West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Mango Fruit Monster West Coast Brewing Mango Fruit Monster Mango Milkshake Double IPA。ホップは、アイダホ7、モザイククライオを使用。原料に、マンゴー、バニラビーンズを使用している... 2022.07.08 West Coast Brewing(静岡)
丿貫など 弘明寺丿貫 ニボジュエル 弘明寺丿貫 ニボジュエル とても久しぶりのニボジュエル。冷たい煮干蕎麦。スープはトロッとしてジュレみたいな感じ。スープは飲むというよりも、レンゲですくって、食べる感じ。やっぱりニボジュエルは、旨いな〜。今夏の再登場があるとい... 2022.07.06 丿貫など
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET Age of Discovery Y.MARKET Age of Discovery ヘイジーIPA。ホップは、Citra、Simcoe、El Dorado Cryo、Loral Cryoを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く、トロピカルフルーツの... 2022.07.06 Y.MARKET BREWING(愛知)
うちゅうブルーイング(山梨) うちゅうブルーイング 宇宙LAND(#509) うちゅうブルーイング 宇宙LAND(#509) DDH DIPA。ホップは、Citra、NelsonSauvin、Galaxyを使用。白ブドウのような風味がやや目立ち、グレープフルーツ、リンゴ、ライチなどのトロピカルフルーツ... 2022.07.05 うちゅうブルーイング(山梨)
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール 缶生 DEEP LOCAL -session IPA- 横浜ビール 缶生 DEEP LOCAL -session IPA- セッションIPA。ホップはネルソンソーヴィンを使用。グレープフルーツや白ブドウのような風味が感じられ、フルーティー。苦味はほどよく、スッキリとした後味。アル... 2022.07.04 横浜ビール(神奈川)
Passific Brewing Passific Brewing Permit Passific Brewing Permit ペールエール。香ばしい麦の風味。柑橘のような風味も感じられ、フルーティー。少しスパイシーな感じもする。苦みは控えめで、やや軽めのボディ。後味はドライでスッキリしているので、スル... 2022.06.30 Passific Brewing
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Full Hop Alchemist v23 West Coast Brewing Full Hop Alchemist v23 Hazy Double IPA。ホップはNelson、Strataを使用。桃、オレンジ、マンゴー、ベリーなどの風味。後味に、メロンのような風... 2022.06.30 West Coast Brewing(静岡)
West Coast Brewing(静岡) West Coast Brewing Creami Boi West Coast Brewing Creami Boi Oat Cream Hazy IPA。ホップはCitra、Ekuanot、Motuekaを使用。パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、ベリーのような風味。なんと... 2022.06.28 West Coast Brewing(静岡)
丿貫など 弘明寺丿貫 巨匠の煮干と豚の中華蕎麦 弘明寺丿貫 巨匠の煮干と豚の中華蕎麦 香川県伊吹島産銀付き伊吹いりこ、境港産片口使用、豚骨を使用とのこと。なんといってもスープが旨い!煮干の風味、塩気の中に、優しい甘味が感じられて旨いのよね。燻製した豚バラチャーシューも美味... 2022.06.27 丿貫など
横浜ビール(神奈川) 横浜ビール ハマクロ 横浜ビール ハマクロ セッションブラックIPA。缶のハマクロを飲むのは、初めて。グレープフルーツ、ライムのような風味が感じられる。香ばしい風味が強く、苦味もしっかりと。わずかに酸味が感じられるかなぁ。ボディは軽めで、とても飲... 2022.06.26 横浜ビール(神奈川)
Belching Beaver Belching Beaver Crush the Kaiju Belching Beaver Crush the Kaiju ウエストコーストIPA。ホップは、モザイク、シトラを使用。今回は空輸で入ってきたらしい。グレープフルーツ、ライムのような風味が感じられ、フルーティー。少し草っぽ... 2022.06.25 Belching Beaver
Passific Brewing Passific Brewing HYDRO PUMP Passific Brewing HYDRO PUMP セッションIPA。グレープフルーツ、オレンジのような風味が、やや目立つ。白ブドウ、ライチ、メロンのような風味も。少し甘い感じがあり、フルーティー。それから、スパイシーな... 2022.06.24 Passific BrewingUncategorized
Fort Point(米 カリフォルニア州) Fort Point Summer Animal Fort Point Summer Animal Tropical IPA。ホップは、VIC SECRET、CITRA、SIMCOE、LORALを使用。原料にミカン果汁、グアバ果汁を使っているそう。飲んでみると、めちゃめちゃ... 2022.06.21 Fort Point(米 カリフォルニア州)
のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道) 鬼伝説 鬼にハチマキIPA 鬼伝説 鬼にハチマキIPA コールドIPAでいいのかな。ホップは、ザーツ、クライオポップを使用。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘の風味。それから、桃やトロピカルフルーツも感じられ、フルーティー。甘やかな感じはありつつも、... 2022.06.20 のぼりべつ地ビール鬼伝説(北海道)
Toppling Goliath Toppling Goliath CITROID Toppling Goliath CITROID ダブルIPA。ホップは、Citra、Sabro、Cryo Popを使用。グレープフルーツなどの柑橘の風味が強く。トロピカルフルーツのような風味も感じられる。口当たりは柔らかく... 2022.06.19 Toppling Goliath
丿貫など 弘明寺丿貫 蒸し鶏ニラし中華 弘明寺丿貫 蒸し鶏ニラし中華 ニラの冷やし中華。具材たっぷりなのが、嬉しい。冷やし中華の酸味のあるタレと、ニラの風味がすごく合う!ニラが主張するのだけど、酸味のおかげで、若干マイルドになり食べやすい。具材は蒸し鶏が、特に美味... 2022.06.16 丿貫など
Passific Brewing Passific Brewing Passific Brewing Snooze Summer Lager。ラガーといえばラガーだけど、ラガーと聞いて想像する味とは違う感じ。グレープフルーツ、ライムなどの柑橘の風味。それから、トロピカルフルーツのような風味も... 2022.06.16 Passific Brewing日本のクラフトビール
Y.MARKET BREWING(愛知) Y.MARKET んちゃ! Y.MARKET んちゃ! Japanese Rice Cracker Pilsner。玄米茶みたいな風味が強いなと思ったら、あられ玄米を原料に使っているそう。グレープフルーツ、ライム、レモンのような柑橘っぽい風味が少々。後... 2022.06.12 Y.MARKET BREWING(愛知)
Stone(米 カリフォルニア州) Stone Enjoy By 07.04.22 Tangerine & Pineapple IPA Stone Enjoy By 07.04.22 Tangerine & Pineapple IPA IPA。タンジェリンピューレ、パイナップルピューレを使っているそう。ホップは、Simcoe、Mosaic、Magnu... 2022.06.11 Stone(米 カリフォルニア州)
志賀高原ビール(長野) 志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA 志賀高原ビール NEW ENGI-LAND IPA ニューイングランドスタイル IPA。飲むのは、ちょうど1年ぶりくらい。グレープフルーツ、オレンジ、ライムなどの柑橘の風味が強く。トロピカルフルーツやベリーのような風味も、少... 2022.06.10 志賀高原ビール(長野)