伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Dead Cat
伊勢角屋麦酒 Dead CatIPA。ホップは、チヌック、ストラータ、モザイク、WCHB-102を使用。Rogueとのコラボビール。グレープフルーツ、ベリー、トロピカルフルーツなどの風味。草っぽい風味や、木材を思わせるスパイシーな...
すだれ
伊勢角屋麦酒（三重） 
Los Angeles Ale Works Los Angeles Ale WorksDisco Bird
Los Angeles Ale Works Disco BirdJUICY IPA。ホップは、アマリロ、アザッカ、モトエイカ。イチゴなどのベリーの風味。トロピカルフルーツ、オレンジなども。少し甘く、ジューシー。ボディは、ミディアム...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 鬼と化け猫
伊勢角屋麦酒 鬼と化け猫ウエストコーストピルスナー。鬼伝説とのコラボビール。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。穏やかな麦の風味も。ほのかにメロン、青リンゴ。苦味ほどよく、ミディアムよりは、重めのボディ。アルコール度数のわり...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 煎茶 HAZY IPA
伊勢角屋麦酒 煎茶 HAZY IPAヘイジーIPA。お茶を使ったビール。思った以上に、しっかりお茶。お茶の風味が主張するけど、ビールの風味を邪魔しないような絶妙なバランス。それから、桃、ベリー、オレンジ、トロピカルフルーツなどの甘...
Toppling Goliath Toppling Goliath Scorpius Morchella
Toppling Goliath Scorpius MorchellaダブルIPA。オレンジ、グレープフルーツのような風味。ベリー、桃、トロピカルフルーツのような風味も。フローラルな感じや、草っぽい感じも少々。飲んでいて、若干、粉...
Monkish（米 カルフォルニア州） Monkish Home Team Heroes
Monkish Home Team HeroesトリプルIPA。ホップは、ネクタロン、クラッシュ、エニグマ、ギャラクシー、シトラ。フレッシュなグレープフルーツ。オレンジ、桃、ベリー、トロピカルフルーツ、ちょっとレモンっぽい感じも。...
Monkish（米 カルフォルニア州） Monkish Under the Wave
Monkish Under the WaveDDHダブルIPA。ホップは、エニグマ、ギャラクシー、シトラを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。それから、白ブドウ、ライチ、ベリー、桃のような風味。草っぽい風味、木材を思わせる...
Derailleur Brew Works（大阪） Derailleur Brew Works 新世界ニューロマンサー
Derailleur Brew Works 新世界ニューロマンサー
Mix Juiced IPA。飲むのは、たぶん3回目。原料に、白桃果汁、バナナピューレを使用。オレンジ、桃、マンゴーのような風味が強く。バナナのような風味、...
丿貫など NIBOSHIMANIA 極みいりこの冷やかけ
NIBOSHIMANIA 極みいりこの冷やかけこれも、とても良かった。いつも通りスープが良いんだけど、麺がとてもイイ。モチモチとした感じがありつつも、とてもコシの強い麺。今までになかった感じの麺。それにスープと麺の相性が抜群。この...
京都醸造（京都） 京都醸造 歴史
京都醸造 歴史スコッチエール。穏やかな麦の香ばしい風味。和柑橘、レモンのような風味も。木材を思わせるスパイシーな風味が少し。それから、カラメルのような風味や、巨峰などのブドウのような風味を感じる。ボディは、やや重め。少し甘い感じが...
ROOT+BRANCH ROOT＋BRANCH Final Curtain
ROOT＋BRANCH Final CurtainクアドラプルIPA。ホップは、citra、krush、motueka、riwakaなど使用。グレープフルーツ、白ブドウ、ライチなどのトロピカルフルーツ、ベリー、桃のような風味。フロ...
志賀高原ビール（長野） 志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベル
志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA オレンジラベルヘイジーIPA。ホップは、カスケードなど使用。グレープフルーツや、オレンジのような風味が強く。ベリーや、トロピカルフルーツのような風味も少しあり、ジューシー。草っぽい風...
Vertere（東京） VERTERE Equus
VERTERE EquusウエストコーストIPA。ホップは、Centennial、Chinook、Strata、Audaciaを使用。グレープフルーツ、ライム、レモンのような風味。トロピカルフルーツ、ベリーも少し。フローラルな感じ...
Vertere（東京） VERTERE Simul
VERTERE SimulアメリカンIPA。ホップは、Comet、Elani、Luminosaを使用。グレープフルーツ、レモンのような風味。ベリー、白ブドウ、ライチ、草っぽい風味も少々。温度が上がってくると、メロンのような風味も感...
West Coast Brewing（静岡） West Coast Brewing The Black Wizard
West Coast Brewing The Black WizardTDH Hazy Triple IPA。ホップは、Mosaic、Columbus CRYO、Idaho 7 CRYO、Idaho 7を使用。ベリー、マンゴーのよ...
うちゅうブルーイング（山梨） うちゅうブルーイング Zenbu Burokkori（#1076）
うちゅうブルーイング Zenbu Burokkori（#1076）DDH DIPA。Other Halfコラボ。ホップは、Mosaic、Nelson Sauvin、Simcoe、Strata、Cryo Mosaic、Cryo Si...
のぼりべつ地ビール鬼伝説（北海道） 鬼伝説 悪鬼山レッドラガー
鬼伝説 悪鬼山レッドラガーレッドラガー。ホップは、カスケード、モトゥエカ、ハラタウミッテルフリューを使用。モルトの香ばしい風味が、しっかり。少しスモーキー。木材を思わせるスパイシーな風味も感じられる。ほのかに甘い感じはするものの、...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Find a Way
ヨロッコビール Find a WayRice Lager。夏みかんを使用。ホップは、Mandarina Bavaria。和柑橘、オレンジなどの柑橘の風味が強く。程よい麦の香ばしい風味も感じられる。甘やかな感じはするものの、基本ドラ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 神々の森林浴
伊勢角屋麦酒 神々の森林浴アメリカンIPA。ホップは、Mt.Hoodを使用。香り付けに、ヒノキを使用。グレープフルーツ、ライムのような風味。木材を思わせるスパシーな風味も、しっかりと。ほのかにベリー、トロピカルフルーツ。甘い感じは...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK!!
伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK!!アメリカンIPA。ホップは、Mosaic、Ekuanot、Idaho7、Chinookを使用。グレープフルーツ、オレンジ。ベリーやトロピカルフルーツも。草っぽい風味もしっかりと。温度が...