弘明寺丿貫　そら豆と新玉ねぎのヴィシソワーズヌードル

弘明寺丿貫　そら豆と新玉ねぎのヴィシソワーズヌードル

丿貫で、まさかヴィシソワーズが出てくるとは思わなかった。
自分的には、予想外のメニュー。
興味津々だったので、仕事終わりに急いで訪問。

真ん中に、ちょこんと座っているそら豆が、なんだか可愛い。
スープは、完全にヴィシソワーズ。
普段、ヴィシソワーズなんてめったに食べないのだけど、美味しかったなぁ。
正直、そのへんの洋食屋のヴィシソワーズより、ずっと美味しいと思う。

丿貫の凄いと思うところは、何でもありというか、自由さを感じるところ。
一見すると奇抜なメニューでも、完成度が高く、どれもこれも美味しい。
やっぱり丿貫は、最高だなぁ。

丿貫　https://simq.jp/
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