弘明寺丿貫　銀鱗めで鯛蕎麦　

弘明寺丿貫（昼）、銀鱗めで鯛蕎麦　
名前は「めで鯛」になってるけど、中身はいつもの銀鱗真鯛蕎麦なのかな？
出汁に、真鯛のアラを使っているそう。
ほんのりと甘い感じがあり、上品な旨味の感じられるお蕎麦。
スープと刻みネギの相性が抜群。
ネギ大好きなので、個人的にはネギ増しとか出来たら、最高だなぁ。
丿貫の数あるメニューの中でも、特に好きなものの1つ。
食べ飽きない感じで、とてもイイ。