ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Harvest Saison 2021
ヨロッコビール Harvest Saison 2021
セゾン。青みかんを使用しているそう。飲んでみると、やっぱり、みかんなどの和柑橘の風味。瑞々しい感じがあって、フルーティー。アルコール度数はほどよく、やや軽めのボディ。ス...
日本のクラフトビール
ヨロッコビール（神奈川） 
Passific Brewing Passific Brewing Passific Lager
Passific Brewing Passific Lager
ラガー。優しいモルトの風味。柑橘っぽい風味もあって、フルーティー。少しフローラルな感じも。苦味はほどよく、ボディも軽く。おかげで、スイスイ飲める。
アルコ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング SUN（#390）
うちゅうブルーイング SUN（#390）
IPA。HPを見てみると、ウェストコーストIPAらしい。ホップは、シトラを使用。グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツのような風味が感じられる。ボディはミディアムくらいかな。ジュー...
MARCA（大阪） MARCA HAZY MINT
MARCA HAZY MINT
ミント、ライム、レモンを使ったビール。ホップは、モザイク、シトラ、タラスを使用。かなりミントの風味が強く、ライムの風味も感じられる。簡単に言うと、モヒートのビール版みたいな感じ。ほのかに甘い感...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング TORUS Simcoe（#394）
うちゅうブルーイング TORUS Simcoe（#394）
DDH IPA。ホップは、シムコーのみ使用。グレープフルーツ、オレンジのような風味。それから、ベリーやライチ、白ブドウのような風味も。ジューシーで、少し甘い。ボディ...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works NIGHT RIDER ROUTE26
Derailleur Brew Works NIGHT RIDER ROUTE26
セッションIPA。レモンやオレンジ、トロピカルフルーツのような風味が感じられる。フローラルな感じやハーブっぽい風味も。麦の風味が意外と主張す...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Chipotle Pale Ale
ヨロッコビール Chipotle Pale Ale
ペールエール。チポトレという燻製した唐辛子を使用。ホップはTalusを使用。ほのかに辛味が、感じられるビール。トロピカルフルーツのような風味がほのかに感じられ、フルーティー...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング STARDUST ぶどう（#393）
うちゅうブルーイング STARDUST ぶどう（#393）
FRUIT IPA。巨峰などのぶどうを使ったビール。ホップは、シトラ、ネルソンソーヴィンを使用。当然ながら、めちゃめちゃぶどう風味。ジューシーで、少し甘い。酸味もほ...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 NEW鬼熱IPA
鬼伝説 NEW鬼熱IPA
HAZY IPA。ホップは、クライオポップ、ザーツ、シトラ、アマリロ、モザイク、ギャラクシー、テイラスを使用。オレンジ、グレープフルーツのような風味。ほのかにメロンのような風味も感じられる。それから...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング FOMALHAUT TRIPLE IPA
うちゅうブルーイング FOMALHAUT TRIPLE IPA
TDH TRIPLE IPA。オレンジ、桃、リンゴ、パイナップルなどのトロピカルフルーツのような風味。ホップはシムコー、クライオシムコーを使用。少し甘い感じがあ...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET INABU FRESH HOP FARMHOUSE ALE -稲武フレッシュホップファームハウスエール-
Y.MARKET INABU FRESH HOP FARMHOUSE ALE -稲武フレッシュホップファームハウスエール-
FARMHOUSE ALE。要はセゾンで良いのかな。ホップは、カスケード、センテニアルを使用。自社農...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング WAVE（#388）
うちゅうブルーイング WAVE（#388）
DDH IPA。ホップは、シトラ、エニグマを使用。白ブドウ、ライチ、桃、グレープフルーツのような風味。少しメロンのような風味も。口当たりは柔らかく。ジューシーで、少し甘い感じがする...
COEDO（埼玉） COEDO 囍雨-Kiu-
COEDO 囍雨-Kiu-
台湾のSUNMAIとのコラボビール。馬告（マーガオ）というスパイスと、白麹を使っているそう。レモン、グレープフルーツなどの柑橘の風味が目立ち、フルーティー。それから生姜のような風味や、ハーブっぽい...
Passific Brewing Passific Brewing Better
Passific Brewing Better
スタイルは、Bitter。カラメルのような風味や、麦の風味。それから、グレープフルーツ、洋梨やドライフルーツのような風味も感じられ、フルーティー。ボディは、ミディアム。炭酸抑え...
Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET メガ盛りTropic Haze
Y.MARKET メガ盛りTropic Haze
ヘイジーWIPA。ホップは、Mosaic、El Dorado、Galaxy、Sabro、Talusを使用。それから、クライオポップも使っているみたい。トロッとした感じがあり、...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing Full Hop Alchemist v18
West Coast Brewing Full Hop Alchemist v18
Hazy Double IPA。ホップは、Strata、Idaho7、Idaho7 Cryo、Talus Cryoを使用。桃、グレープフルー...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング PLASMA（#396）
うちゅうブルーイング PLASMA（#396）
SMOOTHIE SOUR ALE。パッションフルーツ果汁、マンゴー果汁、グアバ果汁など使用。マンゴー、パッションフルーツ、オレンジなどの風味。酸っぱいビールなんだけど、ほのか...
忽布古丹醸造（北海道） 忽布古丹醸造 IPA -HARVEST BREW 2021-
忽布古丹醸造 IPA -HARVEST BREW 2021-
Harvest IPA。生ホップ100%のビール。さらに、WET HOPPINGという手法を使っているそう。メロンのような瓜っぽい風味が、かなり強い。グレープフル...
京都醸造（京都） 京都醸造 旨（UMA）
京都醸造 旨（UMA）
IPA。しじみ、昆布を使っているそう。「旨」という名前のとおり、旨味を感じるIPA。グレープフルーツ、オレンジ、和柑橘の風味が強く。麦の風味もしっかりと。しじみ、昆布を使っているせいか、ちょっと独特の...
Passific Brewing Passific Brewing Passific IPA
Passific Brewing Passific IPA気になっていたPassific Brewingのビール。地元のお店で繋がって、嬉しい限り。スタイルは、IPA。オレンジや、グレープフルーツのような風味が感じられる。トロピカ...