湘南ビール(神奈川) 京都醸造 湘南ビール 湘京折衷 京都醸造と湘南ビールのコラボ。京都の方は、ジャンルはアメリカンウィートのこと。ホップが効いていて、苦味は弱め。すっきりとしていて、とても飲みやすい。湘南の方は、レシピは京都と同じだけど、京都とは酵母が違うとのこと。明確な差は分からなかったけ... 2016.05.19 湘南ビール(神奈川)京都醸造(京都)
Coronado(米 カリフォルニア州) コロナド ISLANDER IPA 香りと苦みのバランスがとれたIPA。香りも苦みも口に含むと、スッと消えてゆく。いつまでも余韻が残らないのがいい感じ。派手さは無いけど、飲み飽きないIPAだと思います。 2016.05.18 Coronado(米 カリフォルニア州)
スワンレイクビール(新潟) スワンレイクビール アガノセゾン 飲みごたえのあるセゾン。 アルコール6%だけど、もっと強く感じる。 後味がフルーティーで、美味しい。 2016.05.17 スワンレイクビール(新潟)
ベアードビール(静岡) ベアードビール オーガニックホップペールエール 飲み口は、フルーティーなのだけど、ホップが効いていて、後からホップの味わいがじわじわくる感じ。 とても美味しいペールエール。 これは、ホントに美味しいビール。 2016.05.17 ベアードビール(静岡)
アオイブリューイング(静岡) アオイブリューイング ゴールデンエール スッキリとしたゴールデンエール。 口に含むと、わずかな甘み。 後から苦みがじわじわとやってくる。 ただ、苦味は抑え目でスッキリとした印象。 2016.05.16 アオイブリューイング(静岡)
ビアへるん(島根) ビアへるん レモン・ヴァイツェン レモンの香りがするヴァイツェン。レモンの香りと、抑えめの酸味で、サッパリとしたビールに仕上がってます。とても飲みやすいので、暑い時期に飲むのがいいかなぁ。 2016.05.16 ビアへるん(島根)
YYG Brewery(東京) YYG Brewery ゴールデン街エール 宇和ゴールデンを使用したフルーツエール。 今までに比べると、苦味は抑えめ。 柑橘の香りや味わいも主張しすぎず、とても良いバランスだと思う。 とても飲みやすいので、グビグビ飲めちゃう感じ。 2016.05.15 YYG Brewery(東京)
Modern Times(米 カリフォルニア州) Modern Times HOOLOOMOOLOO ダブルIPAなのだけど、思ったより味が濃くなくて、飲みやすい。とはいえ、ホップはかなり効いています。いろんな種類のホップを使っているので、ラベルに使ったホップの名前を書ききれないとか。最初は南国のフルーツの様な香りや味を感じるけど、だんだん... 2016.05.15 Modern Times(米 カリフォルニア州)
ヤッホーブルーイング(長野) ヤッホーブルーイング 軽井沢高原ビール Belgian Golden Ale これ、旨い!アルコール7%と高めなのだけど、軽めの飲み口で、その高さを感じさせない。香りはフルーティーでとても飲みやすく、苦みも抑えめ。とても美味しいゴールデンエールでした。 2016.05.13 ヤッホーブルーイング(長野)
Brew Dog(イギリス) BREW DOG ARCADE NATION ブラックIPA。 焙煎香が感じられるIPA。 見た目よりアルコール度数が低く、5.2%。 ホップも効いてるけど、わりに抑えめ。 苦味はやや強めで、後を引く感じ。 飲みやすいIPAでした。 2016.05.11 Brew Dog(イギリス)
Mike Hess(米 カリフォルニア州) Hess Brewing CLARITAS ジャンルはケルシュ。口に含むと、独特なフルーティーさと酸味を感じる。苦みは弱め。飲みやすいビールだけど、好みが分かれそうな感じ。 2016.05.11 Mike Hess(米 カリフォルニア州)
田沢湖ビール(秋田) 田沢湖ビール ピルスナー 少し甘みがあって、美味しいピルスナー。 これは美味しい! 大手のピルスナーより、ずっと美味しい。 これは、イイなぁ。 2016.05.10 田沢湖ビール(秋田)
サンクトガーレン(神奈川) サンクトガーレン 罰茶IPA 苦丁茶というお茶を原料に使ったIPA。ビールに苦みをつけるのに、ホップだけでなく、苦みが強いことで有名な苦丁茶というお茶を使用したそうです。飲んでみると、確かにかなり苦い。IPAなど苦みの強いビールを飲んでいるので、苦み耐性はあると思うので... 2016.05.10 サンクトガーレン(神奈川)
ヨロッコビール(神奈川) ヨロッコビール Port Royal IPA 一口目は「苦味が無い?」と思ったけど後から、じわじわと苦味が。 苦味の後に、優しい甘みが口に残る。 ホップは、結構効いていて、柑橘系の味わい。 全体的な印象としては、まろやかな優しいIPA。 2016.05.10 ヨロッコビール(神奈川)
山口萩ビール(山口) 山口萩ビール ちょんまげビール アルト ちょんまげビール、名前だけは知っていたのだけど、現物を見るのは初めて。それにしても、とてもインパクトのある名前です。今回飲んだアルトですが、美味しい。香ばしさとビールの甘みのバランスが良い感じ。名前からして、このビールは、イマイチなんだろう... 2016.05.09 山口萩ビール(山口)
AJB(里武士)(長野) AJBブルワリー(里武士) Double Hopped Barley Wine 香りがすごくいい!甘い柑橘の様な香り。この香りだけでやられてしまう。苦みもしっかりしてるけど、麦の甘みもしっかりと感じられる。この甘さのおかげなのか、アルコール9%のわりに、とても飲みやすい。ホントに美味しいバレーワイン。 2016.05.09 AJB(里武士)(長野)
YYG Brewery(東京) YYG Brewery 歌舞伎町スタウト すごく香りの良いスタウト。 焙煎香が心地よい。 苦味とコーヒーの様な風味のバランスが良いと思う。 ここのビールは、苦味が強くて、気になることが多いのだけど、スタウトについては、全く気にならなかった。 ここのスタウトは、とても美味しい... 2016.05.08 YYG Brewery(東京)
湘南ビール(神奈川) 湘南ビール セッションブラックセゾン 苦味と焙煎した風味が強く感じられる。 後味は、確かにセゾンぽい ただ、セッションと言うだけあって軽めの仕上り。 飲みやすくて、いい感じ。 2016.05.08 湘南ビール(神奈川)
ロコビア(千葉) ロコビア スーパーセゾン2015 コリアンダー、クミン、ジンジャー、アニス等を使用したセゾンとのこと。 とてもフルーティーな香り。 口に含むと、レモンティーみたいな印象もある。 あんまりセゾンぽくないかな。 アルコール9%のわりに飲みやすいので、大変危険。 後日、... 2016.05.07 ロコビア(千葉)