Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET Cola Squash!
Y.MARKET Cola Squash!
サワーエールでいいのかな。ホップは、カスケード、サブロ、シトラクライオ、モザイククライオを使用。原料は、レモン、ライム、それから、カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグといったス...
日本のクラフトビール
Y.MARKET BREWING（愛知） 
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V7 – THROWBACK SERIES
West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V7 - THROWBACK SERIES
DDH Double IPA。オレンジやミカンのような風味が、やや強く。パイナップルや桃のような風味も。...
カマドブリュワリー カマドブリュワリー St.Orange Fog
カマドブリュワリー St.Orange Fog
ヘイジーIPA。ホップは。モザイクを使用。ボトルを見ると、オレンジ果汁、オレンジピールを使っているみたい。飲んでみるとオレンジの風味が強く、グレープフルーツのような風味も。フ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール NIGORI Sake IPA
志賀高原ビール NIGORI Sake IPA
玉村本店の清酒「縁喜」とのコラボビール。HPによると、ベースのビールは「其の十」。そこに「自家栽培米 美山錦 純米吟醸」 の発酵最終段階のもろみを加えたそう。日本酒のような風味...
京都醸造（京都） 京都醸造 朱玉
京都醸造 朱玉
インペリアルベルジャンレッドとのこと。ホップは、Merkurを使用。原料にイチゴピューレを使用。イチゴの風味が思ったよりも強く、濃厚な感じ。それから麦の香ばしい風味も、少し。スモークモルトを使っているせいなの...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール E2SB
志賀高原ビール E2SB
スタイルは、ESB。ビールの名前「E2SB」は「Experimental Extra Special Bitter」を略したものらしい。ホップは、ファグルとザッパを使用しているそう。しっかりとした麦...
TDM1874（神奈川） TDM1874 Star Dust
TDM1874 Star Dust
ダブルIPA。ホップは、ギャラクシーなどを使用とのこと。缶の記載をみると、オレンジピールを使っているそう。飲んでみると、オレンジなどの柑橘の風味強め。トロピカルフルーツのような甘い風味も感...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング 宇宙DRAGON
うちゅうブルーイング 宇宙DRAGON
缶を見ると、Blonde Aleとの記載。ホップは、シトラ、ネルソンソーヴィンを使用しているそう。グレープフルーツ、桃、トロピカルフルーツなどの風味。温度が上がってくるにつれ、白ぶどう...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Back to the 1997 Pale Ale
伊勢角屋麦酒 Back to the 1997 Pale Ale1997年当時のペールエールの復刻版とのこと。ホップはカスケードを使用。グレープフルーツ、ライム、洋梨、リンゴのような風味。フルーティーで、瑞々しい感じがする。麦の風...
湘南ビール（神奈川） 湘南ビール グリーンティ セゾン
湘南ビール グリーンティ セゾン
狭山茶を使ったセゾン。お茶の風味が心地よく、爽やかな印象。なんとなく玄米茶みたいな香りがする。お茶の風味は抑えてあるのかと思ったら、意外と主張するので、ちょっと驚く。なんとなく甘やかな感じが...
Black Tide（宮城県） Black Tide Twilight Flow
Black Tide Twilight Flow
フルーツヘイジーIPA。ホップは、ストラータ、サブロを使用。ベリーやブドウのような風味。トロピカルフルーツのような風味や、フローラルな感じ、ココナッツのような風味も少し。ジュ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V14
West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V14
Hazy Double IPA。ミカン、オレンジ、グレープフルーツのような風味。桃や、パイナップルなどのトロピカルフルーツのような風味も。そ...
南横浜ビール研究所（神奈川） 南横浜ビール研究所 やりすぎニューイングランド
南横浜ビール研究所 やりすぎニューイングランド南横浜ビール研究所さんの5周年ビール。ホップは、CRYOシトラ、CRYOシムコ、ネルソンソーヴィンを使用。マンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味が感じられる。それから、オレンジ、...
AJB（里武士）（長野） AJB（里武士） Broken Bones IPA
AJB（里武士） Broken Bones IPA
IPA。薄く濁った感じのIPA。マンゴーなどのトロピカルフルーツのような風味。それから、桃、オレンジのような風味も。少し白ブドウや洋梨っぽい感じもするかなぁ。ジューシーで、...
Black Tide（宮城県） Black Tide Super Early Tide
Black Tide Super Early TideダブルIPA。ホップは、Mosaic、Comet、Simcoe、Chinook、Bravoを使用とのこと。グレープフルーツ、ライム。白ブドウのような風味。ハーブっぽい風味や、フ...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing BRILLIANT CUT
West Coast Brewing BRILLIANT CUTHazy Double IPA。The Slop Shopの2周年ビールとのこと。オレンジ、グレープフルーツのような風味。その他にトロピカルフルーツや桃のような風味も...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール とびうおラガー
ヨロッコビール とびうおラガー
夏みかん、橙を使ったラガー。ミカン、オレンジなどの柑橘の風味。麦の風味もしっかりと。それから、フローラルな感じも。ほのかに瓜っぽい風味もするかなぁ。フルーティーなビールで、少し甘い感じ。わずか...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY DIPA
志賀高原ビール SNOW MONKEY DIPA
インペリアル IPA。インペリアルIPAというわりには、なんだかとても飲みやすい。グレープフルーツ、オレンジ、ミカンなどの柑橘っぽい風味が、目立つ。トロピカルフルーツのような...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA ~2021 LP ver.~
SNOW MONKEY IPA志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA ~2021 LP ver.~~2021 LP ver.~ニューイングランドスタイル IPA。グレープフルーツ、オレンジ、レモンのような風味。少し草っぽい...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2021）
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA（2021）
ニューイングランドスタイルIPA。
毎年、このビールが発売される時期になると、春が来たなぁという感じになる。今年で何度目の発売になるのだろう。
飲んでみ...