志賀高原ビール SALTY HOP(ソルティホップ)
飲むのは、2年ぶりくらいかな。
スパイスエールとのこと。
塩、山椒を使用したセゾン。
柑橘、特にレモン、ライムのような風味。
塩気は優しく、ほのかに感じる程度。
山椒の風味は、それほどハッキリとは感じないかな。
後味に、なんとなく山椒っぽい風味を感じる程度。
飲んでいて、清涼感を感じるのは山椒の風味のせいか。
やや軽めのボディ。
ドライでスッキリとしたビールなので、暑い今の時期にちょうどいいと思う。
スペック:アルコール度数 4.5%、IBU 11
志賀高原ビール SALTY HOP [330ml] [玉村本店] [長野]
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Spice Ale.
Saison with salt and pepper.
Flavors of citrus, especially lemon and lime.
The saltiness is gentle, just a hint of it.
I don’t think the sansho flavors are that obvious.
There is a vaguely sans pepper flavor in the aftertaste.
The cool sensation in the drink may be due to the Sansho flavor.
The body is a little light.
The beer is dry and refreshing, so it’s perfect for this hot season.
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