弘明寺丿貫ターキー&タッキー煮干ソバ -クラフトビールを飲む（煮干蕎麦も・・・）

弘明寺丿貫　ターキー&タッキー煮干ソバ

七面鳥、特撰背黒、白いりこ、特撰金鯵を使っているそう。
七面鳥のスープって珍しいなと思い、迷わず注文。
濃厚なスープなのかと思っていたら、しつこい感じが無く、意外とサッパリとした感じ。
でも、旨味、煮干しの風味は、しっかりとしていて、とても美味しい。
七面鳥を使ったメニュー、また食べてみたいなぁ。