Sierra Nevada Southern Hemisphere IPA

台風接近中のため、今日は家飲み。
都内まで飲みに行くつもりだったけど、万が一、電車が止まって帰れなくなったら困るので、お出かけ中止。
そんなわけで、昨日アンテナアメリカさんで買ってきたビールを開けてみた。
ニュージーランド産のモトエイカーとオーストラリア産のギャラクシーを使ったIPA。
南半球産のホップを使っているので、パッケージをあえて上下逆さまに印刷しているのかな。
ビール自体は濁った作りで、ジューシー。
柑橘っぽい香りが強く、レモンみたいな風味を感じる。
トロピカルフルーツのような風味、スパイシーな風味も少々。
苦味は強めで、渋い感じが舌に残る。
飲み応えもあって、美味しいビールなんだけど、渋いのがちょっと気になる。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 6.7%、IBU 55

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