ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール MAD TAX
ジャンルはDouble IPA。それにしても、ヨロッコさんがDouble IPAなんて、珍しい。口に含むとホップの香りがすごい。ほんのりとした甘味もあって美味しい！ アルコール9%超えだけど、全くその強さを感じさせないヤバいビールでした。
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Mountain CHAI Porter
１年熟成もの。香りがとても面白い、チャイの香りがする！いわゆるアニス（八角？）の香り。味はポーターというよりは、コーヒーを飲んでいるみたい。思った以上に美味しい&面白いビールだったので、是非また飲んでみたい。温度が上がると印象が変わ...
アウグスビール（東京？） アウグスビール IPA
香りが他のＩＰＡとちょっと違う気がする。
といっても、気のせいかもしれないレベルなのだけど、他のIPAにはない独特な香りがする。
もちろん嫌な香りではなく。
全体的にバランスのとれた美味しいIPAだと思います。
アウグスビール（東京？） アウグスビール マデューロ
ダークラガーとのこと。
何だか、ほんのり甘い。
カラメル的な味がする。
ちょっと苦手な味かな〜。
スワンレイクビール（新潟） スワンレイクビール ヴァイツェン
悪くはないけど、とてもフツーな感じ。
スワンレイクの他のビールに比べると、物足りない感じ。
前に飲んだ山口地ビールのヴァイツェン、他のビールメーカーのヴァイツェンと比べてみると、とても美味しいのかもしれない。
常陸野ネストビール（茨城） 常陸野ネスト 新麦新酒(ビアヌーヴォー)2015
2015年収穫のサチホゴールデンという麦を使って、仕込んだビール。
爽やかな香りと軽めの飲み口が、いい感じ。
スッキリしてて、とても美味しい。
1杯目のビールは、こういうのが良いなぁ。
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Cultivator
すっきりとした味わいとほんのりと甘い香り。温度が上がるとどんどん香りが強くなってくる。特殊な酵母を使っているようですが、詳しくは、分かりません。サッカロマイセスという酵母を使っているとか。追加の記事もありますので、よろしければ参考に・・・。...
ビールイベント ヨロッコタップルーム２周年パーティ
12月23日に開催されたヨロッコタップルーム2周年パーティーに行ってきました。お店には大きなパンも！これは食べられるのか？2周年ということで、スペシャルなビールが繋がっています。１杯目は、Ｃｕｌｔｉｖａｔｏｒ。１０ヵ月熟成もの。綺麗な色のビ...
京都醸造（京都） 京都醸造 冬の気まぐれ
ジャンルは、セッションIPA。
香りは程よく、苦味も抑えめ。
飲みやすいビールなので、どんどん飲めちゃう。
こういうビールも良いなぁ。
2016年12月再飲。
2016年バージョンは、ホワイトペールエール。
ぶどうを思わせる香り...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール
いつ飲んでも美味しい金鬼ペールエール。
毎回のようにホップが違うのだけど、今回飲んだのは、グレーシア・シムコーver。
香りの良さが、とても際立つ。
国産ペールエールの中では、No.1だと思います。
ヤッホーブルーイング（長野） ヤッホーブルーイング 東京ブラック
いまさら感もありますが、ヤッホーの東京ブラック。
見てのとおりの黒ビール、ポーターです。
久しぶりに飲んだら、わりと軽くて、飲みやすい印象。
冬場は、インペリアルスタウトとか重めの黒ビールを飲むことが多いから、軽く感じるのかも。
...
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） シェラネバダ CELEBRATION
1981年から作られているIPAとのこと。
ということは、30年以上作ってるわけだ。
これはなかなかすごいことではないかと。
味の方ですが、やはり苦味がしっかり、香りも強いアメリカンなIPAです。
美味しいけど、1回飲めば十分かな。...
Uncategorized St.ERHARD Farmhouse IPA
オレンジ色のボトルはとても目を引く。St.ERHARDって初めて聞いたのだけど、どうやらドイツのブルワリーらしい。印象はオーソドックスなＩＰＡ。苦みはそんなに強くないかなぁ。他のスタイルのビールも作っているようだったら、是非飲んでみたい。
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium Brewing BLUE PADDLE
オーソドックスなピルスナー。
十分美味しいとは思うけど、もっと他にも美味しいピルスナーがあると思う。
あえてこれを買う必要はないかな〜。
キリンビール キリンビール グランドキリン 梟の森
ウィートストロングエールってラベルには書いてある。ストロングというだけあって、アルコールは7.5%とやや高め。アルコールが高い分、飲み応えがあって、好印象。小麦を使っているせいか、フルーティーさも感じる。フタもデザインが凝っていて、森のイラ...
オリオンビール オリオンビール 琉球ペールエール
正直、あんまり期待していなかったのだけど、とても美味しい。
品名はペールエールだけど、ジャンルはIPA。
サントリーのIPAは、がっかりだったけど、こちらは、苦味、香りが強くて、満足。
オリオンビールって、なんとなくイマイチなイメージ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール W-IBA 〜MASAJI THE GREAT〜
色は黒くてスタウトっぽいけど、味はだいぶ違う。
ジャンルは、IPAなんだけど、IPAとも違う気がする。
苦味とローストした風味をしっかりと感じるけど、わずかな甘みもある。
コクもしっかり。
アルコール9.5%なんだけど、意外と飲みや...
飛騨高山麦酒（岐阜） 飛騨高山 ヴァイツェン
飛騨高山のビールも滅多に見かけない。
本当に久しぶりに見た感じ。
ヴァイツェンが繋がっていたので、注文してみた。
やっぱりこれも、もう少し味が濃くてもいいかなぁと思う。
美味しいとは思うのだけど。
2016年10月再飲。
やっぱ...
サントリー サントリー クラフトセレクト ＩＰＡ
これはＩＰＡではないなぁ。ＩＰＡとペールエールの中間みたいな感じ。ＩＰＡだと思って期待して飲むとイマイチ。ＩＰＡだと思わなければ、悪くないかも。
Rouge（米 オレゴン州） ローグ サンタズプライベートリザーブ
レッドエールらしい。
いまだによく分からんのだが、何を持ってレッドエールというのだろう。
このビールですが、香りは弱めかな。
苦味はわりとしっかり。
口に含むと、最後にほんのりとした甘みを感じる。
結構、コレ、好きだなぁ