West Coast Brewing THE TRIAL : NDH
Hazy IPA。
ドライホップを行っていないIPAらしい。
買ってすぐ飲むつもりだったのだけど、いつの間にやら、冷蔵庫の奥深くに押しやってしまったようで、買ってから、だいぶ時間が経ってしまった・・・。
フレッシュな時とは、ちょっと風味が変わってしまっているかもしれないけど、味、風味ともに全く問題なし。
飲んでみると、フローラルな感じや、ハチミツっぽい風味が、やや目立つ感じ。
リンゴや洋梨っぽい風味も少々。
甘い感じは、ほのかに。
後味に麦っぽい、香ばしい風味を少し感じる。
口当たりはとても滑らか。
ボディは、ミディアム。
このビール結構好きだなぁ。
スペック：アルコール度数6.5％ IBU ?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Hazy IPA.
This is an IPA that is not dry-hopped.
I was going to drink it right after I bought it, but I guess I pushed it to the back of the fridge and it’s been a long time since I bought it…
The flavor may have changed a bit from when it was fresh, but the taste and flavor are perfectly fine.
When I drank it, the floral and honey-like flavors were a little more prominent.
There are also a few apple and pear-like flavors.
There is a hint of sweetness.
The aftertaste is a bit barley-like and savory.
The mouthfeel is very smooth.
The body is medium.
I like this beer a lot.
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