Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker PALE31
スッキリとしたペールエール。結構ホップが効いているのだけど、サッと香りが引いていく感じ。すごく飲みやすいペールエールなのだけど、何か物足りない感じ。
アメリカのクラフトビール
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Kona（米 ハワイ州） KONA BREWING LEMONGRASS LUAU
レモングラスと生姜を使ったビール。確かにレモングラスの香りと生姜の風味が感じられる。生姜が効いていて、少しピリピリとした辛さがある。スッキリ、サッパリしているので、飲みやすいビール。
Bear Republic（米 カリフォルニア州） BEAR REPUBLIC MACH10
このラベルはいったい・・・。マクロスをイメージしてるのかなぁ。「正直なエール」って謳い文句も謎。それはさておき、ビールのジャンルはIPAで、苦みもホップも全開！アルコールも10%近いし、IPAというよりは、W-IPAみたいな感じ。
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium Brewing CITRA DELIC
柑橘全開のIPA。原料にオレンジピール等を使っているそうで、柑橘感全開なのも納得。IPAのわりに苦みは抑えめかな。爽やかなビールで、とても飲みやすい。
New Belgium（米 コロラド州） New Belgium Brewing HEAVY MELON
思いっきりスイカ。
でも、嫌な感じは全くなくて、とても美味しい。
甘みもあるけど、しつこくなくてスッキリした感じ。
美味しいビール！
Saint Archer（米 カリフォルニア州） Saint Archer HOPPY PILSNER
ホッピーピルスナーという名前だけど、そんなにホップは効いていないかなぁ。飲みやすくて、美味しいけどね。
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） SIERRA NEVADA Barrel-Aged Bigfoot
ウイスキー樽で寝かせたBig Foot。
2年位寝かせたそうで、重厚な仕上り。
ハイアルコールだし、香りも強く、なかなか飲み進まない。
口に含むとレーズンの様な風味。
焦げた砂糖の様な風味もあるかな。
美味しいのだけど、重すぎて、...
Lagunitas（米 カリフォルニア州） LAGUNITAS PILS
これは美味しいピルスナー。優しい甘みとフルーティーな香りが良いバランス。アルコール度数6%と気持ち高め。そのせいか、飲み応えも十分。
Stone（米 カリフォルニア州） STONE CITRUSY WIT
名前のとおり、ウィートエールなのだけど柑橘が全開。
原料にオレンジ、コブミカンを使用しているそう。
スッキリ、サッパリしていてとても飲みやすい。
夏にはちょうどいい感じ。
個人的には、もう少し炭酸弱めだともっと嬉しい。
Lagunitas（米 カリフォルニア州） ラグニタス Lucky 13
ジャンルは、インペリアルレッドエールとのこと。
アルコールは、9%近くもあって、飲みごたえは十分。
やっぱりIPA寄りな作りで、ホップの香りも苦味も強い。
グレープフルーツの様な柑橘の香りが強いけど、アプリコットの様な香りも。
美味...
Speakeasy（米 カリフォルニア州） SPEAKEASY PROHIBITION ALE
口に含むとカラメルの様な風味を感じる。思ったより、苦みが強め。ただ、甘みもしっかりとしているせいか、苦みはジワジワとやってくる。
Ballast Point（米 カリフォルニア州） バラストポイント WAHOO
ジャンルは、ホワイトエール。
わりとオーソドックスな感じ。
美味しいけど、ホワイトエールを飲みたいのだったら、これじゃなくても良いかなぁ。
Sierra Nevada（米 カリフォルニア州） シェラネバダ OTRA VEZ
スタイルはゴーゼ。普通のゴーゼっといった感じで、特別な感じは特にないかな。原料にサボテンを使っているとのこと。サボテンを使うことで、使わない場合とどんな違いが出るのだろう？そこが気になる。
Stone（米 カリフォルニア州） STONE Enjoy By 07.04.16
いつもながら、このシリーズは、ホップ全開で美味しい！
毎回、ビールのレシピ変えてるのかなぁ。
今回は、ややホップ抑えめな気もする。
苦味もアルコール度数も強くて、飲みごたえは、十分。
Modern Times（米 カリフォルニア州） Modern Times FLOATING WORLD
スッキリとした後味のIPA。香りは柑橘っぽい香りもするけど、草の様な香りの方が強いかな。苦みも強いし、ホップもかなり効いているのだけど、後を引かないので、とても飲みやすい。温度が上がってくると、少し甘さを感じるのも、飲みやすい理由かも。
Mike Hess（米 カリフォルニア州） Hess Brewing JUCUNDUS
オレンジハニーウィートとのこと。確かにオレンジの香りや、オレンジの味がする。苦みは、ほとんど無く、ホップも香りも抑えてあるので、スイスイ飲める。その分、飲み応えには欠けるので、 物足りなさを感じるかも。
Bear Republic（米 カリフォルニア州） BEAR REPUBLC RED ROCKET ALE
すごいモルティー。
と同時にホッピーでもある。
後からじわじわとくる甘み。
めちゃめちゃ旨い。
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Firestone Walker Double Jack
ジャンルは、ダブルIPA。モルトの甘みが感じられるせいか、ダブルIPAのわりに苦みはあまり感じない。ホップは当然ながらかなり効いていて、柑橘の香りが強い。アルコール度数も高いのだけど、その高さを感じさせない飲みやすさ。危険なIPAでした。
Speakeasy（米 カリフォルニア州） スピークイージー BABY DADDY
セッションIPA。苦みは、抑えめで、香りは、グレープフルーツみたい。スッキリとしていて、バランスのとれたセッションIPA。なんとなく甘みを感じるのは、気のせいか。
Firestone Walker（米 カリフォルニア州） Fireｓtone Walker PIVO HOPPY PILS
思ったほどホッピーではないかなぁ。スッキリ、アッサリとしていて飲みやすいけど、なんだか物足りない感じ。ちょいと残念。