すだれ

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サントリー

サントリー クラフトセレクト IPA

これはIPAではないなぁ。IPAとペールエールの中間みたいな感じ。IPAだと思って期待して飲むとイマイチ。IPAだと思わなければ、悪くないかも。
Rouge(米 オレゴン州)

ローグ サンタズプライベートリザーブ

レッドエールらしい。 いまだによく分からんのだが、何を持ってレッドエールというのだろう。 このビールですが、香りは弱めかな。 苦味はわりとしっかり。 口に含むと、最後にほんのりとした甘みを感じる。 結構、コレ、好きだなぁ
ハーヴェストムーン(千葉)

ハーヴェストムーン IPA

IPAの割には、苦味が抑えめかな。 モルトの味わいがしっかりとしている印象。 香りもしっかり。 派手さはないけど、上品にまとめた感じのIPA。 ホップの香りと苦味が強烈なIPAもいいけど、こういうのもいいなぁ。
Almanac Beer(米 カリフォルニア州)

ALMANAC GINGER GOSE

ゴーゼってあまり好きではなかったのだけど、これは旨かった。 酸味と塩気のバランスが、最高。 ジンジャー感はあまりなかったけど、ホントに美味しかった。 また飲みたいぞ!
クラフトビールが飲めるお店

渋谷 PDX TAP ROOM

渋谷のPDX TAP ROOMにお邪魔してきました。 渋谷の駅から徒歩10分位。 お店の場所はちょっと分かり難いかな。 ここはアメリカのポートランドのビールにこだわっていて、ポートランド産のビールが繋がっています。(一部、オレゴン州の...
Uncategorized

Breakside Brewing Wanderlust IPA

典型的なアメリカンな感じのIPA。 苦みも香りもかなり強い。 香りは柑橘系でグレープフルーツのよう。 IPAは、食傷気味なところもありますが、これはこれで、美味しかったです。
志賀高原ビール(長野)

志賀高原ビール 九死に一生

「其の十」の仕込み中にトラブルが発生。応急対応でなんとかビールをダメにせず商品化したといういわくつきのビール。飲んでみると、これはこれで良い感じの仕上がり。苦みはしっかり、香りはほどよく、美味しいIPAになっていました。
山口地ビール(山口)

山口地ビール ヴァイツェン

山口地ビールとは珍しい! 横浜のバーでこれを飲めるとは思わなかった。 で、感想はと言いますと・・・。 少し味が薄い印象がする。 もう少し、濃厚でもいいのかなぁ。 とても美味しいとは思うのだけど、少しだけ物足りなさを感じて、ちよっと...
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール Dabby Stout

やや濃い目のスタウト。 なんだか香りが、とても良い。 味が濃い目の分、飲み応えもなかなか。 アルコールも6%と気持ち強め。 美味しいスタウトでした!
ヨロッコビール(神奈川)

ヨロッコビール アンバーエール

ほんのり甘くて美味しい。 苦味は弱め。 本当にオーソドックスなアンバーエールだけど、かえってそこが良い。 なんだか飲んでてホッとするビール。
ビアへるん(島根)

ビアへるん ショコラNo.7 2015 長期熟成

カカオパウダーが入っているとのこと。 アルコール9%超えのわりにまろやかで飲みやすい。 最初、アルコールとカカオパウダーが混ざった独特な香りに戸惑ったけど、香りに慣れてくると、とても美味しい。 これは、危険なビールです。
反射炉ビヤ(静岡)

反射炉ビヤ I2U 70シリング

スコティッシュエール。 アルコール3.4%。 軽いけど、ほんのりとした甘味があって美味しい。 最近の反射炉は、本当に美味しいビールが多いと思う。
Sierra Nevada(米 カリフォルニア州)

シェラネバダ FLIPSIDE

香ばしいというか、少しローストしたような味わい。抽象的だけど、秋を感じるフレーバー。(もう冬だけど・・・。)苦みや香りも強すぎず、派手さは感じない。ゆっくりのんびり飲むには最適なビールだと思います。
Pizza Port(米 カリフォルニア州)

Pizza Port Pick Six Pilsner

思ったよりオーソドックスなピルスナー。Pizza Portのビールだから、もっと個性的なピルスナーかと思ったのだけど。オーソドックスな分、飲みやすいピルスナーでした。
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 はなきんるーじゅ

農大花酵母を使って醸造したビール。赤ぶどうの濃縮果汁、ローズヒップを副原料として使っている。飲んでみるとローズヒップが強めかな。ラベルはカワイイけど、ちょっと苦手な味わいのビールでした。
スワンレイクビール(新潟)

スワンレイク アンバーエール

ほんのりとした甘味があって、美味しい。 ここのアンバーエールは、本当に美味しいと思う。
作州津山ビール(岡山)

イツハビール ケルシュ

イツハビールは、初めて見た。どうやら岡山県津山市の酒造会社が製造しているらしい。それにしても、インパクトのあるラベル。海王星から見た太陽系ということらしい。肝心の味は、いたって普通のケルシュ。他にも3種類あったので、いずれ試してみたいと思い...
反射炉ビヤ(静岡)

反射炉ビヤ ミカドスタウト

甘いコーヒーのようなスタウト。 ジャンルは、インペリアルスタウトだろうなぁ。 甘いのだけど、その甘さが後を引くわけではなく、意外とサッパリ。 アルコールも9%オーバーなのだけど、そんな感じは全くしない。 とても美味しいスタウトでした...
郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜)

郡上八幡麦酒こぼこぼ ジンジャー・クリームエール

軽くて、飲みやすい。 アルコールも3%と低め。 生姜のフレーバーも、弱め。 もう少し生姜が主張してもいいのかなとも思う。
京都醸造(京都)

京都醸造 初雪

小麦のビール。 最初の印象は、軽い! でも、ジワジワといろんな味が口に広がっていく。 飲みやすくって、コレ好きだなぁ。
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