BREW DOG　VAGABOND PALE ALE (PROTOTYPE)

グルテンフリーとのこと。

グルテンって何？

と思って調べてみたら、麦由来のタンパク質だそうです。

海外では、グルテンが体に悪いという風潮があって、グルテンフリー食品が増えているとのこと。

ただ、グルテンが人間全般にとって悪という訳ではなく、グルテンを体質的に受け付けない人がいて、そういう人達にとって、グルテンフリーは、重要な事のようです。

話が逸れましたが、香り、味ともに良く、とても美味しいビールでした！