志賀高原ビール Quadrupel
麦雑穀工房とのコラボビール。
名前のとおり、ベルジャンクアドルペル。
深い赤味の綺麗な色をしたビール。
レーズン、ドライイチジクのような風味が感じられる。
ベリー、イチゴジャムのような風味も。
後味に、スパイシーな風味が、主張する感じ。
ほのかに甘い感じはするものの、基本ドライな作り。
ボディは、重め。
ただ、アルコール度数を考えると、飲みやすい部類に入ると思う。
今も十分に美味しいのだけど、もうしばらく寝かせると、もっと美味しくなりそうな気がする。
アルコール度数13% IBU41
笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。
最高に美味しい
とても美味しい
美味しい
以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。
As the name suggests, it is a Bergen Quadrupel.
This beer has a beautiful deep red color.
Flavors of raisins, dried figs.
Berry and strawberry jam like flavors.
Spicy aftertaste with a hint of sweetness.
Slightly sweet, but basically dry.
The body is heavy.
However, considering the alcohol content, it is easy to drink.
It tastes good enough now, but I think it will be even better if it is left for a while longer.
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