日本のクラフトビール

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ベイブルーイング(神奈川)

ベイブルーイング 群青スカイウィート

とてもスッキリ。 スッキリし過ぎて、少し物足りない感じもあるけれど。 でも、クセが無くて、すごく飲みやすい。 グビグビ飲めて、とても良い感じ。 暑い頃に飲むのが、最適なビールかも。
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール ペールエール

香りと苦味のバランスが、とても良い。 どちらも主張し過ぎず、本当に良いバランス。 飲み飽きない感じなので、冷蔵庫に常備したい。
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 PALE ALE O-24

思ったより苦味が強い。 口に含むと柑橘系の香りがしっかりと。 個人的には苦味が強くて、少しバランスが悪い気がする。
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール インペリアルIPA

インペリアルだけあって、アルコール9%。 ホップも香るけど、わりとほどほどな感じ。 意外と苦味も抑えめかな。 インペリアルというわりには、結構飲みやすい感じ。
ふたこ麦麦公社(東京)

ふたこ麦麦公社 みかんエール

甘いのかと思ったら、全然そんなことはなく。 とてもコクのあるビールで、なかなか美味しい。 ほんのりとシナモンの香り。
富士桜高原麦酒(山梨)

富士桜高原麦酒 ヴァイツェンボック

久しぶりに飲んだのだけど、ヴァイツェンボックって、こんな味だったっけ? モルトの甘みは強め。 口に含むと、フルーティーな香りも感じる。 アルコール7%と強めの割には、とても飲みやすい。
城端ビール(富山)

城端ビール 向野の桜

桃のフレーバー。 甘みも強めでビールっぽさはあまり感じない。 とても飲みやすいし、これはこれで美味しいと思う。
サンクトガーレン(神奈川)

サンクトガーレン ストロベリーチョコレートスタウト

バレンタイン時期の限定モノ。 かなり甘みが強い。 イチゴが香るのかと思ったら、意外と香りは弱め。 まずいとは思わないけど、1回飲めば、十分な感じ。
箕面ビール(大坂)

箕面ビール ペールエール

実は初めてかもしれない箕面のペールエール。 箕面の定番商品なのに。 飲んでみると、柑橘系の香りがして美味しい。 これは、好きだなぁ。
郡上八幡麦酒こぼこぼ(岐阜)

郡上八幡麦酒こぼこぼ ベルジャンデュッベル

甘みは強め。 苦味はほとんど感じない。 フルーツの様な香りを感じる。 印象としては、バーレーワインに近い。 とても飲みやすくて、美味しい。 これはとても好きなビール。
ノースアイランドビール(北海道)

ノースアイランドビール ピルスナー

わりとオーソドックスなピルスナー。 後味にわずかな甘みが感じられる。 美味しいけど、あえてこれを選択する必要はないかな。
いわて蔵(岩手)

いわて蔵 ありがとうペールエール

いわて蔵ビール20周年ビール。 スッキリ飲みやすいペールエール。 クセとか全く無し。
ベアードビール(静岡)

ベアードビール ライジングサンペールエール

久しぶりに飲んだけど、これは旨い。 苦味は抑えめ、程よい香り。 すごくバランスが良い。 毎日飲むなら、こういうビール!
カンピオンエール(東京)

カンピオンエール IPA

苦味は最初に来るけど、サッと引いていく。 アメリカンなIPAと比べると、香りも苦味も弱め。 物足りなさを感じるかもしれないけど、普段、飲むにはこういう方が飽きがこなくてもいいかも。
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)

のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ

勝手に酸っぱいのを想像してたのだけど、全然違った。 酸味は弱め、ほんのりとした甘みがある。 飲みやすいフルーツビールでした。
カンピオンエール(東京)

カンピオンエール ブラウン

ここのブラウンエール旨い!  ほんのりとした甘みと焙煎香がいいバランス。 ホントに旨いなぁ。
横浜ビール(神奈川)

横浜ビール ピーテッドブラック

ピート香の効いた黒ビール。 ラオホに似た感じもあるけど、またちょっと違う。 ピート香が強すぎず、適度なバランス。 美味しいなぁ。
伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角屋麦酒 アマリロリーフIPA

なんとなくお茶のような印象。 苦味が、しっかりしてるけど、かすかな甘みが感じられる。 アマリロリーフについて調べてみたのだけど、ホップの形状が違うらしい。 ホップには、ペレットとリーフという形状があって、リーフの方が香りが強いそうだ。...
大山Gビール(鳥取)

大山Gビール 八郷

フルーティーな印象のビール。 原料に酒米の山田錦を使っているそう。 ほんのりとした甘みとフルーティーさが良いバランス。
ロコビア(千葉)

ロコビア トリプルボック

ロコビア3周年記念醸造。 まだ3年くらいなんだと知って、ちょっとビックリ。 ビールとしては、とても甘い印象。 香りはやや弱めかな。 アルコール9%オーバーだけど、とても飲みやすい。 しばらく寝かせると、とてもおいしくなりそうな予感...
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