MAHOWBREW Cordelia
Imperial Gose。
ホップは、ギャラクシーを使用。
それからスイカ、キュウリ、ライチを使用。
スイカ、キュウリなどの瓜の風味強く。
白ブドウ、ライチのような風味も。
グレープフルーツ、レモン、ライムなどの柑橘も感じられる。
少しスパイシー。
塩気を少し感じると共に、穏やかな甘み、ほのかな酸味も。
瑞々しい印象のビール。
ミディアムよりは、少し重めのボディ。
酸味、塩気のせいか、なんとなくキュウリの漬物みたいな感じ。
もう少しだけ、甘み控えめでもいいかな。
個人的にはかなり好きだけど、好みは分かれると思う。
アルコール度数8.5% IBU8
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
Imperial Gose.
Hops: Galaxy.
Also features watermelon, cucumber, and lychee.
Strong melon notes like watermelon and cucumber.
Also hints of white grape and lychee.
Citrus notes like grapefruit, lemon, and lime are detectable.
Slightly spicy.
A touch of saltiness, along with gentle sweetness and subtle acidity.
A beer with a refreshing impression.
Body is slightly heavier than medium.
The acidity and saltiness give it a somewhat pickled cucumber-like feel.
It might be nice if the sweetness were just a bit more restrained.
Personally, I like it quite a bit, but I think opinions will vary.
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