横濱丿貫　ホタテバター蕎麦

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丿貫など

2019.08.17

横濱丿貫（夜）　ホタテバター蕎麦

ほんのりホタテ、ほんのりバターの風味が感じられるお蕎麦。
優しい塩気で、なんだかホッとする味。
もう少しホタテが強くても、いいのかなぁとも思う。
ひょっとするとホタテが強いと、バランス崩れちゃうのかなぁ。