブルーマジック ホップドジューシーペールエール
エキノックスを使ったペールエール。IPA的な作りのペールエールで、ホップが強めに香る。飲み口もジューシーで、とても美味しい。苦みも適度で、全体的にバランスのとれたペールエール。
MARCA（大阪） MARCA ポラリスウィートエール
ウィートなのに、アンバーエールのような色。
爽やかなホップの香りとしっかりとした苦味がポイント。
ただ、苦味は後を引かずサッと消えてゆく。
スルスル飲める美味しいビール。
京都醸造（京都） 京都醸造 素朴な一時
ジャンルはセッションIPA。
ホップが、かなり効いている感じ。
ほんのりと香る果実の香りが特徴的で、ブドウや桃の香りがする。
かなりドライな仕上がり。
セッションのわりにかなり飲み応えがあるな。
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） シェラネバダ PEACH IPA
桃を投入したそうで、ほのかに桃が香るIPA。
甘味があるかなと思っていたのだけど、かなりドライな作り。
独特のスパイシーさがあって、それが余計な感じがする。
MARCA（大阪） MARCA IPA3 HOPS 161222
ビタリングにセンテニアル、アロマ付けにモザイク、シトラを使ったIPA。
柑橘の香りがしっかりとしている。
口に含むと、ジューシーさを感じる。
苦味を抑え目にしているおかげで、香りの良さや、ジューシーさが目立っている感じ。
いや旨い！...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET BREWING モザイクジュース
その名のとおり、モザイクホップの個性が前面に出ているビール。南国系のフルーツのような風味が特徴的で、とてもジューシーな仕上がり。 苦みもやや抑えめで、とても飲みやすい。これだけモザイクホップが主張するビールは、他にはないかも。評価４★★★★...
MARCA（大阪） MARCA ペールエールゆず
ゆずが効いたペールエール。
ゆずの果汁感がしっかりと感じられるのだけど、果汁は入っていないそう。
ゆずピールで、強いゆず感を出しているのね。
他社のゆず系のビールに比べると、ビール感もしっかりとしていて、なんとなく男らしさを感じる仕上...