志賀高原ビール　India Miyama Lager

酒米の美山錦を使用したラガー。
デコクションといった手法を用いているそう。
デコクションとかインフュージョンって名前は時々聞く。
内容も理解しているつもりなんだけど、あんまりピンとこないのよね。
さてビールは、苦味が強めで、ドライなつくり。
クセも無く、飲みやすい。
美味しいのだけど、なんだかイマイチしっくりこなかった感じ。

評価3.5 
スペック：アルコール度数 6％、IBU 50