京都醸造　毬志

京都醸造　毬志

ベルジャンブラックIPA。
ホップは、Columbus、Chinookを使用。
グレープフルーツなどの柑橘の風味。
メロンのような瓜っぽい風味も少し。
香ばしい麦の風味、木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。
苦味はしっかりとしていて、やや重めのボディ。
ブラックIPAってあんまり飲まないのだけど、これは美味しいなぁ。

スペック：アルコール度数6.5%　IBU51

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

　最高に美味しい

　　  とても美味しい

          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Bergen Black IPA.
Columbus and Chinook hops are used.
Citrus flavors such as grapefruit.
A bit of melon-like melon flavor.
There is also a savory barley flavor and a spicy flavor reminiscent of wood.
The bitterness is strong and the body is a little heavy.
I don’t drink many black IPAs, but this one is delicious.

京都醸造　https://kyotobrewing.com/
関連リンク　https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/kyoto-brew