弘明寺丿貫　伯耆家の油ソバ

弘明寺丿貫　伯耆家の油ソバ

米子の伯耆家さんで提供されているメニューとのこと。
太麺、具沢山で、ボリューム満点。
たっぷりのマヨネーズ、ニンニクもイイ感じ。
濃い目の味付けなんだけど、よく混ぜると、マヨネーズのおかげか若干マイルドな感じに。
ジャンクな感じで、美味しかったなぁ。

ちなみに追加で四川式カレートッピングが出来たのだけど、悩んだ結果、今回は見送り。
次回は四川式カレーをトッピングしてみよう。