志賀高原ビール Harvest ESB

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志賀高原ビール Harvest ESB

エクストラ・スペシャル・ビター。
ホップはセンテニアル、ウィラメットを使用。
フローラルな風味や、ハーブの様な風味、それからカラメルの様な風味を感じる。
麦のような香ばしい風味も。
瑞々しい感じがあり、なんとなく紅茶のような風味を感じるのは、気のせいか。
ほのかに甘味が感じられる。
苦味は控えめ。
穏やかな苦みが、ビールの味を上手くまとめている印象。
少し温度があがると、風味が増し、より魅力的な感じに。
派手さはないけれど、飲み飽きない感じで、イイ。

スペック:アルコール度数 6%、IBU 32
110_h_24

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Extra Special Bitter.
The hops are Centennial and Willamette.
Floral, herbaceous and caramelized flavors are present.
There’s also a savory, barley-like flavor.
There’s a freshness and a vaguely black tea-like flavor, which may have been my imagination.
It has a faintly sweet taste.
The bitterness is moderate.
The mild bitterness gives the impression of a good combination of flavors in the beer.
As the temperature rises a bit, the flavor increases and becomes more appealing.
It’s not flashy, but it’s nice, as if you never get tired of drinking it.

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