郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜) 郡上八幡麦酒こぼこぼ IPA ビアバーで、こぼこぼのビールは初めて見た。ビアフェスで見たことは、あったけれど。このIPAは、2ヶ月熟成とのこと。IPAというよりは、むしろバーレーワインみたい。苦味よりも甘味の方が、目立つ感じ。とても美味しいビールでした。 2015.06.12 郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜)
AJB(里武士)(長野) AJBブルワリー(里武士) Barrel #1 5月に里武士行ったときに買った、自分へのお土産ビール。飲んでみたのですが、どうもイマイチ。コクがあまり感じられない。香もイマイチ。もう少し冷蔵庫で熟成させれば、良かったかなぁ 2015.06.10 AJB(里武士)(長野)
いわて蔵(岩手) いわて蔵 和讃エール これもヌビチノさんにて。前に飲んだ和讃エールとだいぶ違う気がする。こんなに柚子が入っていなかったと思う。それに、こんなに濁ってなかった気もする。まあ、美味しいから細かいことは気にしない。 2015.06.09 いわて蔵(岩手)
伊勢角屋麦酒(三重) 伊勢角屋麦酒 ホッピーポーター 実は、初ヌビチノ。近辺でよく飲んでるのだけど、ここはまだ来ていなかった。今回のビールは、いわゆる黒ビールなんだけど、口に含むとすごくホップが香る。今までのポーターとは、印象が全く違う。黒ビールって、飲む優先順位が下の方なんだけど、これだった... 2015.06.08 伊勢角屋麦酒(三重)
京都醸造(京都) 京都醸造 雪猿への賛辞 初めて京都醸造さんのビールを飲みました。名前から想像できるかと思いますが、志賀高原ビールをイメージして醸造したセゾンとのこと。うっかり、写真を撮る前に口をつけてしまい、イマイチな写真になってしまいました。それにしても、これは美味しい!今後リ... 2015.06.06 京都醸造(京都)
ベアレン(岩手) ベアレン コローニア スタイルはケルシュ。コローニアは、ベアレンさんが一番最初に醸造したビールらしい。その後、コローニアの醸造はお休み。ただ、周年が近づくとその時期だけ、コローニアを限定醸造するみたい。それにしても、美味しいケルシュでした。 2015.06.02 ベアレン(岩手)
ひでじビール(宮崎) ひでじビール ジンジャーハニーエール 生姜が、とても香るビール。甘味もほどほどです。生姜のビールは、常陸野ネストなどで作っていますが、これも美味しいと思います。こういう個性的なビールがあるのも、クラフトビールの良いところ。 2015.05.27 ひでじビール(宮崎)
厚木ビール(神奈川) 厚木ビール フランボワーズ ジャンルはランビックでいいのかな。酸っぱい系のビールは、苦手なのですが、これはいけた。酸味が程よくいい具合。 2015.05.25 厚木ビール(神奈川)
T.Y.HARBOR(東京) T.YHARBOR ざくろヴァイス けやきひろば春のビール祭りにて。程よい甘みがあって、美味しいビール。それにしても、ザクロって、普段食べないから、味の想像がつかない。きっと甘くて、美味しいフルーツなのだろうけど。 2015.05.18 T.Y.HARBOR(東京)
南信州ビール(長野) 南信州ビール 蕎麦 長野の善光寺あたりをウロウロしていたら、発見したビール。ビールの正式名称がよく分からないので、蕎麦としました。副原料に蕎麦を使ったビールっぽい。あまりコクがなくて、好みではなかったです。 2015.05.13 南信州ビール(長野)
ベイブルーイング(神奈川) ベイブルーイング ベイピルスナー 今までは、樽生しかなかったけど、ついにボトルも登場!家でベイピルスナーが楽しめるのは嬉しい限り。ベイブルーイングのビールを、某大手コンビニで販売するとの情報もあり、とても楽しみです。 2015.05.12 ベイブルーイング(神奈川)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール フェイクヴァイツェン 志賀高原の限定もの。セゾン酵母を使ったヴァイツェン風のビール。ヴァイツェンっぽいけど、確かにセゾン。志賀高原のインディアンサマーセゾンとは、ちょっと違った感じで美味しいです。 2015.05.10 志賀高原ビール(長野)
箕面ビール(大坂) 箕面ビール こざるIPA こざるIPAは、ラベルがかわいい。おさるIPAの弟分ということで、アルコールは、抑え目とのこと。でも、味はおさるIPAに負けていません。飲みやすさという点では、こちらの方が上だと思います。 2015.05.08 箕面ビール(大坂)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン バランエール 毎年4月1日に発売されるサンクトガーレンのネタビール。今年のは、ダメでした。ワサビ風味なのですが、ビールと合っていないように思います。好みは人それぞれなので、好きな人もいるとは思いますが、私は苦手でした。 2015.05.07 サンクトガーレン(神奈川)
ハーヴェストムーン(千葉) ハーヴェストムーン インペリアルピルスナー IPA的な印象のピルスナー。苦味も香りも強め。色もピルスナーの色じゃないと思う。インペリアルの名前をつけるだけは、あるなぁという印象です。 2015.05.05 ハーヴェストムーン(千葉)
T.Y.HARBOR(東京) T.Y.HARBOR ハニーエール ハニーエールというだけあって、甘いビールに仕上がってます。飲みやすい味なので、ビールの苦手な方には、ちようどいいかも。 2015.05.04 T.Y.HARBOR(東京)
ビアへるん(島根) ビアヘるん ゴールデン・スパークリング ネルソンソーヴィンというホップを使っているので、ブドウみたいな香りがする。この香りがとても好き。 2016年5月6日 追記 飲んだ印象はかなりドライ。 前もこんなにドライだったっけ? 2015.05.02 ビアへるん(島根)
常陸野ネストビール(茨城) 常陸野ネスト ファルコナーズフライト ファルコナーズフライト?変わった名前だなぁと思っていたら、ホップの名前なんですね。その名の通り、ホップにファルコナーズフライトのみを使用したビールです。アマリロ、シトラ、ギャラクシーなどメジャーなホップ名は知っていたけど、ファルコナーズフラ... 2015.04.30 常陸野ネストビール(茨城)
ノースアイランドビール(北海道) ノースアイランド×ミッケラー ハスカップブロンド ノースアイランドとミッケラーのコラボビール。ずっと飲みたかったのだけど、なかなか飲む機会に恵まれず・・・。そして、ようやくボトルを発見。半ば諦めていたので、ラッキーでした。このビールは、副原料としてハスカップを使っています。果たして、どんな... 2015.04.29 ノースアイランドビール(北海道)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール DPA 樽生専用のDPAを限定で、瓶詰め。普段は、ビアバーやビールのイベント時にしか飲めないビールです。DPAが、家で楽しめる日が来るとは思いませんでした。今後も時々、瓶詰めして売って欲しい。 2015.04.27 志賀高原ビール(長野)