ROOT＋BRANCH Historical Society
アメリカンブラウンエール。
ROOT＋BRANCHがブラウンエールとは、なんだかとても意外で買ってみた。
とても良いブラウンエールだった。
ホップは、Cascade、Columbus、Comet を使用。
麦やナッツのような香ばしい風味が強く。
オイリーな風味や、杉などの木材を連想させるスパイシーな風味も感じられる。
グレープフルーツ、レモンなどの柑橘や、ベリーを思わせる風味も少し。
後味に黒糖、レーズンのような風味があり、ほのかに甘い。
若干、酸味もあるかなぁ。
苦みはしっかりとしていて、アルコール度数のわりに飲みごたえもある感じ。
風味豊かで、とても美味しいブラウンエール。
ただ、今の暑い時期ではなく、秋冬に飲むべきビールだとは思う。
アルコール度数6.3% IBU?
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
American Brown Ale.
I bought it because I was very surprised that ROOT+BRANCH is a brown ale.
It was a very good brown ale.
The hops used were Cascade, Columbus, and Comet.
It has a strong savory flavor like barley and nuts.
Some oily and spicy flavors reminiscent of cedar and other woods.
Citrus flavors of grapefruit, lemon, and a bit of berry.
The finish is slightly sweet with brown sugar and raisin-like flavors.
There is a slight sourness, too.
The bitterness is strong, and the alcohol content is very drinkable.
It is a very tasty brown ale with a rich flavor.
However, I think this beer should be drunk in the fall and winter, not in the hot season.
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