Y.MARKET BREWING（愛知） Y.MARKET 円頓寺シャンゼリゼ
クリアでスッキリとしたセゾン。
とても軽くて、スイスイ飲める。
なんとなく白ワインっぽい印象。
主張しない感じのビールなので、サッパリとした料理にも合いそうな感じ。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数5.71％、IBU 7.55
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すだれ
Y.MARKET BREWING（愛知） 明石ビール（兵庫） 明石ビール 明石海岸ビール
スタイルはピルスナー。
香りもよく、苦味は控えめで、スイスイ飲める！
このピルスナーは、本当に美味しいな。
初めて飲んだブルワリーのビールだけど、こんなに美味しいと思わなかった。
評価４★★★★☆
スペック：アルコール度数5％、IBU ?...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Hole in the ice
原料にゆず果汁を使っているそう。
ゆずを思わせる柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツの様な香りもほのかに感じられる。
飲み口はジューシーで、サッパリとした後味。
酸味が感じられるのだけど、柚子に由来してるのかな。
樽詰めされてからそれほ...
Saint Archer（米 カリフォルニア州） Saint Archer Mosaic IPA
2018年1月再飲。香りは強く、缶を開けた瞬間に、フワッとトロピカルフルーツのような香りが漂う。口に含むと、草っぽい感じも。苦味はしっかりとしているのだけど、香りが強いせいか苦みはあまり気にならずに飲める。アルコール度数が高いわりに、とても...
京都醸造（京都） 京都醸造 カカオの彩り
東京のチョコのお店とのコラボビールとのことで、原料にカカオを使っているそう。
チョコのような風味が感じられ、とても美味しいポーター。
思ったよりも軽い作りで、飲みやすいのもいい感じ。
無くなる前に、もう一度飲みに行きたいなぁ。
評価４★★...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Lightning Bolt
ほぼ1週間後に、再飲。
前回、飲んだときと印象が変わった。
前回は体調が悪かったのかな？
香りは強いわけではないけれど、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる感じ。
苦味は、控え目ながら、苦味の余韻が少し口に残る。
飲みやすい部類のビールだと思...
Godspeed（カナダ） Godspeed Momiji
サッパリとした軽い飲み口のビール。
口に含むと、スパイシーな感じがあり、少し酸味も感じる。
飲んでいて、なんとなくライ麦パンをイメージしてしまった。
キレイな作りのビールだし、飲みやすくていいと思うのだけど、正直、好みのビールではなかった。...
京都醸造（京都） 京都醸造 紫の人食い
Hereticさんとのコラボビール。
いわゆる酸っぱいビール。
酸味は、思ったよりもしっかりめ。
原料に梅果汁、紫蘇を使っているそうで、梅や紫蘇の風味が主張する感じ。
酸っぱいビールは嫌いなわけではないのだけど、梅や紫蘇の風味が気になってし...
ロコビア（千葉） ロコビア New Z’ngland IPA
ニューイングランドIPAとのことなのだけど、サッパリとした作り。
ニュージーランド産のラカウなるホップを使用しているそう。
柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも少々感じられる。
苦味は思ったより控えめな感じ。
飲みやす...
ビールイベント ふるさと祭り東京2018に行ってきた。
東京ドームで開催中のふるさと祭り東京に行ってきました。このイベントも今年で10回目とのこと。会場を一周してチェックしたところ、以下の醸造所のクラフトビールが飲めるようです。（他にもあるかも）和歌山県の平和クラフトさんと茨城県のパラダイスビア...
サントリー サントリー TOKYO CRAFT WEIZEN
香りはいいと思うのだけど、口に含むとなんだか物足りない印象。飲みやすいけど、薄いというかなんというか・・・。不味いわけではないけど、特別旨いわけでもなく・・・。ただ1本300円前後という金額を考えると、悪くない気もする。とても悩ましいビール...
Knee Deep（米 カリフォルニア州） Knee Deep Lupulin River
トロピカルフルーツの様な甘い香りがやや強く、柑橘の風味も感じられる。インペリアルIPAとのことなんだけど、なんだかとても飲みやすい。苦味は思ったほど強くなく、わりと穏やかな感じ。香りも強すぎず、どちらかというと控えめな部類。抽象的な表現だけ...
YYG Brewery（東京） YYG Brewery 渋谷IPA
ホップは、センテニアルとシトラを使っているそう。
香りは柑橘のような香りが感じられ、香り、苦味共に強すぎず、程よい感じ。
炭酸も控え目で、ほとんどリアルエールみたいな飲み口。
イングリッシュっぽい感じで、ゆっくりゆったり楽しめるIPA。
こ...
箕面ビール（大坂） 箕面ビール GODFATHER 6
米を使ったペールエール。米を使っているせいか、かなりスッキリとした作り。香りは、それほど強いわけではないけれど、柑橘やトロピカルフルーツを思わせる甘い香りが感じられる。飲み口が軽いので、スイスイ飲める。評価４★★★★☆スペック：アルコール度...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Sakurament Nightmare
2018年1月再飲。昨年1月に作ったものを１年寝かせていたそう。モルティな感じで、ほんのりと甘い。スモーキーな感じも残っているけど、少し薄れたのかもしれない。アルコール度数が少し高めなせいか、ボディはしっかりとしていて、飲みごたえもある感じ...
伊勢角屋麦酒（三重） 伊勢角屋麦酒 Matt Max
伊勢角さんとShooner EXACTさんがコラボして作ったニューイングランドIPA。甘くジューシーなビールで、柑橘やトロピカルフルーツっぽい香り。苦味は程よく、とても飲みやすい。飲んでいて、ちょっと甘味が強いかなとも感じたけれど、美味しい...
Beachwood（米 カリフォルニア州） Beachwood Foam Top
スタイルはブロンドエール。
ライトなビールで、1杯目にちょうどいい感じ。
優しい甘味があり、ほのかにコーンみたいな風味も感じる。
苦味もほとんどなく、スイスイ飲めるビール。
特別美味しいというわけではないけど、飲み飽きない感じで良いと思う。...
ヨロッコビール（神奈川） ヨロッコビール Way into the forest
ほぼ、1週間後に再飲。
少々スパイシーな感じのするポーター。
前回感じた柑橘の香りや甘みは、あまり感じられなかった。
やっぱり体調が悪かったのかな？
わりと軽めのビールなので飲みやすく、程よいロースト香がいい感じ。
評価４★★★★☆
スペ...
YYG Brewery（東京） YYG Brewery 下北サワーエール
2017年12月再飲。
サワーエールとしては、酸味はかなり控え目。
おかげで飲みやすいのだけど、酸っぱいのを期待して飲むと、肩透かしを食らう感じ。
ちなみにホップは、モザイク、アマリロを使っているそう。
たまたまかもしれないけど、口になんと...
MARCA（大阪） MARCA MAPLE & RASPBERRY
メイプルシロップ、ラズベリーなどを使ったビール。
メイプルシロップの風味が感じられて、とても面白い仕上がり。
ただラズベリーとメイプルシロップがイマイチ合ってない感じ。
ラズベリーが強く、サッパリした飲み口なので飲みやすいけど、ちょっと微妙...