弘明寺丿貫猪茸カリー南蛮のつけ蕎麦〜煮干ペースト添え〜 -クラフトビールを飲む（煮干蕎麦も・・・）

弘明寺丿貫　猪茸カリー南蛮のつけ蕎麦〜煮干ペースト添え〜

これ、旨いな！
カレー南蛮のつけ汁が、めちゃめちゃ旨い。
途中で煮干ペーストを麺に和えると、カレーに煮干風味が加わり、また旨い。
猪肉を使っているそうなんだけど、猪肉から良い出汁がでてるのかなぁ。
個人的にはネギ好きなので、ネギ増しができたら、ありがたい。