函館湯川ブリュワリー Citra Single Hop IPA
横浜の百貨店の催事に出店していたブルワリー。
ペットボトルに詰めて持ち帰りできるとのことなので、詰めてもらった。
スタイルはIPA。
シトラを使用。
グレープフルーツ、みかんのような風味。
ちょっとハーブっぽい風味も。
ジューシーで、甘やかな感じはあるものの、苦味はしっかりとしていてドライ。
口当たりは柔らかく、滑らか。
このブルワリーのビールは、初めて飲んだけど、美味しかったなぁ。
アルコール度数6.8% IBU25
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
IPA.
Made with Citra.
Grapefruit and tangerine flavors.
A bit herbal in flavor.
Juicy, sweet, but bitter and dry.
The mouthfeel is soft and smooth.
This is the first beer I’ve had from this brewery, and it was delicious.
函館湯川ブリュワリー http://www.shop-endeavour.jp/
関連リンク https://sudare-beer.blog/archives/category/japan-craftbeer/hakodateyukawa
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