京都醸造　柔

スタイルは、ダブルIPA。
濁ったつくりのビール。
ホップは、カスケード、サブロ、エルドラド、ヴィックシークレットを使っているそう。
トロピカルフルーツのような香りが強く、なんとなくブドウのような甘い風味を感じる。
草っぽい感じも少々。
名前のとおり、飲み口は柔らかく、少しトロッとした感じがする。
アルコール度数が高く、ボディはやや重め。
思ったよりも、飲み応えがある感じ。
甘い香りが心地よく、とても美味しいビールだった。

評価4.0
スペック：アルコール度数 8.5％、IBU 51