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Avery(米 コロラド州)

Avery Liliko’i Kepolo

ビールの名前はリリコイケポロと読むみたい。 リリコイは、パッションフルーツ、ケポロは、ハワイアンデビルのことらしい。 パッションフルーツは分かるのだけど、ハワイアンデビルって何だろう? 「ハワイの悪魔」ってことだと思うのだけど、よく分からな...
クラフトビールが飲めるお店

目黒の「ANOTHER8」に行ってきた。

目黒のANOTHER8というお店に行ってきました。もちろんクラフトビールが飲めるお店です。場所は目黒駅から徒歩5分程度。住宅街の中にお店があります。お店の外観はこんな感じ。元々はガレージだったようです。この日は京都醸造のイベントをやっていた...
Lagunitas(米 カリフォルニア州)

Lagunitas Little Sumpin’ Sumpin’ Ale

これは数年ぶりに、飲んだ。 アルコール度数も7.5%と高いのだけど、飲み口は、軽くてスイスイ飲める。 香りは柑橘寄りの香り、フローラルな香りも感じられる。 香りも苦味も強すぎず、とても良いバランスだと思う。 これといった目立った特徴はないけ...
ベイブルーイング(神奈川)

ベイブルーイング ピクシーエール 

ピクシータンジェリンを原料に使ったビール。 オレンジの風味がきちんと感じられるけど、甘みは全く残ってない。 程よい苦味とオレンジの風味が良いバランスでとても爽やか。 グビグビ飲める。 ビールに付いてきたピクシータンジェリンを絞ってビールに入...
Y.MARKET BREWING(愛知)

Y.MARKET BREWING Wheat Wing

ホップはシムコーを使用。 柑橘の香りが感じられる。 苦味もやや強め。 ただ飲み口はすっきりしていて、とても飲みやすい。 アルコール度数も4.6%とやや低く、グビグビ飲める。 派手さは無いけど、飽きの来ないビールといった感じです。 評価4★...
京都醸造(京都)

京都醸造 Zenith Zest

京都醸造とブラッセルズ ビア プロジェクトのコラボビール。 一言でいうと、「柚子香るセゾン」。 ほどよい柚子の香りと、セゾン独特の風味がとても良くマッチしている。 色もとてもキレイ。 思ったよりも苦味がしっかりとしている感じ。 山椒も使って...
ベイブルーイング(神奈川)

ベイブルーイング パワーボムIPA

苦味はかなり強め。 最後まで口に苦味が残る 柑橘系の香りも強く、飲み応えは十分。 ホップはカスケード、クルスタル、リバティ、ファルコナーズフライトを使用とのこと。 締めに飲むのにちょうどいいかも。 評価4★★★★☆
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 はなきんうぃーと

冷やしすぎてしまい、最初は香りが感じられず、「?」という感じのビールだったけど、温度が上がってきたら本領発揮。だんだんと優しいトロピカルフルーツの様な香りが感じられるようになってきた。飲み口はとてもジューシー。苦味もほとんど感じないので、口...
あくらビール(秋田)

あくらビール Two Heads Belgian IPA

あくらビールとシャトーカミヤのコラボビール。 シトラとモザイクを大量に使ったIPAとのこと。 樽の最後の方だったせいか、見た目は濁っていて、ニューイングランドIPAみたいな感じ。 柑橘系のフルーツとパッションフルーツみたいな香りと味が印象的...
Y.MARKET BREWING(愛知)

京都醸造×Y.MARKET 怪奇月食

6月にお店で再飲。 けやきで飲んだときは、美味いと思わなかったのだけど、お店に行って、グラスで飲んだら、それなりに美味しいビールだった。 優しい柚子の香りとコーヒーの味が不思議とマッチ。 やっぱりイベントでプラカップで飲むのと、お店で飲むの...
Y.MARKET BREWING(愛知)

Y.MARKET×京都醸造 怪奇日食

6月にお店で再飲。 けやきで、プラカップで飲んだときより、美味しい。 コーヒーより、柚子のほうが強い感じ。 柚子のおかげで、さっぱりしていて、飲みやすい。 やっぱり、ビールはイベントで飲むだけじゃなくて、お店で、飲んでみないとダメだな。 ...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール KAGAMI-BIRAKI IPA

ボトルも入手できたので、ボトルも飲んでみた。 ラベルのデザインがいいやね。 ボトルも樽と印象は、ほぼ変わらず。 トロピカルフルーツの様な香りが心地よい。 やっぱり苦みは強いのだけど、これくらいの方が志賀高原らしくていいのかなとも思う。 ほん...
京都醸造(京都)

京都醸造 三度目まして

ジャンルはダブルIPA。 京都醸造の周年ビール。 もう飲むのは、ほとんど諦めていたのだけどなんとか飲むことが出来た。 ホントにラッキー! ホップは、モザイク、シトラ、エニグマを使用とのこと。 なんだかんだで、2杯飲んだのだけど、何故か1杯目...
TDM1874(神奈川)

TDM1874 Coco-夏

勝手に甘いのかと想像していたら、ドライな仕上がりだった。 トーストしたココナッツを加えているそう。 穏やかなトロピカルフルーツのような香りが心地良い。 美味しいビールだけどロースト香で好みが、分かれそう。 評価3★★★☆☆
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 Imperial India Pale Ale(長期熟成)

伊勢角屋麦酒20周年を記念して発売されたビール。3年半という長期熟成をしたそう。熟成前の新鮮なインペリアルIPAを飲んでいないから、元々の味はよく分からないんだけど、熟成の結果、良くも悪くもホップの香りが丸くなって、バーレーワインみたいにな...
Naparbier(スペイン)

Naparbier MAD CLOWN

ジャンルはペールエール。 柑橘香が強めで、アプリコットの様な香りも少々感じた。 香りに比べると苦味は穏やかで、とても飲みやすい。 美味しいペールエールでした。 評価4★★★★☆
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)

鬼伝説×Y.MARKET 鬼ヶ島

鬼伝説とY.MARKETのコラボ。 店員さんの説明によると、ニューイングランドIPAを意識して作ったビール。 NEW鬼ヶ島の半分のホップ使用量。 ホップの使用量を減らして、どれだけニューイングランドスタイルに近づけるか試したビールとのこと。...
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール Baby Blonde Miyama

2017年6月再飲。苦みは抑えめで、優しい甘みがある。ホップは効いていて、少々草っぽい感じ。シンプルな味わいで、クセが無く、和食に合いそうなビール。飲み飽きない感じの作りなので、冷蔵庫に常備しておきたいなと思わせるビールでした。評価4★★★...
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール 横浜野毛ビール

ジャンルは、ゴールデンエール。 麦の香りが心地よく、モルトの甘さも感じられる。 苦味も程よく、美味しいのだけど、あまりピンとこなかった。 飲みやすくて、イイと思うのだけどな。 何かもうひと工夫あると、もっと美味しくなる気がするなと勝手に思っ...
No-Li(米 ワシントン州)

No-Li Poser

ジャンルは、ペールエール。 苦味は控えめ。 香りも控えめなんだけど、トロピカルフルーツの様な香りが感じられる。 ほんのりと甘い良い香り。 クセが無いので、味に飽きずにスイスイ飲めちゃう。 暑い日に飲むには、最適な感じ! 評価4★★★★☆ ...
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